昙花可以吃的。因为昙花具有清肺热,止咳化痰的功效,所以,人们经常泡昙花茶喝,也可以煲汤喝。具体的昙花可以吃的原因,如下所示:
昙花是附生肉质灌木植物,昙花的花含胶质、醣类,能够治疗咳嗽等病状。
昙花的吃法:
1、泡昙花茶:把晒干的昙花用热水泡茶喝。其具有清肺热,止咳化痰的功效。
2、昙花银耳汤:将昙花和银耳洗净后浸泡,然后跟清汤一起煲,加入盐、料酒、味精、胡椒粉烧开,撇去浮沫即可。昙花银耳汤具有汤清味美,鲜淡爽口的特点。
综上所述,昙花可以吃的,可以尝试泡茶或煲汤饮用。注意的是,一般尽量少吃紫色的继红色的昙花。
昙花的药用价值是花的永恒价值,因为昙花具有清肺止咳、养心安神、控制血脂的功效与作用,能够治疗咳嗽、失眠、心悸等症状。具体昙花的药用价值如下所示:
1、昙花能清肺止咳
昙花性微寒味甘淡,患有咳嗽、肺痨、咯血等患者,可以饮用昙花茶,能够有效清肺止咳。
2、昙花能养心安神
昙花的花和嫩茎都可以入药,对于患有心悸、失眠的患者,可以吃昙花来养心安神。
3、昙花能控制血脂
昙花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等,不妨调加生地、淮山及决明子炖服用。
注意,昙花性寒,所以胃寒者勿要服用鲜汁。