番石榴可以不用削皮的，因为番石榴的皮含有较高的医疗价值，比如，能够治疗腹泻问题。具体的原因分析如下所示：
1、番石榴皮具有抗菌作用
番石榴皮对各种类的菌体有不同程度的抑制，比如，对大肠杆菌有抑制作用，帮助肠胃清理病菌，缓解胃部不舒服。另外，番石榴皮的水浸剂对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。
2、番石榴皮预防心血管疾病
番石榴含有强力抗氧化剂，可以起到延缓衰老，因此，番石榴皮能够预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果。
3、番石榴皮具有治疗腹泻的功效
番石榴皮能使肠黏膜收敛，分泌物减少，所以番石榴皮能有效地治疗腹泻、痢疾等症。
综上所述，番石榴皮是可以吃的，因此番石榴可以不用削皮就吃了。然而，现在担心食物上有农药的问题，所以一定要洗干净才吃，如果不放心，可以削皮食用番石榴。