金桔好吃，又有丰富的营养，但是我们在吃金桔的时候还是要有所注意的，例如金桔不能和什么同食，什么情况不宜食用金桔等等：
1、喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。因为牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固，不利于人体的消化和吸收，所以喝牛奶前后一个小时不要吃金桔。
2、吃了金桔以后就不要再吃糖或其它甜的东西，否则容易生痰。
3、如果喉咙发痒，生痰，就不要吃金桔，不然可能加重病情。
4、不要空腹吃金桔，否则胃部会不适。
金桔好吃又养人，我们在吃金桔的时候可以注意下搭配，比如金桔不能和什么搭配或者金桔可以和什么搭配。
1、金桔不能和牛奶搭配。牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固，不好消化和吸收，所以金桔不能和牛奶搭配。
2、金桔不能和萝卜搭配。萝卜含酶类较多，橘子中含有类黄酮物质，如果金桔和萝卜经常一同食用，会诱发或导致甲状腺肿。
3、金桔可以和柠檬搭配。金桔和柠檬搭配着吃，可以促进消化，降低胆固醇。
4、金桔可以和蜂蜜搭配。金桔和蜂蜜搭配，可以滋润肠胃，促进排毒，滋润皮肤，养颜美容。
金桔好吃又营养丰富，但是金桔也有优劣之分，我们在吃金桔前要注意区分和挑选。
1、闻味道。优质金桔有着清香味。
2、看表面，优质金桔的表面有光泽，颜色鲜艳亮丽，呈金黄色或者橘色，而且近球形，大小均匀，而如果是还未成熟的金桔可能呈现泛青或者苍黄色，这种金桔口感差。
3、看手感。优质金桔轻轻捏上去感觉比较柔软，拿上手感觉有重量，说明水分足，摸上去比较光滑。
金桔好吃又有丰富的营养，吃金桔，可以补充营养，增强抵抗力，强身健体。如果我们购买了金桔又不是即刻食用的话，则要对金桔进行妥当保存，那么我们应该如何保存金桔呢？金桔质软，所以在保存金桔的时候要注意轻拿轻放，不要重放，不然可能会损坏金桔。而要延长金桔的保存期的话，要去掉金桔的桔梗，然后将金桔放置于干净，干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方，保存金桔的地方要没有水分，保持干燥，否则金桔可能会因受潮而变质，还要防止虫蛀虫咬，否则金桔也会变质，影响营养和口感。