哺乳期是可以吃柚子的,但不宜过多食用。柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等,哺乳妈妈吃了可以将丰富的营养通过乳汁传递给宝宝。但柚子性寒,如果哺乳妈妈吃多了,也会通过乳汁传递给宝宝,引起宝宝腹泻。
如果在秋冬季节哺乳期妈妈有轻微的感冒症状,吃柚子有治疗感冒的功效。柚子其中一个药理作用就是消炎,并且柚子跟西瓜有一点是相同的,都具有利尿的作用,当哺乳妈妈发烧的时候或者火气重的时候,吃柚子排尿多了,体内的毒素自然就减少了。
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一。哺乳期吃柚子有什么好处呢?
1、预防宝宝贫血
哺乳期产妇吃少许的柚子,柚子的营养价值通过乳汁传给宝宝,有助于帮助宝宝预防贫血症的发生,增强体质,吸收钙质与铁质。
2、有效治疗感冒
不管是产妇感冒还是宝宝感冒,在哺乳期吃些柚子或用柚子做的食物(柚子茶)可以有效治疗感冒、缓解喉咙疼痛。
3、美容养颜
现代医学研究显示,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,所以有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。
4、治疗乳腺炎
柚子的果肉与青皮还有蒲公英一起煎服还可以治疗乳腺炎,产后新妈妈患乳腺炎的几率非常的高,稍加不注意乳汁淤积或者宝宝不小心踢到妈妈的乳房都容易患乳腺炎,哪怕是睡觉压倒了乳房也有可能得乳腺炎,那么柚子就可以起到缓解的作用。
柚子营养丰富,是很好的健胃消食、降血压血脂的水果,而且柚子含有较低的糖分,经常吃一些是很好的。但是产妇吃柚子时有以下事项是需要注意的:
1、柚子切开之后不宜放置过久,否则会造成果肉水分流失,失去原有的滋味。
2、切开柚子,如果没有吃完,最好用柚子皮盖上,或者用保鲜膜包起来。
3、柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的哺乳妈妈不宜多吃。
4、高血压患者服药莫吃柚子。
专家建议,在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。因此患有高血压的哺乳妈妈服药期间不宜吃柚子。另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。
柚子炖鸡
原料:童子鸡750克,柚子500克,姜10克,大葱10克,盐4克,甜面酱2克
做法:
1、 将柚子去皮留肉;鸡杀后除毛、去内脏。
2、把柚子肉纳入鸡腹中,放在盆中。
3、加入葱(切段)、姜(切片)、料酒、食盐和适量的水。
4、再将盆置入锅中,锅中加水,炖熟即成。
原料:柚子一个、細砂糖80g、蜂蜜100克、麦芽糖70g、柠檬一个
做法:
1、柚子最好选择胡柚(2个),没有的话当然还是普通的柚子,洗净,去皮并取果肉备用。
2、柚皮用削皮刀轻轻刨下表皮,并切丝(可忽略),注意不要刨下白色部分。
3、用热水汆烫去苦涩味,待凉备用。
4、果肉入果汁机中搅碎后,不用加水,与柚皮丝一同下锅用文火煮开后加入柠檬汁拌匀,再加入糖,蜂蜜,麦牙糖继续熬煮,边拌边煮至酱汁浓稠,果肉果皮呈透明状即可。