孕妇能吃乌梅。因为乌梅中含有丰富的营养物质,有增加食欲的作用;它能帮助孕妇有效止吐;保护肠胃;美容抗衰等作用。
1、能增加食欲
怀孕期间,孕妇的食欲不佳是一种常见的情形,但是,长期食欲不佳,会影响肚子的胎儿的发育。乌梅含有苹果酸等酸性物质,能够增加食欲,帮助孕妇开胃。
2、能有效止吐
很多孕妇在怀孕期间想要吃酸性食物来抑制妊娠的呕吐感,而乌梅中含有丰富的柠檬酸、苹果酸、果胶等酸性物质,它能帮助孕妈有效止吐。
3、能保护肠胃
乌梅具有敛肺、安蛔的功效。并且具有消毒的功能,能够防止食物在孕妇的肠胃里腐化。孕妇常吃乌梅,能够帮助孕妇保护肠胃。
4)能美容抗衰
孕妇食用乌梅还能美容养颜,抗衰老。乌梅所含的营养成分能够促进皮肤细胞的新陈代谢,有美肌美发的功效。另外,孕妈吃乌梅能够刺激腮腺荷尔蒙的分泌,而这种荷尔蒙能够有效预防老化。
乌梅是什么?别名为酸梅黄仔合汉梅干枝梅,是蔷薇科落叶乔木植物。乌梅含有丰富的营养价值,功效与作用甚佳,男女老少适合吃,尤其是孕妇。下面为你详细介绍。
营养价值:
乌梅含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、碳水化合物等酸性物质。另外,新鲜的乌梅含有果胶的成分,乌梅的种子含有苦杏仁甙。经过加工处理成乌梅干,具有提高肝脏功能的营养价值。
功效与作用:
1、护肝保肝
乌梅中含多种有机酸,能够改善肝脏机能,因此,常吃乌梅能够起到护肝保肝的作用,故肝病患者宜食之。
2、防治便秘
乌梅中含儿茶酸,它能够润滑人体内的肠道,促进肠蠕动,因此便秘之人宜食之。
3、增进食欲
乌梅中的酸性物质能够刺激唾液腺、胃腺分泌消化液,因此,如果没有食欲的时候,不妨吃一个乌梅,帮助你恢复食欲,改善肠胃消化。
4、防老抗衰
乌梅中含有梅酸,梅酸可软化血管,推迟血管硬化,具有防老抗衰作用。
注:怀孕期间,孕妇有恶心或呕吐的情形,不妨吃一颗乌梅,帮助减轻你的恶心感。
1、止渴
乌梅的酸味可刺激唾液分泌,生津止渴。常用来治疗口渴多饮的消渴(如糖尿病)以及热病口渴、咽干等。夏天可用乌梅煎汤作饮品,能去暑解渴。
2、止咳
乌梅酸涩收敛,能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症,常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。
3、止泻
乌梅能涩肠止泻痢,可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。近年有人用《伤寒论》中的乌梅丸作基本方加减治疗非特异性结肠炎,取得了明显的疗效。
4、止痛
一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏,用乌梅配细辛、川椒、黄连、附子等可治疗胆道或肠道蛔虫引发的腹痛、呕吐甚至四肢厥冷。二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺,改善血液循环,减轻水肿而疗足跟痛。取乌梅200克,加水2000毫升煎40分钟,过滤去渣,加食醋200毫升,待药液温度适宜时,浸泡足跟,每晚1次,每次1小时左右(药液可重复加热使用)。
5、止血
乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。治疗功能失调性子宫出血,可重用炒乌梅至30克配人参、茯苓、木瓜、赤石脂、禹余粮等煎服;治疗慢性肾小球肾炎所致血尿、蛋白尿经久不消者,在辨证方中加入乌梅炭、蝉蜕各6~10克功效显著,这与实验证明乌梅可助肾小管上皮细胞增生,增强肾小管重吸收精微物质的能力等功能有关。
乌梅的吃法有很多,比如,乌梅汤、乌梅汁、姜茶乌梅粥等吃法。这些都是乌梅的吃法中是比较简单的做法,在家里不妨试一试。
下面为你介绍这几种吃法的做法,如下:
一、乌梅汤
材料:
15颗乌梅、少许的甘草、冰糖
步骤:
1、将乌梅洗净后,在清水里浸泡30分钟。
2、乌梅和浸泡的水一起入锅煮,直至煮成渣掉出来为止。
3、再放入适量的冰糖到锅里,搅拌即可。
功效:
能够帮助孕妈止孕吐,具有止咳、止渴、抗疲劳、增加食欲等功效。
二、乌梅汁
材料:
10颗乌梅、少许冰糖
步骤:
1、将10颗左右乌梅过水冲洗干净,放入3/4水量和洗净的乌梅到汤锅,大火煮开。
2、锅里沸腾后,大火转用小火慢慢炖煮,直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。(注:水量不够的时候可以反复加水)
3、将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁,加少许冰糖调味。(注:味道应以酸为主。)
4、关火,静置冷却。
5、将浓缩汁过滤装瓶,放入冷藏室冷藏。(注:可以使用滤纸和漏斗完成,如果不讲究的话也可以不过滤。)
6、喝的时候,可以按照浓缩汁:冰水=1:4或1:3的比例稀释,然后加蜂蜜调味后饮用。
功效:
能够生津止渴、热肠止泻、美容养颜。
三、姜茶乌梅粥
材料:
步骤:
1、洗净生姜、乌梅肉以及绿茶。
2、将生姜、乌梅肉以及绿茶放到锅里一起,加水煎煮。
3、煮沸后,取汁去渣,加粳米煮粥,粥将熟时调入红糖即可。
功效:
温中散寒,杀菌止痢。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。
孕妇能喝乌梅汤。因为乌梅汤能够帮助孕妈止孕吐,能够帮助孕妇解暑。
孕妇能喝乌梅汤的原因有:
1、乌梅极酸,止孕吐
乌梅汤大多是用乌梅、甘草、冰糖等原料做成的,主要成分是乌梅。乌梅极酸,在非常适宜怀孕初期,妊娠反应严重的孕妇,能很好的止呕止吐。
注意:如果胃酸过多的孕妇不适宜食用。
2、清热解暑
夏天的时候,孕妇喝乌梅汤,不仅可以起到清热解暑的作用,而且要比喝其他的碳酸类的饮料来得更健康。所以,推荐孕妇夏天的时候喝。
温馨提示:
不适合喝乌梅汤:
1、胃不舒服或者是胃酸过多的孕妇
2、孕妇不能喝太冰的乌梅汤。