菠萝的营养价值和功效 菠萝的功效 菠萝味甘.微酸.性平,入胃.肾经:具有健胃消食.解热消暑.解酒.降血压.抗癌.补脾止泻.清胃解渴等功用.可用于消化不良.肠炎腹泻.伤暑.身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕.手足软弱无力的辅助治疗. 菠萝中所含有的糖.盐类和酶有利尿作用,适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处.此外,菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿. 菠萝含有一种叫"菠萝朊酶"的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块
菠萝的外形.种类.营养价值
菠萝的营养价值
红心猕猴桃的营养价值
猕猴桃和其他大部分的水果相比含有更丰富的营养,但原来不同种类的猕猴桃之间的营养含量也是有所差距的,比如红心的猕猴桃.红心猕猴桃的营养价值有多高,下面就一起来了解一下吧. 红心猕猴桃的营养价值 红心猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健.美容.排毒.抗癌功效.被誉为"水果之王"."维C之冠".在日本称"美容果.聪明果".珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄.果心鲜红美丽.口感甜酸清爽.香气浓,具有甜瓜.草莓.柑橘的混合风味
板栗的营养价值
板栗的营养价值 板栗的营养价值丰富,含有的维生素.矿物质,远远超过普通水果和西红柿.能防治高血压.骨质疏松等疾病,滋补价值很高,并能帮助脂肪代谢.具体板栗的营养价值.板栗的功效,大家可从以下几点了解. 1.板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素.矿物质,能防治高血压病.冠心病.动脉硬化.骨质疏等疾病,是抗衰老.延年益寿的滋补佳品,素有"干果之王"的美称,与枣.柿子并称为"铁杆庄稼"."木本粮食": 2.板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌
菠萝莓的营养价值
菠萝莓的介绍 菠萝莓(pineberry)是一个草莓栽培品种,属多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆盖着红色斑点,与草莓的基因构成相同.又因其味道与菠萝出奇的相似,故称为菠萝莓.国内主要分布与秦岭南部山区.一个菠萝莓的个头小于普通红草莓,测量15到23毫米.当其果实由青绿色渐渐变成奶白色,而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就达到了成熟的状态."菠萝莓"果肉为奶白色,表面均匀分布着小红点,与一般的草莓颜色恰好相反.菠萝莓是极好的盆栽观叶植物,它喜阳光.少浇水,极好养护,在
虾的营养价值
虾的介绍 虾外形长而扁,味甘而咸,生活于水中,属甲壳类节肢动物,种类较多,如青虾,明虾,龙虾等,其中当属对虾味道最好,虾含有丰富的营养物质,如蛋白质.脂肪.碳水化合物.谷氨酸.糖类.各种维生素,烟酸和钙磷铁等无机盐,其中谷氨酸的含量最高.虾分为海水虾和淡水虾两种,海水虾的壳比淡水虾硬,颜色比淡水虾鲜艳,体型比淡水虾大.在世界,虾主要分布于北大西洋,太平洋等海域或其它暖地区和热带地区. 虾的营养及功效 虾含有的营养物质十分丰富,如蛋白质,脂肪,碳水化合物.谷氨酸.糖类.维生素B1.维生素B2.烟酸
黄金果有什么营养价值
黄金果有什么营养价值?黄金果原产美洲热带地区,在广东尤为常见.黄金果有毒不能吃,擅自食用,可能会有头晕或呕吐的症状.黄金果具有消炎镇痛,散瘀消肿.清热解毒的功效,主治心胃气痛,腋窝生疮.丹毒.等病症. 黄金果有什么营养价值 黄金果又名五指茄.乳茄.原产美洲热带地区. 果实基部有乳头状突起,或乳状头,或如手指,或象牛角.它果形奇特,观果期达半年,鲜艳果色,是一种珍贵的观果植物.性喜温暖.湿润和阳光充足环境,生长适温为15~25℃,有一定的耐寒性,怕水涝和干旱.能耐3~4℃的低温.宜肥沃.疏松和排水
生吃板栗的营养价值
说到营养补充,那板栗的营养价值是不得不提的,富含有碳水化合物.蛋白质.脂肪.膳食纤维.及各种维生素等,能有效让人体吸收更多的养分.其板栗功效还不仅如此,它的药用价值也是不可替代,下面就一起看看生吃板栗的营养价值吧. 板栗 栗子,又名大栗.毛栗.板栗等,属于壳斗科植物.外形为球状,外壳较坚硬,带刺,种植历史达上千年,与种植历史同样悠久的枣桃杏李共同被誉为"中国古代五大名果之一",栗子内含丰富的淀粉.糖分.蛋白质.脂肪.多种维生素和无机盐等人体所需营养要素,性味甘温,食用时味道香而浓,既养
