自古以来冬虫夏草是我国出名的一种名贵滋补药材。冬虫夏草不仅可以入药,增强我们人体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。同时,还是餐桌上一道美味的菜肴。那么,冬虫夏草是补什么的?
冬虫夏草是补什么的
1,补益虚损,用于劳损所至的虚症及病后精气不足,皆可补之。因其含有多种氨基酸,故对人体补益较好,试验证明具有增强免役功能作用。
2,补益心肾,治疗心肾不足的失眠。药理试验证明,冬虫夏草有镇静催眠的作用,对神经衰弱为很好补益良药。本品在防治心血管疾病上有作用,以其能增加心肌血液流量和营养,降低血清胆固醇和B脂蛋白作用有关。
3,补肺肾,止咳嗽,治疗肺虚或肺肾两虚咳嗽,药理试验证明,具有抗结核杆菌,抗病毒及扩张支气管作用。
4,补肾填精,治疗阳痿,乙精,腰漆双痛。
冬虫夏草辨别真假的方法有哪些
1、看外形
真虫草的虫头和草头是自然生长在一起的,看起来无比自然,完全没有假虫草的粘连痕迹。虫体有以三环为一组的环纹成组的排列着,环纹从头至底逐渐加粗。虫脚为固定的八对,市面上有些虫草的虫足对数个头不同,购买时应许谨慎。如有条件,可以掰开虫草,看看断面的颜色是否为白色,有木有明显的纹路,断面的中心儿有木有一个类似英文字母V的小黑芯。这些都是真虫草外形所特有的特征。
2、闻气味
包装好的虫草我们打开会溢出扑鼻的浓厚如同香菇的菇香气息。拿起一只单个的虫草也可以闻到淡淡的腥香气味。而造假的虫草气味就各不相同了,有些无论我们多么凑近的去闻都没有特殊气味。还有些有劣质香精的气味、或者鱼腥味等。
3、试手感
虫草是名贵的中草药。抓起一把放在手里会有干草的质感,几乎轻到没有重量。将虫体和子座放在手掌来回揉搓也不会有染色。放下虫草,手上除了沾上一些泥沙和木屑以外,不会有不明成分的粉末,而假虫草在这些方面往往会露出破绽。
4、品口感
虫草入口脆如青豆,愈嚼愈香,香味类似香菇的甘甜。而假虫草放到嘴里嚼着会有嚼甘草的硬碎、磨牙感。经唾液润湿后,不但没有香菇的香味还会有满口泥土味的感觉。
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