孩子患甲状腺炎后,在饮食上有许多需要注意的地方。家长要多给孩子吃一些对治疗疾病有益的食物,一些禁忌食物则千万不要给孩子吃。甲状腺炎患儿宜多吃以下食物:
1、患儿应多喝水或饮料,多吃各种蔬菜和新鲜水果,这样有利于清热解毒;
2、以清淡少油的食物为主,多食蛋白质含量丰富的食物,充可选用蛋类、乳类、各种肉类、鱼类;多食植物蛋白,如各种豆制品;
3、应多补充碘盐,需选用适量海带、紫菜,可用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。
甲状腺炎患儿不能吃以下食物:
1、卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等食物不可吃;
2、限制脂肪和富含胆固醇的饮食富含胆固醇的食物,如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪、奶油、动物脑及内脏等;
3、忌食辛辣、生冷、过咸、坚硬粗糙、酸性食物及鱼腥发物,少食甜腻饮食;
此外,还可以给患儿进食一些食疗方,对病情康复有帮助:
1、三宝粥:酸枣仁30g,柏子仁25g,莲子心10g,大米100g,将大米洗净,温水浸泡2小时,其它材料用温水冲洗后浸泡30分钟。将浸泡好的药和大米用文火熬成稀粥,每日早、中、晚按顿服,服用量根据患儿进食量而定。
2、青柿子糕:青柿子1000克,蜂蜜适量。青柿子去柄洗净,捣烂并绞成汁,放锅中煎煮浓缩至粘稠,再加入蜂蜜1倍,继续煎至粘稠时,离火冷却、装配备用。每日2次,每次1汤匙,以沸水冲服,连服10-15天。
3、川贝海带粥:川贝、海带、丹参各15克,薏米30克,冬瓜60克,红糖适量。川贝、丹参先煎汤后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹温服,连服15-20天。
4、什锦豆腐:豆腐4块,西红柿150克,木耳、冬笋、豌豆各15克,湿淀粉、生油各9克,葱、姜、盐等调味适量。
家长一定要了解甲状腺炎的饮食宜忌,切勿给患儿进食了不当的食物,反而加重病情。