鸡蛋果的营养价值
鸡蛋果的介绍 鸡蛋果可谓是热带果汁之王,又名西番莲.百香果.西番莲约有400多个品种,起源于南美洲的亚马逊河热带雨林,被西班牙的探险家.修道士认为是"圣经"中提到的人类始祖"亚当.夏娃"所吃的"神秘果",故英文称为"passion fruit",意为"恋情.激情.热情之果". 鸡蛋果是一种多年生热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人.原产于安的列斯群岛,现在广植于热带和亚热带地区.主要有紫果和黄
番荔枝有什么营养价值
番荔枝这种水果很多人都是第一次听说,估计吃过的人少之又少.番荔枝是一种什么样的水果,哪些人适合吃番荔枝,番荔枝有什么营养价值,都有哪些保存方法,番荔枝的价格是多少钱一斤,下面一起来了解吧. 番荔枝有什么营养价值 番荔枝(学名:Annona squamosa),又称林檎(广东潮汕).唛螺陀(广西).洋波罗(广西龙州).番苞萝(广西凭祥).释迦.番鬼荔枝.佛头果(台湾),为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物,番荔枝为热带水果,表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成),果实的大小
释迦果的营养价值
释迦果的介绍 释迦果又叫做聚生果.番荔枝,外形与荔枝相似,果实清甜,果肉乳白色,果内由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽).果皮表面呈圆形.心脏形.椭圆形或圆锥形,未熟果表为深绿色,成熟果实呈现浅绿色或绿黄色.味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜,风味甚佳.果实可食率67%.单个果重一般在350-450克左右. 释迦果的营养价值 释迦果的果实营养极其丰富.每100g释迦果肉组织营养成分的含量:水分为8.36g,可溶性固形物18.0%-26%,脂肪0.14
醋栗的营养价值
醋栗的介绍 醋栗,又名灯笼果,英文名称:gooseberry.果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,比较小,花萼宿存,很像灯笼,故名灯笼果. 醋栗属醋栗科(Grossulariaceae),醋栗属(Grossularia).我国各地野生醋栗很多,栽培的种类和品种是从外国引入的. 红醋栗是醋栗科.茶藨子属.茶藨亚属小灌木 ,株高 1-115 cm,果实成串着生在果枝上 ,红色 ,故名红醋栗.醋栗是中国重要经济树种之一 ,果实香甜可食 ,可做罐头.果酱.酿酒.饮料
鳄梨营养价值
鳄梨营养价值 鳄梨,又称牛油果,属樟科.鳄梨属常绿乔木,也是木本油料树种之一.由于鳄梨含有丰富的油脂,人们将鳄梨称作为植物奶油.鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,让我们一起来揭秘鳄梨的价值吧. 鳄梨含多种维生素.丰富的脂肪酸和蛋白质,钠.钾.镁.钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有"森林奶油"的美誉.除作生果食用外也可作菜肴和罐头. 鳄梨还富含钾.叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾.钙.铁.镁.磷.钠.锌.铜.锰.硒等).食用植物纤维.每100克生鳄梨中,水分占74.3%
紫甘蓝的营养价值
紫甘蓝的介绍 紫甘蓝,又名红甘蓝,赤甘蓝等等,因其颜色紫红而得名,叶面有蜡粉,外形近球形.紫甘蓝生性喜凉喜水,抗旱能力强,多种植于沿海地带.紫甘蓝在我国的种植时间仅有五六年,但是作为一种新型而营养丰富的菜种,紫甘蓝已经深入中国消费者的心,颇得消费者的青睐.紫甘蓝的营养元素很丰富,有优质蛋白,碳水化合物,矿物质,维生素,膳食纤维等等,尤其膳食纤维和维生素尤为丰富,因而人们常将紫甘蓝煮来促进肠胃蠕动,促进排便排尿,降低胆固醇,补充活力精力,还可滋润皮肤,保护皮肤健康,保持皮肤水分. 紫甘蓝的营养价值
地皮菜的营养价值
