苦瓜胡萝卜煎蛋的做法 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,是孕期挑食的最佳选择之一. 用料: 苦瓜小半根.胡萝卜一段.鸡蛋2个.葱花少量.盐.料酒少许. 做法: 1.苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁. 2.胡萝卜切小丁.葱切末. 3.鸡蛋打散,放入苦瓜丁.胡萝卜丁.葱末.盐.料酒少许. 4.锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面.倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上.小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可. 小贴士: 1.煎蛋时油温不宜过高. 2.锅中加少量油,薄薄一层即可. 功效
老人果蔬汁做法
胡萝卜的做法大全
蛋糕的做法大全
蛋糕的做法大全 蛋糕的做法大全 为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感,还要注意营养均衡,慕斯蛋糕.纸杯蛋糕.这些都可以在家中为孩子制作,来看看自制的蛋糕做法大全吧! 慕斯蛋糕 慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,柔软香甜,入口即化.慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放.非常适合老人和孩子食用,手巧妈妈可以为宝宝做慕斯蛋糕哦!具体步骤: 1.鱼胶片用凉水泡软: 2.将鱼胶片与牛奶隔水加热并不断搅拌至全部融化,放凉待用: 3.砂糖加入淡奶油中打发至有纹路,冷藏备用: 4.取一点草莓放料理机里打成草莓泥
木瓜的做法大全
小蜜蜂椰子木瓜冻的做法 漂亮的颜色伴着热带风情的口感,凉凉甜甜清清爽爽. 用料: 木瓜1只(成熟的).椰浆半听.糖20克.吉利丁片2片 做法: 1.吉利丁片提前5分钟泡在冷水里至变软.木瓜洗净表面,将蒂部往下约5cm横切开露出内部的籽,用长柄的小勺仔细将籽全部挖出. 2.椰浆和糖放在厚底奶锅中,中火煮至刚刚沸腾后关火,轻搅至糖融化.将泡软的吉利丁捞出控水后,放入刚刚离火的椰浆里,轻搅融化.并隔冷水降温. 3.降至常温的椰浆倒入挖空心并保持立着的木瓜里,再盖上瓜蒂部分.放温度在0至4度之间的室外或
圣女果的做法大全
香蕉圣女果奶昔的做法 健康的美才是真的美.及时有效地清除身体内的"垃圾,才能做到真正的健康. 这款奶昔很适合妈妈们饮用,光洁皮肤.清肠排毒,早上起来为自己做一杯,一天都是美美的! 用料: 香蕉1根,牛奶1袋,圣女果5个 做法: 1.准备好所有材料:香蕉.圣女果.牛奶. 2.香蕉去皮,切成段,最好是等大的香蕉段. 3.把切好的香蕉段放入搅拌机内. 4.再加入一袋牛奶和拨好皮的圣女果. 5.牛奶倒进去放到一起后,盖好盖子. 6.用点摇的档,不要搅打太久,点摇2-3次没有大颗粒即可. 小贴士:尤其适宜
西芹的做法大全
西芹培根卷的做法 西芹含有丰富蛋白质.胡萝卜素.碳水化合物.维生素等,能够给孕妇补充全面营养. 用料: 培根3片.西芹2根. 做法: 1.西芹洗干净,去掉叶子,切条. 2.培根中间切段,一切两. 3.把几条西芹放到培根片的一端,用培根把西芹卷起来. 4.不粘锅烧热,把培根放入锅中. 5.转动培根,让培根全部煎透,油脂析出即可装碟. 小贴士: 1.西芹选择脆嫩的茎秆,口感更好,若是买到的西芹比较老,可以先手工把老筋择去. 2.煎培根的时候,收口向下放入锅中,收口部分先受热粘牢,就不用担心翻动的时候
甜菜的做法
豆腐皮包甜菜的做法 豆腐皮包甜菜是一道简单,清热.解暑的家常菜,含有丰富的维生素A.C,矿物质钙.铁等,可以补充人体所需的营养物质. 用料: 甜菜500克.豆腐皮150克.香油.糖.生抽 做法: 1.准备一锅热水,把豆腐皮放进去烫一下 2.然后把甜菜也放进去 3.焯至转色后取出来 4.沥干水份,把甜菜切碎 5.放进碗里,加入适量的生抽与香油.糖,拌均匀即可 7.取一块豆腐皮,放在案板上:把甜菜放中间,搓成长条:然后包起来即可 小贴士: 豆腐皮也可以用生的,不必在热水里烫过 功效: 甜菜根含有丰富
动物血的做法大全
菠菜鸭血汤的做法 鸭血性寒味咸,有补血,解毒的功效,营养丰富. 用料: 鸭血250克,菠菜100克,海燕50克,枸杞子20克,盐3克,鸡精,胡椒粉适量. 做法: 1.沙锅放油烧热,下姜片.葱段爆香后,放水烧开. 2.鸭血洗净切片,放入锅中煮熟. 3.鸭血撇去浮沫,倒入碗内备用. 4.洗锅,放入水煮开,将海燕鱼处理干净后,与姜片.葱段一起放入锅中煮15分钟,捞去调料渣. 5.放鸭血.枸杞子,加盐.鸡精和胡椒粉调味,再煮两三分钟,放入菠菜段和葱花即可. 小贴士: 1.菠菜要最后放,否则会影响口感.
