不锈钢煎锅 擦不亮

如何选购煎锅 1.煎锅面力求光滑,但不能要求"均滑如镜",由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病. 2.察看有无疵点.疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大.如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲.小凹坑比较复杂,对碗的质量危害较大 3.煎锅底触火部位俗称锅屁股.锅屁股大者不好,因其传火慢.费火.费时. 4.煎锅有厚薄之分,以薄为好.有的铁锅可能一边厚一边薄,这是模型错位所致,这种厚薄不均的锅不好.购买时可将锅底朝天,用手指顶住

铝制煎锅:特性是导热分布优良,传热效果是不锈钢锅的16倍,且锅体较轻.但铝制煎锅不易清洗.用油多时油烟便大. 不锈钢煎锅:特性是导热分布不好,易产生聚热点而烧焦食物.不锈钢锅锅体重.不易清洗.用油多时易冒烟. 铁搪瓷煎锅:热分布不好,易糊锅底.这类锅不易清洗.表面容易破损,导致铁基材生锈. 铁制煎锅:热分布不好,易产生聚热点而烧焦食物,其锅体重.不易清洗.易生锈,且用油多时油烟也大. 不粘煎锅:易清洗,可煎.烤食物而不粘底,能最大限度地减少用油,还可以帮助减少脂肪的摄入量,顺应了现代人追求低脂肪

煎锅使用注意事项: 1.虽然不锈钢具有强抗酸碱能力,但不适宜长时间放置强酸碱食物. 2.不要长时间空锅灼烧,以免引起变形及零部件损坏. 3.炒锅及汤锅的把手采用点焊设计.但并不完全隔绝热传递.尤其在大火直接嘘灼把手的情况下.如把手过烫,建议您采用防烫手套,以免被灼伤. 4.避免锅体过烫是洗涤被蒸汽烫伤.请在锅有余温,温热时清洗锅具,不锈钢在受热后更易被洗净.因燃气不纯,长期使用后,不锈钢的外表容易被燃气杂质嘘黄,建议您采用清洁剂和保剂定期清洗锅表. 5.锅盖具有极佳的密闭性能.烹饪结束时请将锅盖

煎锅什么牌子好?下面,就来为大家盘点那些口碑最好.最畅销的煎锅品牌排行. Fissler菲仕乐煎锅 (十大煎锅品牌,Fissler菲仕乐) zwilling双立人煎锅 (十大煎锅品牌,zwilling双立人) STON司顿煎锅 (十大煎锅品牌,STON司顿) Pearl Life珍珠生活煎锅 (十大煎锅品牌,Pearl Life珍珠生活) OQO欧克欧煎锅 (十大煎锅品牌,OQO欧克欧) Lagostina拉歌蒂尼煎锅 (十大煎锅品牌,Lagostina拉歌蒂尼) 斑马煎锅 (十大煎锅品牌,斑马

1.煎锅面力求光滑,但不能要求"均滑如镜",由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病. 2.察看有无疵点.疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大.如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲.小凹坑比较复杂,对碗的质量危害较大 3.煎锅底触火部位俗称锅屁股.锅屁股大者不好,因其传火慢.费火.费时. 4.煎锅有厚薄之分,以薄为好.有的铁锅可能一边厚一边薄,这是模型错位所致,这种厚薄不均的锅不好.购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用

不粘锅 不粘锅,这是大家常见的厨具之一,爱下厨的亲也许非常熟悉,但也有些朋友还不怎么了解不粘锅,那么不粘锅究竟有哪些特点呢,下面就一起来瞧一瞧. 不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的,不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层.其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅.在我国,不粘锅的普及是从90年代开始,其独特的性能已被越来越多的消费者认同.不粘锅克服了传统锅的缺点,易清洗,轻轻一擦即干干净净.不粘锅可轻松煎.炒食物而不粘底,能最大限度地减少用油,厨房干净少油烟.它还可以帮助减少脂肪

不粘锅,这是大家常见的厨具之一,爱下厨的亲也许非常熟悉,但也有些朋友还不怎么了解不粘锅,那么不粘锅究竟有哪些特点呢,下面就一起来瞧一瞧. 不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,常见的,不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层.其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅.在我国,不粘锅的普及是从90年代开始,其独特的性能已被越来越多的消费者认同.不粘锅克服了传统锅的缺点,易清洗,轻轻一擦即干干净净.不粘锅可轻松煎.炒食物而不粘底,能最大限度地减少用油,厨房干净少油烟.它还可以帮助减少脂肪的摄入量

