保温饭盒能够让盒内的食物减少与外界的传递，并尽量保持其原有的温度;另外，保温饭盒的密封性较好，也可以避免与空气接触，减少了变质的机会。
炎热的夏天能不能用保温饭盒装食物呢?保温饭盒夏天可以用。不过需要注意下使用的时间，高温食物若是放置在保温饭盒中太久，也是会发生质变的。
1、准备需要蒸煮的食物加热饭菜：用量杯往发热盘中加入适量的水（具体参照上表）饭菜装入原厂配备的子饭盒里，并放入机体内，然后盖好外盒上盖。
蒸煮米饭：用量杯往发热盘中加入适量的水（具体参照上表）然后将适量的生米和水倒入子饭盒中，并将子饭盒放入机体，最后盖好外盒上盖。
蒸全熟蛋和半熟蛋：用量杯往发热盘中加入适量的水，放入蒸架，把蛋放稳在蒸架上，然后盖好外盒上盖。
蒸饺子包子、热牛奶及其他食物：用量杯往发热盘加适量水，将需要蒸或加热的食物放到多功能蒸架上，然后盖好外盒上盖。
2、接通电源，按下电源开关，此时电源指示灯亮，表示机体已经开始工作。
3、发热盘内水烧干后，产品放干烧断电保护功能自动启动，指示灯熄灭，表示食物已蒸煮好。
蒸煮饭菜时，请拿开配套的子饭盒上盖，加热效果更好。在蒸蛋时，为容易剥蛋壳及避免蛋壳爆裂，蒸蛋前先用量杯底部的针轻击蛋的大头顶端，打1个小孔，然后将大头朝上放于蒸架上。食物蒸好后，留置在机体内自然冷却一会，口感更好。
使用前应检查机体铭牌所标额定电压是否与您使用的电压一致。需使用有接地保护的电源，以确保人身安全。使用时机体应放置于稳固平台上，并放置在儿童触摸不到的地方。按电源开关时不可用力过猛，以防电源开关损坏。