初乳中含有大量免疫球蛋白，具有排菌、抑菌、杀菌作用，是宝宝上等的天然疫苗。母乳有利于让宝宝排清胎粪，让黄疸顺利消退。母乳中还含有使大脑生长更加健全的物质，即DHA，还有丰富的胆固醇，为大脑的发育和激素以及维生素D的生成提供最基本的组成部分；母乳中的乳糖则可以经过分解产生半乳糖，对脑组织的发育极为有益。
但不是所有的新生儿都能纯母乳喂养，母乳不足、新生儿乳糖不耐受、或患有出血性疾病等原因都是影响母乳喂养的因素。因此，需喂养合适的奶粉。目前，人工喂养普遍食用的是婴儿奶粉，其主要原料是牛奶，在配方上也尽量接近母乳。与母乳比较，婴儿奶粉中蛋白质的含量较少，不过却调整了酪蛋白和清蛋白的比例；并用植物油替代了一部分脂肪。整体而言矿物质含量减少，但又增加了不足的铁、铜、锌，而且还调整了钙和磷的比例，以及钠和钙的比例，补充了维生素等。对于乳糖不耐受的新生儿而言，还需选择专门为乳糖不耐受新生儿研制的婴儿奶粉。
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母亲每次喂奶前要试奶温，可将乳汁滴几滴于手背或手腕处，试试奶温，以不烫手为宜。喂奶时，奶瓶斜度应使乳汁始终充满奶头，以免婴儿将空气吸入。哺乳后应将婴儿竖抱拍气。母乳中水分充足，因此吃母乳的宝宝在6个月以前一般不必喂水，而人工喂养的宝宝则必须在两顿奶之间补充适量的水。
人工喂养宝宝，最重要的是选择亲和宝宝的超优质配方奶粉，如含有β-植物油（超优质结构脂）的奶粉。挑选奶粉时，除了看奶粉的质量、宝宝的适应程度外，还应考虑家庭承受能力，最贵的奶粉不一定是最好的奶粉。理智的做法是，在经济可承受能力范围内给宝宝选择最好的奶粉。如果条件允许，应当坚持纯母乳喂养，如由于其他因素导致无法进行母乳喂养，可以选择营养均衡、全面、易消化吸收的营养婴幼儿配方奶粉进行喂养。
人工喂养冲调及鉴别好奶粉的方法：一看，粉体细腻、松散，无结块；二冲，40°温水冲调均匀溶解；三倒转，双手滚搓瓶身，倒挂瓶底无沉淀，无挂壁。
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