黑豆纳豆的做法

纳豆的营养成分很高的,而且作用很多,那么,纳豆的做法是怎么样的?下面为你详细介绍纳豆的做法吧. 材料: 干黄豆150克.白糖5克.味精2.5克.纳豆菌 步骤: 1.选豆:干黄豆,不要用转基因或陈年的豆子.挑选好的150克干黄豆清洗一下. 2.泡豆:用矿泉水泡黄豆24个小时,中间换3-4次水,天热要放冰箱冷藏泡发.泡豆最佳温度是8到10摄氏度. 3.去水:泡好的黄豆滤掉水,放入干净无油的容器. 4.蒸豆:将5克白糖和2.5克味精放进容器,搅拌均匀.然后把容器放到高压锅蒸制,将黄豆蒸到用大拇指和小指

纳豆的营养这么高,其功效那么好,怎样吃纳豆才好呢?你可以做纳豆拌饭.金针菇拌纳豆.纳豆鸡蛋饼等吃法.具体的做法如下所示: 一.纳豆拌饭 材料:新鲜纳豆.米饭.酱油或芥末 步骤: 1.准备材料:先从冰箱里取出制作好的纳豆,准备好米饭. 2.纳豆拌饭:将酱油或者芥末连同纳豆,米饭一起拌匀. 二.金针菇拌纳豆 材料:纳豆.黄瓜.金针菇.绿芥末.万字酱油 步骤: 1.准备材料:将黄瓜洗净切成大小一样的丁状,金针菇要切成一小粒. 2.金针菇焯熟:锅中放水烧开,放少许盐.切好的金针菇粒在锅里,然后将金针菇焯

孕妇朋友的饮食结构是很重要的,由于不同的饮食对于孕妇身体的营养的补充是不同的,这对于腹中胎儿的发育的影响也是很大的,因此孕妇朋友对于日常的饮食结构是很重视的,那么孕妇可以吃纳豆吗? 孕妇可以吃纳豆吗 如是怀孕初期3个月左右,最好不要吃.待胎儿发育成型后应当可以吃.纳豆其中的丰富营养对胎儿也很有益处.服用量可逐渐增加.从30g开始,正常日服量不超过100g为宜. 纳豆的挑选技巧:买纳豆一定要注意保质期,国内生产纳豆的厂家不多,购买的消费者又比较少,所以可能很容易出现过期的现象.偏偏纳豆的保质期又很

纳豆的作用有哪些呢?纳豆有五大作用,分别是调节血脂.清肠通便.健脑益智.护肝补肾.抗衰美颜.下面为你详细介绍纳豆的五大作用,如下所示: 一.调节血脂 纳豆含有纳豆激酶.卵磷脂.亚油酸.皂角苷.超氧化物岐化酶等物质,这些能够调节血脂,预防心脑血管疾病.比如:纳豆激酶具有高效溶栓的作用:卵磷脂有清洗胆固醇,有利于活性脑细胞的功效:亚油酸能够软化心脑血管:皂角苷会清洁血管壁上血脂.杂质从而消退动脉硬化:超氧化物岐化酶能够抗血管老化. 二.清肠通便 纳豆菌的润肠通便效果是立竿见影的.因为纳豆菌不受胃液的

黑豆,性味甘.平.无毒,有活血.利水.祛风.清热解毒.滋养健血.补虚乌发的功能. 用料: 黑豆70克.糯米30克.白糖适量.水适量. 做法: 1.黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净:糯米略泡淘洗干净. 2.将黑豆和糯米一起放入海尔搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣. 3.按个人口味添加适量白糖或冰糖调匀即可. 小贴士: 1.黑豆具有高蛋白.低热量的特性.黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍.鸡蛋的3倍.牛奶的12倍:黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基

丰富美味的西红柿.菠菜.黑豆酱给整碗面带出香味,也很适合搭配糙米吃 材料 全麦意大利面1包(500克),蔬菜汤350毫升,新鲜菠菜100克,切碎,中等大小紫洋葱1个,切碎,大蒜1头,切碎,红辣椒粉1/2茶匙,盐和现磨黑胡椒适量,调味用,罐装黑豆400克,沥干清洗,冷冻西兰花150克,小个西红柿3个,切成丁,现切丝的干酪4汤匙(可选) 做法 1.按包装袋上的说明将意大利面煮熟,沥干备用. 2.在大深锅里用中火将蔬菜汤煮开.调小火,加菠菜.洋葱.蒜.辣椒.盐和胡椒并搅拌.然后边搅边加黑豆和西兰花,继

葛根可以调理肠胃,降脂降糖,解毒生阳.黑豆也不错,活血利水,润肺祛燥. 材料 猪筒骨,粉葛,黑豆,胡萝卜,盐适量 做法 1.将所有材料一起入锅,加水烧开,文火煮2小时加盐调味,撇去上面的浮油就好了.