桂鱼的做法
桂鱼的做法 桂鱼的做法是多种多样的,其中比较传统的.家常的做法就是清蒸.清蒸桂鱼,仅用少量的调味料提味,即可品尝到原汁原味的鲜美. 食材主料:桂鱼500g 辅料:姜5g.葱5g.油5ml.生抽10ml.糖2g.清水30ml.盐5g.白酒2ml 步骤: 1.桂鱼一条,买鱼时请人将鱼肚破开取出内脏及鳃: 2.用流水清洗鱼身去除血污,沥干水: 3.在两面鱼身上划几道平行刀口,抹少量盐: 4.切几片姜插入刀口中和鱼身中,再倒少许白酒抹匀,放置10分钟: 5.同时再将葱先切成5厘米长段,再将段切成丝,余下
桂鱼的家常做法有哪些
桂鱼对于朋友们来说已经不陌生了,桂鱼也就是鳜鱼,肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少.那么,鱼桂鱼的家常做法有哪些呢?接下来,小编将为你介绍一下桂鱼的家常做法有哪些吧,一起来了解一下吧. 桂鱼的营养价值与功效 桂鱼含有蛋白质.脂肪.维生素B1.维生素B2.烟酸及钙.钾.镁.硒等各种矿物质营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童.老人及体弱.脾胃消化功能不佳的人来说,既能补虚,又不必担心消化困难. 桂鱼的食用功效:味甘.性平.无毒,归脾.胃经;具有补气血.益脾胃的滋补功效.鳜鱼肉的热量不高,而且
黑木耳的做法大全
黑木耳红枣汤的做法 准妈妈们容易感觉到体虚,这道汤品能增强妈妈免疫力,起到良好的滋补作用. 用料: 枣(干)100克.木耳(干)50克.水适量.冰糖适量. 做法: 1.红枣用水泡一会,可以用无核的蜜枣,比较省事,要是有核的,需要把核去掉. 2.黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根. 3.将适量的水.黑木耳.红枣.冰糖放在锅里一起煮,大火煮开. 4.小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝. 小贴士: 1.大枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏.增强体力的作用. 2.准妈咪们都会感觉到体虚,这道汤品
鲜榨果汁做法
果汁是一种营养丰富的饮品,但是外面的果汁很多都是兑水而成的色素,想要宝宝吃得安心家长们就要自己学会怎样做果汁了.虽然鲜榨果汁并不是一件难事,但是要榨得好那就有窍门可学了.那么鲜榨果汁做法是怎样的呢? 鲜榨果汁做法 1.选购材料:依果汁配方选购材料,最好选购成熟.果肉饱满的蔬果.尽可能选购有机蔬果,若非有机蔬果,则务必削皮再使用. 2.削切蔬果:一般来说,将菜先洗净切段即可,胡萝卜.马铃薯等根茎蔬菜必须削皮,柑橘.柠檬.凤梨.奇异果等多肉水果去皮.切块,苹果.李子.葡萄不必削皮即可榨汁. 3.分别
婴儿辅食胡萝卜泥的做法
新手妈妈有了孩子后,第一个要学的就是孩子的护理知识,其中包括宝宝的疾病护理知识.卫生护理知识.喂养护理知识等等,其中喂养护理知识包括很多,母乳喂养知识.宝宝的辅食喂养知识等,婴儿辅食胡萝卜泥的做法. 婴儿辅食胡萝卜泥的做法 将蔬菜(胡萝卜)煮熟或蒸熟后,放入碗中压碎,捣烂;蔬菜叶切碎后,用水煮烂,放入不锈钢滤器中滤下泥状物即菜泥. 取新鲜的猪肉洗净,去筋切碎,放入小碗中,放入适量水蒸熟即可. 也可购买辅食料理器,协助您更好的制作辅食. 辅食添加时间 4-5个月试吃. 6个月后开始为宜. 不可迟于
荸荠梨汤的做法
荸荠梨汤的做法,这是很多爱吃荸荠梨汤的人想知道的,因为这是一种很好的食物,而且具有很好的功效作用,无论老人小孩,还是孕妇朋友都可以吃.感兴趣的朋友可以来学习一下下面的方法. 荸荠梨汤的做法 荸荠梨汤的做法: 荸荠20个.梨2个,分别洗净.去皮并切成片. 将梨和荸荠倒入锅中,加清水大火煮开,改中火续煮五分钟左右,撇去表面的浮沫,即可熄火;放凉后果肉和汤一起食用. 小贴士: 荸荠和梨都自带清淡的甜味,不加糖口味也很好;喜欢甜口的可以加点冰糖一起煮.如果将果肉打碎加入汤汁里,外带饮用会更方便. 荸荠是
鱼肉豆腐火锅的做法
鱼肉火锅锅底的做法非常简单,而且这种火锅不仅味道鲜美,而且还不易上火,适合老人.孩子吃.与其一家老小外出吃没有卫生保证的食物,不如自己在家学一学鱼肉豆腐火锅的做法吧. 鱼肉豆腐火锅的做法 准备材料:鲫鱼.竹笋.豆腐.香菇.大蒜.姜.辣椒.油.盐. 做法: 1.鲜鱼肉用清水洗净,切成厚片:嫩豆腐切成4厘米长.2厘米宽的条.水发香菇漂洗干净,去蒂后切成片:竹笋去掉老硬部分,切成薄片.大蒜摘洗干净,切成斜段:干辣椒洗净,去蒂.籽,切成碎末. 2.锅置火上,加入猪油烧热,下入豆腐条,煎呈金黄色时捞入火锅
