桃江擂茶的种植

擂茶的功效 擂茶是一种特色食品,它一般是由大米.花生.绿豆.茶叶.生姜等为原料,然后用擂钵将其捣烂成糊水,用开水冲,再加上炒米,清香可口的擂茶就做成了.那擂茶有什么功效? 擂茶只当作一般饮品.若当药用,有祛风寒.消暑气.清火解毒之用,可添加如细叶金钱.艾叶.小叶客食碗(马蹄金).班笋菜(荠菜).黄花.薄荷等,同茶叶一起擂烂.各种配料,易熟品,切碎后,放入钵内由开水冲熟;难熟的,放入锅内煮熟,同开水一起冲入钵内. 擂茶的药用功能颇多, 酒足饭饱之后喝口擂茶,可感油腻尽退,满腹舒畅.据验证,擂茶具有

擂茶不仅能当饮品,同时也可当做药,其利用价值极高,有清热.祛暑解毒.提神.醒脾.止呕.化痰等功效. 擂茶分布很广,有湖南桃江擂茶,有客家擂茶,有武陵擂茶等,各个地区的擂茶有所不一.现在,保留擂茶古朴习俗的地方有:广东省的揭西.陆河.清远.英德.海丰.汕尾.惠来.五华等地:江西省的赣县.石城.兴国.于都.瑞金等地:福建省的将乐.泰宁.宁化等地:广西的贺州黄姚.公会.八步等地:台湾的新竹.苗粟等地:湖南的安化.桃江.益阳.凤凰.常德等地.

擂茶与我们普通喝的茶不同,它是一种特殊的饮料,所以它的做法也比较特殊.擂茶,既可作食用,又可作药用:既可解渴,又可充饥. 擂茶是客家人的特制饮料,其制作与风味别具特色."擂"茶的用具是擂棍和擂钵.前者取一根粗的樟.楠.枫.茶等可食杂木,长短2-4尺不等,上端刻环沟系绳悬挂,下端刨圆便于擂转;后者乃内壁布满辐射状沟纹而形成细牙的特制陶盆,有大有小,呈倒圆台状.擂茶的基本原料是茶叶.米.芝麻.黄豆.花生.盐及桔皮,有时也加些青草药. 擂茶其实不全是茶叶,除采用老茶树叶外,更多的是采摘许多野

擂茶是一种特色食品,它一般是由大米.花生.绿豆.茶叶.生姜等为原料,然后用擂钵将其捣烂成糊水,用开水冲,再加上炒米,清香可口的擂茶就做成了.那擂茶有什么功效? 擂茶只当作一般饮品.若当药用,有祛风寒.消暑气.清火解毒之用,可添加如细叶金钱.艾叶.小叶客食碗(马蹄金).班笋菜(荠菜).黄花.薄荷等,同茶叶一起擂烂.各种配料,易熟品,切碎后,放入钵内由开水冲熟;难熟的,放入锅内煮熟,同开水一起冲入钵内. 擂茶的药用功能颇多, 酒足饭饱之后喝口擂茶,可感油腻尽退,满腹舒畅.据验证,擂茶具有祛热解暑,驱

玄米茶 什么是玄米茶 什么是玄米茶?玄米茶原来是在日本和韩国流行的茶饮品.玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成,主要是用大火将玄米(日本玄米在我国称为胚芽米)炒好,接着放入绿茶,这样,调配好的玄米茶既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶特殊清香的茶,是一种日韩风味绿茶饮品. 玄米茶是以糙米为主要原料,并经过多种工艺,如浸泡.蒸熟.滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成.玄米茶的外观看起来十分匀整,颜色黄绿相间,汤色黄绿明亮.因为玄米茶既有炒过的玄米又有清香的绿茶,因此既保持有茶叶的自然香气,又增添了

龙井是什么茶 龙井茶得名于龙井.龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村.西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶". 茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶:芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂.碎片,小巧玲珑.龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑. 龙井茶的功效与作用 龙井茶所含氨基酸.儿茶素.维生素C等成分,均比其他茶叶多,而且营养丰富,具有

碧螺春属于什么茶 碧螺春在唐代被列为贡品,古人又叫它为功夫茶.新血茶.炒成后干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名"碧螺春".此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶. 碧螺春茶产于我国的洞庭湖那一带,因此一般情况下,人们会将其直接称为洞庭碧螺春.它是属于绿茶茶品.对于碧螺春来说,其在制作方面采用的是绿茶的制作工艺,因此在归类上,碧螺春是属于绿茶的. 碧螺春的功效与作用 碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶

