慢性胃炎尚无特效疗法，一般主张无症状者无需进行特殊治，还需要在日常生活中注意饮食和生活习惯即可，特别是作为备孕期的女性。若有症状可参考下列方法进行治疗：
避免致病因素：
祛除各种可能致病的因素，如戒除烟酒，避免进食对胃黏膜有强刺激的饮食及药品。注意饮食卫生，防止暴饮暴食。
饮食治疗：
少吃多餐，软食为主，避免生冷及刺激性食物，忌服浓茶、浓咖啡等有刺激性的饮料。不宜极渴时饮水，饮水一次不宜过多，晚饭少喝水。少吃粗糙和粗纤维多的食物，尤其对于有消化不良的病人，要求食物要精工细作，富含营养。更重要的是根据病人的饮食习惯和多年经验，总结出一套适合自己的食谱。
药物治疗：
治疗慢性胃炎的常见药物有：复方氢氧化铝片、胶体果胶铋胶囊、硫酸庆大霉素缓释片、替普瑞酮胶囊等。
疼痛发作时可用阿托品、普鲁本辛、颠茄合剂等；
症状较轻者可用H2受体阻滞剂如甲氰咪胍、雷尼替丁、氢氧化铝胺等；
胃酸缺乏者，可适量给予稀盐酸和胃蛋白酶，如1%盐酸l0ml，口服，3次/d，胃蛋白酶合剂10ml，口服，3次/d；
胃酸增高可用PPI质子泵抑制剂如雷贝拉唑、兰索拉唑、奥美拉唑等；
胃黏膜活检发现幽门螺杆菌者加服抗生素治疗；
胆汁反流明显者可用胃复安和吗叮啉以增强胃窦部蠕动，减少胆汁反流。铝碳酸镁片、消胆胺、硫糖铝可与胆汁酸结合、减轻症状。