地皮菜 1.藻体丝状,有时若干条包被在胶质鞘中成片状团块状.常生于钙质丰富的环境中.丝状体上产生异形胞和厚壁孢子进行营养繁殖.(同属植物还有葛仙米,发菜 等)均可食用.(蓝藻是最古老,最简单,最原始的植物类群.) 2.[别名]葛仙米.地踏菇.念珠藻.地木耳.地衣.地皮菜.地瓜皮等. 3.不能称为地衣,地皮菜是一种蓝细菌.蓝细菌原先划分为藻类,后因属原核微生物,而藻类属真核生物,相差甚远,故更名为蓝细菌,其种类名称多沿用原来的藻类名称.而地衣是藻类与真菌的共生体. 4.地皮菜藻体坚固.胶质,最初为
菠菜的营养价值
菠菜的营养和功效 菠菜的功效 1.通肠导便.防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化.对于痔疮.慢性胰腺炎.便秘.肛裂等病症有治疗作用. 2.促进生长发育.增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育. 3.保障营养.增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素.维生素C.钙.磷及一定量的铁.维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好
螃蟹的营养价值
螃蟹的营养价值 螃蟹是人们喜爱吃的一种水产,其肉质鲜美独特,还富含营养.螃蟹中含有多种维生素,其维生素A的含量明显高于其他的水陆生动物,维生素B2的含量也比肉类和鱼类以及蛋类要高出许多.此外,维生素维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍. 每100克螃蟹里就含有以下多种营养素: 营养素名称 含量 营养素名称 含量 营养素名称 含量 热量 103(大卡) 蛋白质 17.5(克) 脂肪 2.6(克) 碳水化合物 267(毫克) 胆固醇 267(毫克) 维生素A 389(微克) 硫胺素 0.06
黄鳝的营养价值
黄鳝的介绍 鳝鱼,别名黄鳝.鱓鱼.罗鳝.蛇鱼.白鳝.血鳝.常鱼,属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属.黄鳝体状像蛇,但没有鳞,肤色有青.黄两种,大的有二.三尺长.夏季出来,十一.十二月藏于洞中.产于热带淡水或咸淡水水域.体长约20.70公分(8.28吋),无鳞或具很小鳞片,背.臀鳍很低且绕过尾端相连续,鳃通常仅于喉部有一外鳃孔.前段管状,至尾渐侧扁,尾端扁细.全体裸露无鳞,头大,锥形,吻尖.口大,端位,上颌稍突出,一些种类的鳃本身很小,依靠通过喉部或肠的黏膜吸入的氧进行呼吸.在东方是有价值的食用鱼类,往
黄花鱼的营养价值
黄花鱼的介绍 黄花鱼又名黄鱼.生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼.鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜. 黄花鱼分为大黄鱼(Pseudosciaena crocea)和小黄鱼(Psendosciaena polyactis),分别为我国四大海洋业品种之一.大黄鱼肉肥厚但略嫌粗老,小黄鱼肉嫩味鲜但刺稍多.黄花鱼肉如蒜瓣,脆嫩比淡水鱼好:鱼肉富含蛋白质,营养价值高.大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产.大黄鱼也叫大先.金龙.黄瓜鱼.红瓜.黄金龙.桂花黄鱼.大
鲤鱼的营养价值
鲤鱼的介绍 鲤鱼属于底栖杂食性鱼类,荤素兼食.饵谱广泛,吻骨发达,常拱泥摄食.鲤鱼又是低等变温动物,体温随水温变化而变化,无须靠消耗能量以维持恒定体温,所以需饵摄食总量并不大.同时鲤鱼与多数淡水鱼一样属于无胃鱼种,且肠道细短,新陈代谢速度快,故摄食习性为少吃勤食.鲤鱼的消化功能同水温关系极大,摄食的季节性很强. 鲤鱼虽属底栖性鱼类,但这并不是说它的活动区域一成不变.季候变化.水温冷暖.风力风向.气压高低.朔望更替.水质清浊.水流大小.水位涨落.水体溶氧.饵物环境等,都会随时改变鱼儿的活动区域,使
鲢鱼的营养价值
鲢鱼的介绍 很多人在选购鱼类的时候都会选择鲢鱼这种鱼,接下来就让小编为各位妈妈们介绍鲢鱼: 鲢鱼,又叫白鲢.水鲢.跳鲢.鲢子,属于鲤形目,鲤科,是著名的四大家鱼之一. 鲢鱼生活在淡水中,体态丰满健壮,外形俊美,色泽润滑.体形侧扁.稍高,呈纺锤形,背部青灰色,两侧及腹部白色.胸鳍不超过腹鳍基部.各鳍色灰白.头较大.眼睛位置很低.鳞片细小.腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门.形态和鳙鱼相似,鲢鱼性急躁,善跳跃. 鲢鱼味甘,性平,无毒,其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一.为我国主要的淡水养