固体饮料是什么?固体饮料属于软饮料的一类。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。
固体饮料呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,主要分为蛋白型固体饮料(包含氨基酸饮料)和普通型固体饮料。蛋白固体饮料常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等;普通型固体饮料常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。
1、如果过量饮用,甚至完全以固体饮料代替饮水则可能引起一些健康问题。由于饮料中含糖量过高,过量饮用可导致糖摄入较多,能量摄入增加,引起肥胖。
2、固体饮料在制作的过程中添加的食品添加剂,长期饮用对不利于应用的吸收,严重的甚至会影响身体健康。
3、部分固体饮料在制作过程中会添加色素。长期摄入对身体健康也会造成不良影响。
目前是市面上出现很多增加孕妇营养的固体饮料。孕妇能喝固体饮料吗?不同的食物对孕妇的影响不同。由于固体饮料在制造过程中大都添加食用色素和各类添加剂,这些物质都会影响宝宝的生长发育,对孕妇吸收营养也有一定的影响。因此建议孕妇尽量避免喝固体饮料。尤其是咖啡、浓茶等刺激性饮料,这些会影响孕妇对钙、铁的吸收。