哈密瓜性寒味甘,进食哈密瓜不会引起上火。吃水果的所谓上火一般是因为含有很多果糖的缘故,一则糖浓度过高有可能导致喉咙等接触部分失水,二来果糖不能直接被利用,却可以启动胰岛素的工作,从而减少了葡萄糖,于是造成了上火的表象。
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
那孕妇吃哈密瓜上火吗?孕妇吃哈密瓜也不会上火。孕期胎热,适量吃些哈密瓜对孕妇是有好处的,但是由于哈密瓜糖分高,孕妇不宜多吃,否则会提高患妊娠糖尿病的几率。
除了不会上火,实际上,哈密瓜对人体是非常有益的一款水果。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
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看体质吃水果 助孕妈去火解暑 水果清凉可口,是妈咪们夏季解渴消暑的最佳选择。不过,妈咪们千万别无节制地吃水果,以免造成肠胃不适。其实,孕妈咪可以根据自己的体质来挑选适合的水果。
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美味饮品为哺乳期妈妈降火 哺乳期的妈咪如果上火饮食上一定要注意清淡,并且可以吃一些有助于去火的食物,当然也要保证充分的睡眠和休息,及时下火,别让宝宝喝太多上火的“热气奶水”。
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宝宝上火 4种食材泡水喝好清热 宝宝现在出现上火症状后,不妨通过食疗方来下火,而用某些食材泡水喝正是去火的好方法。水果水、柠檬水、罗汉果水、菊花茶都是宝贝去火的安全食疗方。
宝宝上火 儿童营养食谱 水果 苹果 梨
功效:便秘、咳喘、防暑、贫血。
材料:哈密瓜400克,百合100克,盐1克,陈皮1克。
做法:
1、哈密瓜洗净去皮,去籽,切块。
2、陈皮浸软,百合洗净,备用。
3、锅中放入适量的清水,加入哈密瓜、陈皮、百合,用大火煮半小时。
4、转慢火煮2小时,加盐调味,即可趁热食用。
山药哈密瓜饺
功效:肾调养、补血、便秘、防暑。
材料:哈密瓜500克,山药150克,小麦面粉250克,鸡蛋225克,枸杞子10克,白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克,盐4克。
做法:
1、将哈密瓜切成几块,去掉籽,取下果肉,再切成粒;山药去掉皮,切成粒,放入清水中,洗去黏液后沥干。
2、将枸杞子放入温水中泡开后沥出;把鸡蛋打散。
3、先将牛奶倒入锅中,开小火,放入白糖,再放入山药,淋入淀粉液勾芡,搅拌成厚糊状;随后边淋入150克蛋液,边不断搅拌,再倒入哈密瓜和枸杞子,搅拌均匀即成。
4、将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
5、擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。