铁观音属于什么茶 铁观音是什么茶?铁观音是属于乌龙茶类,产于福建省泉州市安溪县,发明于1725-1735年,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表.它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶.红茶.青茶(乌龙茶).白茶.黄茶.黑茶.六大茶类之一.铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老.抗癌症.抗动脉硬化.防治糖尿病.减肥健美.防治龋齿.清热降火,敌烟醒酒等功效. 铁观音最好用盖碗泡,水尽量用纯净水来泡,水温九十度左右为宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不

桑叶茶的功效 桑叶是一种桑科落叶乔木桑的干燥叶,在我国各地都有生产,不过最多是在江南种植.桑叶茶的原料就是桑叶.桑叶茶具有清热解毒.发散风热.润肺止咳.平肝明目等多种功效,适合日常饮用,既能预防感冒.肺热等多种疾病,还能缓解咳嗽.咽喉肿痛.头晕目眩.脚气等疾病.另外用桑叶茶水洗脸能起到祛斑的美容作用. 桑叶含有多种化学成分,包括脱皮固醇.牛膝甾酮.羽扁豆醇.芸香苷.桑苷.异槲皮素.东莨菪碱.东莨菪苷以及生物碱和有机酸等.桑叶茶的功效有: 1.治疗风热感冒:桑叶归肺.肝经,具有发散风热的作用,用于

苦丁茶属于什么茶?苦丁茶属于绿茶,是一种天然的茶饮品,具有保健和药用的作用,能散风热.清头目.除烦渴,可用来治疗头痛.牙痛.目赤.热病烦渴.痢疾等.苦丁茶是属于冬青科植物,别名为菠萝树.大叶茶.苦灯茶,主要生长在西南和华南地区,如四川.重庆.贵州.湖南.广东.福建.海南等地广泛种植苦丁茶.苦丁茶中含有苦丁皂甙.氨基酸.维生素C.多酚类.黄酮类.咖啡碱.蛋白质等200多种成分.苦丁茶可以做成袋泡苦丁茶.苦丁茶冲剂.苦丁茶含片.复合型苦丁茶等. 不过需要注意的是,长期饮用苦丁茶对男女的生育不好,<本

桑叶是一种桑科落叶乔木桑的干燥叶,在我国各地都有生产,不过最多是在江南种植.桑叶茶的原料就是桑叶.桑叶茶具有清热解毒.发散风热.润肺止咳.平肝明目等多种功效,适合日常饮用,既能预防感冒.肺热等多种疾病,还能缓解咳嗽.咽喉肿痛.头晕目眩.脚气等疾病.另外用桑叶茶水洗脸能起到祛斑的美容作用. 桑叶含有多种化学成分,包括脱皮固醇.牛膝甾酮.羽扁豆醇.芸香苷.桑苷.异槲皮素.东莨菪碱.东莨菪苷以及生物碱和有机酸等.桑叶茶的功效有: 1.治疗风热感冒:桑叶归肺.肝经,具有发散风热的作用,用于外感风热的治疗

隔夜茶能喝吗 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质.糖类等会成为细菌.霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝. 茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调.茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症. 隔夜茶为什么不能喝 隔夜茶为什么不能喝呢?请看隔夜茶的危害. 1.可能造成结石:隔夜茶,即用开水泡茶叶后放置一夜的剩余茶水,放了

茶饮料十大品牌 茶饮料是一种以茶叶的萃取液.茶粉.浓缩液为主要原料加工而成的饮料,清凉解渴,因此是饮料市场中销量极好的品种之一.众多食品企业旗下都有生产茶饮料,茶饮料十大品牌排行如下(仅供参考). Top1:康师傅 (始于1958年台湾,专业致力于饮食产品研发生产的国际大型企业,行业著名品牌,康师傅控股有限公司) Top2:统一 (中国驰名商标,统一集团旗下品牌,专业致力于饮食产品研发生产销售的大型企业,统一企业(中国)投资有限公司) Top3:哇哈哈 (创建于1987年,曾获中国名牌,中国驰名