无花果瘦肉汤的做法
在广东省,饭前喝一碗老火靓汤是十分幸福的一件事,因而很多人都会在煲汤上下很大的功夫,那现在想知道的是一个简单的汤,那就是无花果瘦肉汤的做法.下面一起来具体了解一下吧. 无花果瘦肉汤的做法 1.瘦肉洗净.切丁 2.锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫 3.肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫 4.将出去枸杞的所有材料放入汤煲中 5.加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右 6.加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火 7.根据个人口味加盐调味即可 菜谱小贴士: 1.先将瘦肉焯烫一下,可以避免煲煮过程中产生浮沫,使
香蕉圣女果奶昔的做法
健康的美才是真的美.及时有效地清除身体内的"垃圾,才能做到真正的健康. 这款奶昔很适合妈妈们饮用,光洁皮肤.清肠排毒,早上起来为自己做一杯,一天都是美美的! 用料: 香蕉1根,牛奶1袋,圣女果5个 做法: 1.准备好所有材料:香蕉.圣女果.牛奶. 2.香蕉去皮,切成段,最好是等大的香蕉段. 3.把切好的香蕉段放入搅拌机内. 4.再加入一袋牛奶和拨好皮的圣女果. 5.牛奶倒进去放到一起后,盖好盖子. 6.用点摇的档,不要搅打太久,点摇2-3次没有大颗粒即可. 小贴士:尤其适宜婴幼儿.孕产妇.老人食
小蜜蜂椰子木瓜冻的做法
漂亮的颜色伴着热带风情的口感,凉凉甜甜清清爽爽. 用料: 木瓜1只(成熟的).椰浆半听.糖20克.吉利丁片2片 做法: 1.吉利丁片提前5分钟泡在冷水里至变软.木瓜洗净表面,将蒂部往下约5cm横切开露出内部的籽,用长柄的小勺仔细将籽全部挖出. 2.椰浆和糖放在厚底奶锅中,中火煮至刚刚沸腾后关火,轻搅至糖融化.将泡软的吉利丁捞出控水后,放入刚刚离火的椰浆里,轻搅融化.并隔冷水降温. 3.降至常温的椰浆倒入挖空心并保持立着的木瓜里,再盖上瓜蒂部分.放温度在0至4度之间的室外或窗台上,两小时左右内部凝
荸荠茅根汤的做法
很多人都喜欢吃荸荠,因为它不仅可以用来炒,还可以用来煲汤而且还能生吃,对于这个多样煮法的好吃的食物来说,其关于荸荠茅根汤的做法又是怎样的呢? 荸荠茅根汤的做法 荸荠茅根汤原料:鲜荸荠120克,鲜茅根100克,白糖少许. 基本特点:滋阴降火,生津止血基本材料 鲜荸荠120克,鲜茅根100克,白糖少量. 制法:将荸荠去外皮,清水洗净,捣碎绞取汁,待用.把鲜茅根去杂,清洗干净,放入锅内,加清水适量,熬煮半小时,去渣取汁.将荸荠汁与茅根汁混合一起,加入少量白糖搅匀即成. 功效:滋阴降火,生津止血. 用法
山药猪肝西芹粥的做法
这是一款四季适宜的粥品,尤其在春秋干燥的时节更是多多益善. 用料: 大米150克.山药100克.猪肝50克.杏鲍菇50克.西芹2根.盐少许.生抽少许.味精少许.胡椒粉少许.葱少许.生粉少许.生姜末少许.橄榄油2汤匙. 做法: 1.猪肝洗净切片,放入大点的容器继续慢慢冲洗,用手轻轻淘,尽量使血水全部漂净,再在清水中浸泡15分钟,再冲洗干净,捞起沥干,依次加入盐:生抽:生姜末:葱:胡椒粉:味精:生粉拌匀腌制待用. 2.山药洗净,刨皮,切片:西芹切丁:杏鲍菇切片. 3.大米淘净,按平时熬粥的比例加水烧
胡萝卜豆浆的做法
豆浆含有铁.钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高. 用料: 黄豆100克.胡萝卜一根.糖适量. 做法: 1.准备好用料,包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上),胡萝卜一根. 2.将胡萝卜刨皮洗净切小丁. 3.和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加入适量的水,选择程序--湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能. 4.一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味. 小贴士: 1.豆浆是中国的传统饮品,是一