慢性胃炎检查项目：
胃酸：浅表性胃炎胃酸正常或略低，而萎缩性胃炎则明显降低，空腹常无酸。
胃蛋白酶原：由主细胞分泌，在胃液、血液及尿中均可测得。蛋白酶水平高低基本与胃酸平行。但主细胞比壁细胞数量多，所以在病态时，胃酸分泌常常低于蛋白酶原的分泌。
内因子(IF) ：IF由壁细胞分泌，壁细胞减少IF分泌也减少，两者是严格平行的。正常分泌量平均为7700U/h。检查IF对萎缩性胃炎、胃萎缩及恶性贫血的诊断有帮助。
胃泌素：胃泌素由胃窦G细胞分泌。正常血清胃泌素含量为30～140pg/ml，一般情况为：浅表性胃炎平均为(219.09±36.04)pg/ml；A型慢性萎缩性胃炎平均为(566.22±140.3)pg/ml；B型平均为(246.76±9.52)pg/ml。
5、壁细胞抗体(PCA) ：PCA在A型胃炎的阳性率较高，此抗体的检测有助于慢性胃炎的分型，对慢性胃炎发生的病理过程的认识及治疗有帮助。
其他辅助检查：
1、X线检查：
慢性胃炎的X线诊断主要依赖于气钡双重对比造影，它是在胃内既用密度高的硫酸钡，又用密度低的气体充于胃腔内，造成对比分明的影像。
2、胃镜检查：胃镜检查是利用一条直径约一公分的黑色塑胶包裹导光纤维的细长管子，前端装有内视镜由嘴中伸入受检者的食道→ 胃→ 十二指肠，藉由光源器所发出之强光，让医师从清楚地观察上消化道内各部位的健康状况。