蛇皮果籽能吃吗

　　对于水果的服用要掌握科学的方法，可以有效避免对于水果的浪费，目前水果的价格也是很高的，而且水果的营养成分有很多的人体所必须的，但对于不同水果的吃法人们是很困扰的，那么蛇皮果籽能吃吗？

蛇皮果籽能吃吗

　　蛇皮果果实里面有三瓣果肉，颜色类似乳白色的奶油，看样子就像剥了皮的超大号大蒜。每瓣果肉里面都有一个黑棕色的籽，但这些籽是不能吃的。

　　看蛇皮果外表不太有食欲，不过吃起来并不难吃，直接去皮然后吃的，没有做其他加工。蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭的气味，而肉质很乾硬，非常的酸涩。

　　吃蛇皮果不需要用刀，用手将尖头的一端撕开，然后顺势剥皮即可。虽然蛇皮果的皮看上去很硬，但实际上掌握方法后，剥起来并不难。如果将蛇皮果放入冰箱中冷冻后再剥皮，它的皮就会破碎成一片一片的，感觉像是在剥凉了的熟鸡蛋。

　　一般来说，蛇皮果都是生吃的，但也可以腌着吃，或者用热糖浆像蘸糖葫芦一样蘸着吃。也可以将籽去掉，把果肉夹到馅饼里，吃起来像苹果一样爽脆，又有菠萝的味道。大部分人都适合吃蛇皮果，特别是长时间用脑的人群，以及有美容需求的女性。但是蛇皮果属于高热量水果，由虚热引起的咳嗽症患者不宜食用。

蛇皮果的功效与作用

　　1、蛇皮果上尖下圆，个头也不大，只有鸡蛋大小。外表是一层红褐色的表皮，像蛇的皮肤一样，人们食用蛇皮果主要是吃里面的果肉，蛇皮果的果肉中含有大量的热量和碳水化合物，同时脂肪和蛋白质的含量也很多，另外还有以铁和钙为主的多种微量元素。这些成分都是人体正常运转的必备物质，因此蛇皮果就成了可以保障人体健康的一种特色水果。

　　2、蛇皮果具有补充人体矿物质的功效。蛇皮果中含有多种矿物成分，其中钙与钾的含量最大，而钙是加强人体骨骼密度的重要成份，人们食用之后可以预防缺钙症状的发生，增加自体的骨骼强度。另外钾也是人体最需要的一种矿物质，人体在钾缺乏时会引发多种疾症，而食用蛇皮果就可以减少因钾缺乏而导致疾病发生的机率。

　　3、蛇皮果具有美容的功效。蛇皮果的果肉不但营养成分很高，可以满足人体多器官的营养需求，这种水果的果肉对于人体的皮肤也有很好的滋养作用，用它直接涂抹皮肤，能起到美白和去除皱纹的多种功效，另外把蛇皮果制成面膜使用，还有很好的补水和保湿功效。

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