黑豆是著名的丰胸食品,不仅富含蛋白质.卵磷脂,还含有植物雌激素异黄酮类物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感,准妈妈们不妨多饮用黑豆相关的汤品.而且,它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用. 用料: 排骨500克.黑豆50克.盐少许 做法 1. 黑豆清洗干净,用清水浸泡四个小时,或放入冰箱浸泡一夜: 2. 排骨冷水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨: 3. 砂锅中水煮至将滚时,放入排骨.黑豆,大火煮沸,小火继续煮两三个小时,加盐调味即可. 功效:提高机体对铁元素的吸收

纳豆是什么 纳豆是指发酵的大豆,是中国汉族特色发酵豆制品调味料.我们可以从它的制作方法以及营养分析来了解纳豆.具体分析,如下所示: 1.纳豆的制作方法:纳豆的主要原料是黑豆或黄豆,充分利用毛霉.曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,需要经过加盐.加酒.干燥等过程,这样就能够抑制酶的活力,从而延缓发酵过程.另外,纳豆的种类比较多,按加工原料分为黑纳豆和黄纳豆,按口味可分为咸纳豆和淡纳豆. 2.纳豆的营养分析:纳豆中含有很高的豆激酶,豆激酶具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,

黑豆糯米豆浆的做法 黑豆,性味甘.平.无毒,有活血.利水.祛风.清热解毒.滋养健血.补虚乌发的功能. 用料: 黑豆70克.糯米30克.白糖适量.水适量. 做法: 1.黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净:糯米略泡淘洗干净. 2.将黑豆和糯米一起放入海尔搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣. 3.按个人口味添加适量白糖或冰糖调匀即可. 小贴士: 1.黑豆具有高蛋白.低热量的特性.黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍.鸡蛋的3倍.牛奶的12倍:黑豆含有18种氨基酸,特别

黑豆糯米豆浆的做法 用料:黑豆70克,糯米30克,白糖适量,水适量. 做法: 1.黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净:糯米略泡淘洗干净. 2.将黑豆和糯米一起放入搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣. 3.按个人口味添加适量白糖或冰糖调匀即可. 小贴士: 1.黑豆具有高蛋白.低热量的特性.黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍.鸡蛋的3倍.牛奶的12倍:黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸:黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95

黑豆雪梨排骨汤的做法 黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源:还含有丰富的维生素E,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美.因此黑豆是女性很好的美容养颜品. 用料:雪梨:两个黑豆:大半碗排骨:500克枸杞20颗姜:3片水:8碗(3-4人份) 做法 1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时: 2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣: 3. 枸杞洗净稍浸泡: 4. 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净: 5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,

黑豆糯米豆浆的做法 黑豆,性味甘.平.无毒,有活血.利水.祛风.清热解毒.滋养健血.补虚乌发的功能. 用料: 黑豆70克.糯米30克.白糖适量.水适量. 做法: 1.黑豆用清水浸泡6-8小时,捞出洗净:糯米略泡淘洗干净. 2.将黑豆和糯米一起放入海尔搅拌机中,加水至上下水位线之间,搅拌均匀,过滤出滤渣. 3.按个人口味添加适量白糖或冰糖调匀即可. 小贴士: 1.黑豆具有高蛋白.低热量的特性.黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍.鸡蛋的3倍.牛奶的12倍:黑豆含有18种氨基酸,特别

