酸角的营养成分非常丰富，含有18种氨基酸，维生素和矿质营养元素钙、磷、铁、硫，各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等，号称“果中钙王”。是一种很适合孕妇食用的食品。
酸角可是具有预防中暑，饮食不振，妊娠呕吐，便秘，小儿疳积等的功效的。对于孕妇来说吃酸角糕不仅能够补钙，而且还能治呕吐，调节身体状态的同时也能保障母婴营养的供应。
1、开胃助消化：酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，食酸角能有开胃助消化的功效。2、生津消暑：夏天食用酸角汁能起到生津止渴，清热解毒， 消除咽喉疼痛的作用，是孕妇清凉消夏、缓解体热不可缺少的饮品。
3、补钙：酸角中还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素，钙的含量在水果中尤其的高，有“果中钙王”之称，对孕妇在孕期间补充钙质，改善体质有着明显而有效地作用。
4、缓解孕吐：孕妇之所以会呕吐是因为在孕期体内分泌的激素降低胃酸的分泌，从而食物堆积在胃里面，久而久之就会呕吐，而醋酸又能刺激胃酸的分泌，从而分解食物。
1、患有糖尿病的孕妇不宜多吃酸角。
2、孕妇在生食酸角的时候要注意卫生，并且不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。
3、胃酸过多者不宜食用酸角。