女人喝什么茶最好 夏日骄阳似火,人在其中,挥汗如雨,人的体力消耗很多,而这时的女人要更注重保养.夏天炎热,出汗很容易导致女生毛孔堵塞,脸上暗淡,也容易长痘,所以这时女生更适合喝一些清热解毒的茶. 1.玫瑰花:它清火润喉,具有消斑,除皱,养颜之功效,是花中之王. 对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来.这是因为玫瑰花有很强的行气活血.化淤.调和脏腑的作用.我们平时所说的脸色不好或脸上长斑.月经失调.痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关.一旦气血运行正常了

夏天喝什么茶好 比起饮料,夏天喝茶清热解渴的功效更受到专家的推荐.那么夏天适合喝什么茶呢?专家认为考虑夏天喝什么茶好,不但要根据夏天的气候特征和茶叶性质,个人的体质也很重要的因素.下面就是夏天适合喝什么茶的详细内容. 一.姜茶 夏天,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,所以容易损伤脾胃,引发腹痛.腹泻等疾病.此时,就需要吃点热性的东西,来调理一下脾胃.红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用,还有防治感冒.健脾暖胃.活血化淤等功效.产妇.脾胃虚寒的人都可以喝. 二.

隔夜茶的妙用 1.隔夜茶有助于止血 隔夜茶含有蹂酸,它可以促进血液凝聚,如果出现口腔出血,可以喝口隔夜茶来漱口,如果皮肤出血了,也可以用隔夜茶来清洗. 2.明目作用 隔夜茶中除了含有蹂酸外还含有茶多酚,而茶多酚具有消炎的作用,如果眼睛有红丝,可以用隔夜茶来进行清洗,会有不错的效果哦. 3.清洁及坚固牙齿 隔夜茶中的氟会与牙齿的珐琅质钙化,而钙化后会增强牙齿对酸性物质的抵抗力,防止出现蛀牙.另外,氟还可以清除牙菌斑,建议在饭后的两三分钟饮一口隔夜茶来漱口,所以用嚼口香糖的办法不如换成用茶水漱口来清

秋季喝什么茶好 秋季喝什么茶好?秋季多喝花草茶,不同的茶有不同的功效,有的茶下火,有的茶养颜,有的茶疏通肠道,根据功效划分,花草茶主要有以下种类: 1.改善血液循环.有助于女性排毒养颜:康乃馨.金银花.紫玫瑰.洛神花.百合花.桃花茶.玫瑰花茶.金盏花.茉莉花茶等. 2.清热解毒.通便润茶:苦丁茶.茉莉花茶等. 3.有助于强化肝脏代谢功能:马鞭草等. 4.具有消淤活血作用:牡丹花茶等. 5.帮助胃消化:陈皮等. 6.可充当甜味剂:甜菊叶. 7.有助于治疗糖尿病:薄荷叶,干的湿的都有这个作用. 8.

碗莲的种植方法 1.种子处理:碗莲的壳比较硬,要提高发芽率就要对种子进行处理.莲子的一头有小突尖,另一头是圆的.把圆的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用锉刀夹破一小口. 2.浸种催芽:将已破壳的种子,浸于温水中.一天换2到3次水为佳.两天就有发芽的预兆,5天芽就有一厘米了,出牙5天后就长的很长了. 3.芽苗移栽:选一个无底孔陶盆或塑料花盆,盆内加半盆田园土或无化工污染的河塘泥,提前两周加水浸泡,不要施肥.移栽时将小荷苗的细根按入泥中,每盆栽一株,移栽后加适量水,以水不淹没小荷叶为度.可以从水族店买一

不少女性朋友喜欢喝柠檬茶,特别是刚吃完油腻食物之后.但是孕妇能喝柠檬茶吗?孕妇吃柠檬的时候又该注意什么?如果你喜欢喝柠檬茶,但是不清楚在怀孕期间能不能喝柠檬茶,下面就来看看问题的答案吧. 孕妇能喝柠檬茶吗 孕妇能喝柠檬茶的,但是要适量.柠檬茶里含有丰富的维生素c,不能长期喝,因为柠檬水酸性较大,会使人的胃液改度,还有孩子是很脆弱的,所以一定要少喝,每天一到两杯问题不大. 柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果.其中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙.磷.铁及维生素B1.维生素B2.维生素C.烟酸

红枣茶是我们日常生活中很常见的一种茶饮,也因口感甘甜爽口而深受人们的喜爱,同时,它对人体也有滋养作用,对于女性来说,更是一种有益的茶饮.红枣茶能够清热下火,补血益脾.那么孕妇能喝红枣茶吗? 红枣茶的作用功效 1 健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效:红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状. 2 补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提