雪花肉和鸡枞菌都含有丰富的蛋白质,一起烹饪更加发挥其优势. 材料:猪前腿雪花肉.鸡枞菌 做法: 1) 用,切成4--5毫米厚的片. 2) 切好的肉片用背拍松,让肉松散 3) 加入黑胡椒碎,黄酒,盐和少许的老抽. 4) 抓拌均匀,腌制30分钟 5) 干的鸡枞菌,提前用水泡发 6) 泡开后清洗干净 7) 用煎锅,刷一点油即可,把肉和鸡枞菌都铺到锅里 8) 一面煎好后翻面 9) 两面都煎好就出锅. 10) 煎好的肉装盘,鸡枞菌放下面,肉放上面,用芹菜叶和黄瓜片装饰 注意事项: 1) 用前腿的雪花肉,这

用料:多宝鱼.盐.孜然粉.花生油. 做法:1.多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上划几刀. 2.均匀的撒上些盐,腌制5分钟. 3.煎锅中放花生油烧至五成熟,放入多宝鱼,两面煎一下. 4.煎至五成熟是再在鱼身上撒上孜然粉煎熟即可. 功效:多宝鱼的食用价值很高.不仅骨刺少,口感爽滑甘美,胶质蛋白含量高. 小贴士:煎制之前要先把多宝鱼腌制才能入味噢.

银鱼对于脾胃虚弱,消化不良大有作用. 用料: 银鱼25克.鸡蛋2个.食盐适量.小葱适量.白胡椒适量. 做法: 1.银鱼洗净沥干. 2.加入适量食盐,白胡椒,小葱,将其拌匀. 3.调蛋液,今天我用了三个蛋,蛋液里加少许盐. 4.将调好的蛋液倒入银鱼中拌匀. 5.在煎锅里煎至双面金黄就好了. 小贴士: 1.银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜. 2.银鱼尤适宜体质虚弱.营养不足.消化不良者.高脂血症患者.脾胃虚弱者.有肺虚咳嗽.虚劳等症者食用. 功效:银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基

儿童剪刀 如何挑选儿童剪刀 1.剪刀的大小 因为是儿童的,所以不用挑选太大的. 挑选一些方便使用的小剪刀就可以了. 2.剪刀的材质 很多儿童用的剪刀外面都有一层塑料包裹. 这种的很安全,一些卡通图案的,既可爱又适当的起到保护作用. 3.剪刀的类型 有的是稍尖头的,而有的是圆头的. 大家挑选的时候挑选圆头的比较的安全. 4.剪刀的重量 有的材质的剪刀会很重. 大家挑选的时候挑选一些塑料的,重量也会较轻. 5.剪刀的存放 平时应用剪刀帽,扣好剪刀口的地方. 没有帽的话,可以自己折叠一个.或者去文具店

槟榔的介绍 槟榔树(Areca catechu)在印度.斯里兰卡.泰国.马来西亚和菲律宾都有栽培.树干不分枝,高达12-15公尺.槟榔子是棕榈科(Palmae)槟榔树的种子.而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的叶.槟榔果略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔子.胚乳坚硬,具灰褐色斑点.于8-11月果实完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片晒乾,干后呈深褐色或黑色.槟榔子是劣等儿茶(catechu)的原料,其主要生物碱是槟榔碱,兽医用作驱虫药.另有同名电

孕妇可以吃鱼籽吗 孕妇是可以吃鱼籽的 1.鱼籽是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质钙.磷.铁.维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂.滋长剂. 2.鱼籽每100克含有水分63.85~85.29克:脂肪0.63~4.19克:粗蛋白质12.08~33.01克:粗灰分1.24~2.06克(粗灰分又含有大量的磷酸盐和石灰质,其中磷酸盐的平均含量达到了46%以上,是人脑及骨髓的良好滋补品). 3.鱼卵中还含有丰富的蛋白质和钙.磷.铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养.这些营养素对人

经期可以吃芒果吗 经期是可以吃芒果的,因为芒果中含有丰富的纤维.钾.维生素A和C.钙.镁,所以它对于某些癌症具有一定的抵抗作用,特别是它对肾脏和清洁血液非常有益. 平时在月经期应避免参加重体力劳动和剧烈活动,过度劳累,忌生,冷饮食,寒湿侵袭及用冷水洗浴或在冷水中工作,以防出血增 多及经其延长.勿吃辛辣刺激性食物,如辣椒等. 经期吃芒果有什么危害吗 有人认为,芒果有止血的功效,会导致月经量少.行经不畅,因此经期不能吃芒果.究竟这种说法有没有依据?中医学认为,女性以血为本,血为气之母,气为血之帅,血

