1、青鱼:性平,味甘,具有滋阴生津、养肝明目、醒脾化湿、利水消肿的功效,适用于湿痹、烦闷、痢疾、赤目肿痛、恶疮等症。
2、草鱼:味甘,性温,有平肝祛风、解毒清热、暖胃和脾、清肝明目的功效,适用于痹症、虚劳、头痛、喉痹、高血压、赤目等症。
3、萝卜:萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。萝卜还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
4、荠菜:有清热解毒、利水消肿、凉血止血的功效,适用于痢疾、淋病、子宫癌和外阴白斑等症。
5、空心菜:空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。
6、苦菜:性苦寒,有清热解毒、破淤活血、排脓等功效。常用于盆腔炎、阑尾炎、腹腔脓肿、肠炎、肺结核等症,外用治跌打损伤、疮疖肿痛、阴囊湿疹、黄水疮等。
7、丝瓜:丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有抗病毒、抗过敏等特殊作用。
8、豆腐:具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。对炎症、赤眼、口渴有一定的辅助疗效,还可解硫磺、酒精毒。
9、赤小豆:具有清热祛湿、利尿排肿、消肿之功效,能解酒、解毒。
10、枸杞:性甘平,有补肾益精、养肝明目、补血安神的功效,适用于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、遗精等症。
11、核桃:性温,味甘,无毒,归脾、肾经。有补脾祛湿、益肾固精、涩能收敛等功效。常用于治疗肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结等症:
12、蒲公英:性甘微苦,可清热解毒、消肿散结。对上呼吸道感染、盆腔炎、乳腺炎、乳痈肿痛、泌尿系感染等症有治疗作用。