很多人都知道,鱼肝油的营养保健的价值很高,而且对人的身体没有多大的伤害,因而,鱼肝油在人们的心中是一个价值高功效好的保健品,那对于孕妇来说,孕中期需要吃鱼肝油吗?
孕中期需要吃鱼肝油吗
鱼肝油里面含有维生素A和维生素D,有帮助钙质吸收的作用。
孕中期是需要吃鱼肝油的,因为怀孕期间母体中的营养成份将随脐带血输入胎儿体中以供发育需要 ,这时不仅母体并且胎儿都需要大量供给维持机体运行。鱼肝油中主要是维生素A和D。维生素A 的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。.维生素A 缺乏时可引起:小儿骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。
维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起:钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍;佝偻病,表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。 但是也要有个量度。因为VA 属于脂溶性维生素,一定补充能在体内存留一段时间。摄入过量维生素A和D都可引起中毒。表现为食欲下降、体重不增、烦躁、多汗、头疼、呕吐、嗜睡、关节痛、肌肉痛等等。若出现以上症状应停服一段时间让多余的VA排出以恢复。
鱼肝油腥味重是变质了吗
鱼肝油都是有一点腥味的,这个和变质没什么关系。能使它变质的最快方法就是紫外线,如果没有放在太阳底下晒,就不用担心它是变质了。那面对不同包装、不同剂量的鱼肝油,该如何挑选呢?
1、剂型。维生素A、D都是脂溶性维生素,因此软胶囊(或滴剂)和乳剂是它们的最佳保存方式。将鱼肝油制成乳剂,可减弱其腥味和油腻感,口感略好些。而滴剂所含鱼肝油剂量小而准确,适合婴幼儿,同时要注意,不同年龄段儿童一定要选择对应剂量的鱼肝油。
2、颜色。鱼肝油的颜色由淡黄色至橙红色不等,这主要与其类型和添加成分有关,与质量无关。例如,鲨鱼肝油颜色通常较浅。判断鱼肝油的质量有一个基本原则,即颜色通透、充满油脂者质量好。而有杂质或不明沉淀则提示提纯工艺差或者已经变质。因此,最好选择透明胶囊装的鱼肝油,以便直接观察鱼肝油的色泽和通透性。
3、腥味。目前的提取工艺还不能完全去掉鱼肝油的腥味。如果某种鱼肝油格外腥,可查看一下它的成分表里是否含有二十二碳六烯酸(DHA),即俗称的脑黄金,因为它本身也有腥味。不喜欢腥味的人可选择鱼肝油软胶囊,它不但可以掩盖腥味,还有携带方便、利用率高、稳定性好等特点,但胶囊在胃里需要溶解和释放,因此适合胃肠功能较好的成年人。最后要强调的是,鱼肝油最好保存在避光、干燥的环境中。
望上述的简单介绍能给予您一些帮助,祝健康。
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