宫寒吃什么 宫寒是中医理论下的一种疾病,是指女性肾阳不足,寒气入侵使气血运行不畅,导致女性出现下腹坠胀疼痛.白带多.痛经.月经失调等症状.调理宫寒,最有效的方法就是通过温补食疗来驱散寒气,使气血运行恢复正常.那么宫寒吃什么好?什么食物可以驱宫寒呢?什么食物是不宜吃的呢? 1.避免生冷寒凉食物 要避免吃生冷食物,少吃凉瓜.冬瓜.西瓜.柿子.蟹.田螺绿茶等寒性的食物. 2.多吃温阳热性食物 宫寒的女性要多吃温补的食物,例如羊肉.韭菜.核桃.桂圆.枣.花生.生姜.巧克力.红糖.大枣.芡实.桂圆.荔枝等

木瓜是营养最全面的水果之一,它的功效丰富,而且食用禁忌少,绝大多数人都可以食用.木瓜可以单独食用,也可以作为入菜,在生活中应用很广.鲫鱼木瓜汤也是经典名菜,鲫鱼木瓜汤的做法是什么呢? 鲫鱼木瓜汤的做法 1.鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分.将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片. 2.煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄. 3.另起一锅,锅中放入开水,放入煎好的鱼,放入一棵挽结的小葱(我是为了让小葱去鱼腥),再次大火烧开,汤的颜色变成乳白色时. 4.放入姜片

芝香四季豆的做法 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲. 用料: 四季豆10根.白芝麻适量.糖少许.盐少许.椒盐少许.醋1大勺.香油1茶匙. 做法: 1.四季豆摘去老筋,洗净,切片. 2.锅中加水,烧开后放入四季豆焯烫3分钟.焯烫好的四季豆捞出,放入冷水中浸泡. 3.降温后的四季豆沥干水分,放入少许盐和糖,再根据个人口味加入少许椒盐,加入适量醋和香油. 4.最后加入白芝麻,拌匀即可. 小贴士: 1.四季豆尽量焯烫久一点,以免不熟有毒素. 2.如果四季豆切段或其他形状,要相应延长煮

地皮菜炒鸡蛋的做法 地皮菜又名地耳.地衣.地木耳.地软儿.地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳.地皮菜富含蛋白质.多种维生素和磷.锌.钙等矿物质,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效. 可以降脂明目.能降脂减肥:清热降火.可辅助治疗烧伤.烫伤及疮疡肿毒:具有补虚益气,滋养肝肾的作用. 地皮菜炒鸡蛋食材如下: 主料:地皮菜30g鸡蛋3个 辅料:油适量盐适量蒜适量小葱适量 地皮菜炒鸡蛋步骤如下: 1.地皮

鸡枞菌炒小青椒的做法 对于小孩和孕妇来说,鸡枞菌所含多种氨基酸和多糖物质,能够提供人体所需的营养物质. 材料:鸡枞菌.洋葱 做法: 1.用小刀把鸡枞菌腿多泥的表皮轻轻削掉 2.鸡枞菌.洋葱和蒜切片 3.中火把锅烧热下小量的牛油 4.牛油化开后放入蒜片爆香,取出蒜片. 5.放入鸡枞菌.小青椒和洋葱,放入小量盐翻炒.出锅 注意事项: 1) 鸡枞菌本身就带甜味,要保留它最原始的美味,放一点盐就行. 2) 火不能太大. 3)根据小孩和孕妇的实际情况来加入适量的青椒. 鸡枞菌煎雪花肉 雪花肉和鸡枞菌都含有

炸鸡块的做法 炸鸡块香脆诱人,能给宝宝补充营养,全面提高宝宝身体素质. 用料: 鸡腿肉300克.炸鸡粉适量.油适量.盐适量.淀粉适量.五香粉适量.老抽适量. 做法: 1.把鸡腿肉剁小块. 2.用少许盐.淀粉.料酒.五香粉.老抽把鸡块拌匀,稍腌制半小时左右. 3.腌好的鸡块,再分别均匀地沾上炸鸡粉,让它被包裹住. 4.锅中放油,慢慢烧热,先小火把鸡块慢慢炸一会儿,炸出香味的时候,可以先把鸡块捞起,开大火把油烧滚,再度放入鸡块,炸至金黄把鸡块捞起,放到吸油纸上滤油. 小贴士: 1.炸鸡块时先小火把鸡