黑豆是一种适宜长期食的滋补品,它不仅能防治高血压.高血脂.心脏病等疾病,而且还有美白.调经.助孕.滋补的作用,是女性们的好食物.那么,黑豆熬汤有下奶功效吗?下面,让我们一起来了解一下吧. 黑豆熬汤有下奶功效吗 黑豆是大豆的一种,含较雄厚的蛋白质.脂肪.碳水化合物以及胡萝卜素.维生素B1.B2.烟酸等营养物质,并含少许的大豆黄酮甙染料木苷.这两种 物资均有雌激素样作用.黑豆叶中含叶酸.亚叶酸.核黄素.维生素A及类胡萝卜素等.黑豆衣含果胶.乙酰丙酸和多种糖类.黑豆味甘性平,入脾经.肾经.黑豆 有活血

干煸香菇扁豆的做法 用料:扁豆半斤,香菇适量,榨菜适量,盐适量,鸡精适量,香油适量,食用油适量,干辣椒适量,姜.葱.蒜适量,葱姜蒜适量. 做法: 1.将香菇切条.扁豆洗净切段.榨菜切粒.葱.姜.蒜切成末备用. 2.坐锅点火倒入油下扁豆煸炒至干取出.锅中留余油.放入干辣椒.葱.姜.蒜. 3.豆豉煸炒片刻放入榨菜.香菇加少许水.放入扁豆翻炒.加鸡精.盐调味.淋香油出锅即可. 小贴士: 烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化. 扁豆炒肉的做法 用料:扁豆半斤,猪肉200克,剁辣椒适量,油适量,

纳豆是碱性食物吗,相关人士介绍,纳豆是一种碱性食品,能够很好地帮助人们进行各种身体改善,对于防癌.防衰老等各种症状也具有很大的好处.不过需要注意的是,每一个人在进食的时候需要控制一定的量. 纳豆是碱性食物吗 纳豆属于碱性食品. 纳豆含有丰富的CB2 ,亚油酸.亚麻酸.植物雌激素(phytoestrogen).异黄酮(isoflavone)等,因此还具有抗衰老.美容护肤.健脑.提高记忆力,减肥等健康保健功能.大豆中丰富的亚油酸或亚麻酸是我们人体所必需的不饱和脂肪酸,是人体构件细胞膜.视网膜和神经的

孕妇能喝豆浆吗 孕妇能喝豆浆.孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的措施之一. 1.喝豆浆对身体健康和延缓衰老有明显好处.经常喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌.卵巢癌的发生. 2.豆浆富含优质蛋白质,孕妇饮用不仅能补充自身需要的优质蛋白质,还能促进胎儿大脑健康发育. 3.豆浆中的蛋白质和铁.铜的含量均高于牛奶中的含量,同时还富含多种维生素等等.因此,孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的食疗之一. 4.豆奶

体重的定义 孕妇体重 孕妇体重是指孕妇称量得到的身体重量,是判断孕妇体质状况的重要指标. 测量体重是孕妇产前检查的重要项目之一,根据孕妇体重变化可以反映孕妇和胎儿生长发育正常与否.如果孕妇体重严重失控,就会对分娩以及胎儿的健康造成一定的影响. 如果孕妇身体瘦弱多病,那么胎儿的正常生长发育必然受影响.反之,如过度增加营养造成孕妇过重也有弊端,除体重过大行动不便外,还会引起高血压疾病.巨大儿.难产.产力不足.产程过长等问题. 体重标准值 孕期体重增长标准 孕妇体重增长标准是有相关规定的,如果孕妇体重

豆浆的营养价值 豆浆的营养和功效 豆浆的功效与作用 1.防治糖尿病 豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品. 2.防治心血管疾病 豆浆中所含的豆固醇和钾.镁,是有力的抗盐钠物质,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞.脑出血的发生.还能加强心肌血管的兴奋,改善心肌营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛.钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压. 3.防治癌症 豆

糯米的营养及功效 糯米的介绍 糯米(英文名:Glutinous Rice)是禾本科植物的种仁.在中国南方被称为糯米,而北方则多称为江米.糯米的颜色一般可分为红色和白色,谷壳颜色可分为红.白两种.是家常经常食用的粮食之一.因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱.逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗,年糕就是由糯米粉制成的.同时,正月十五的元宵也是由糯米粉制成的. 糯米富含B族维生素,有温暖脾胃,补益中气的功效.对脾胃虚寒.食欲不佳.腹胀腹泻有一定缓解作用.而且糯米有收涩作用,对尿频.盗汗有较