1、胃溃疡具有遗传的因素，对于小儿胃溃疡的患者来说，遗传的因素大约占据了30%—60%左右，而且A型血的人比其他血型的人群较容易患有胃溃疡。
2、化学因素：一些长期喝酒或者是长期服用阿司匹林的人群都是比较患有胃溃疡的，另外皮质类固醇的药物也是很容易导致胃溃疡的发生。长期吸烟和喝浓茶的人也会比较容易患上胃溃疡。
3、生活因素：生活作息不正常、饮食不正常都有可能会引起胃溃疡的发生，比如医生、白领或者是一些高劳动力的人群。工作过于劳累或者是经常加班的人员也是高发人群。
4、精神因素：精神过度紧张或着是过度的忧虑，脑力劳动过多也是引起此病的原因之一，可能是因为胃酸分泌过多所引起。
5、胃酸和胃蛋白酶过多：胃液中的蛋白酶和盐酸如果超过一定的浓度就会抑制蛋白质的水解作用，很容易就会形成胃溃疡。
6、幽门螺旋菌感染：如果感染了幽门螺旋杆菌，会让胃部的粘膜损伤而且会发炎，这样就会减弱了胃部的防御能力，增加胃溃疡的发生。
7、药物：保泰松、阿斯匹林、消炎痛、糖皮质激素等都是可以导致胃溃疡的药物，其中以阿司匹林为最主要的致病药物。平常生活中有很多药物中都含有阿司匹林成分，如果长期服用引起胃溃疡的机率很高，因此如果不是必要的话最好不要经常服用，或者在医生的遵嘱下服用。
患有胃溃疡的人一定要注意饮食，治疗可以分为一般治疗、药物治疗和饮食治疗等。
1、一般治疗：一般治疗就是在改变自己平常的饮食习惯和生活规律。胃溃疡多数都是应为饮食习惯不好，经常吃一些辛辣刺激性的食物所引起的，同时工作比较繁忙的打工一族都是胃溃疡的主要人群，改善生活规律，多休息，三餐正常可以有效的缓解胃溃疡的情况。
2、药物治疗：对于一些情况比较严重的患者来说，可以吃药治疗，包括壁细胞各种受体阻断剂、抗酸制剂、抗幽门螺杆菌抗生素和黏膜保护剂。
3、食疗：在平常的饮食当中可以用一些食物来缓解胃溃疡的情况，如麦芽糖或者羊牛奶等都可以有效的治疗胃溃疡。
（1）麦芽糖两汤匙，用开水混合服用，可以有效的缓解胃痛的情况。
（2）牛奶和羊奶各125ML，然后混在一起用大火煮沸，早上空腹服用。
（3）番茄汁和土豆汁各150ML，然后搅浑直接喝，早上和晚上各喝1次。
（4）烧干荷叶以保存它的性质，然后将其研磨成粉末，每天一次，一次1克，连续服用几天。
4、手术治疗：如果胃溃疡情况比较严重，药物治疗已经达不到效果的建议直接手术治疗。
在治疗期间一定要谨慎的安排自己的饮食，一定要注意休息和保证睡眠的充足。营养一定要足够，三餐要定时定量，一些辛辣和烟酒、咖啡等都不要服用，否则只会加重病情。
胃溃疡的症状主要是胃痛或者是胃部不适。一般来说，胃溃疡的痛感位置不确切，一般痛感不剧烈，大多都是可以忍受的，有时候会有烧灼一样的痛感。一般都是用餐后才出现。有的可能会是上腹部疼痛或者是不适，也有的或出现大出血或者是急性穿孔等情况。
当你感觉疼痛的程度日益增加，痛感加重的时候，那就有可能是因为溃疡发生了穿透的情况，这是疼痛的感觉多数都会延向背部，而且夜间也会有痛感等表现，这时候应该警惕恶变的可能。
另外还会有恶心和呕吐的情况出现，那是因为无幽门梗阻的原因导致的，如果是间歇性呕吐则说明是属于胃溃疡的活动期，如果是频繁呕吐，那就是幽门梗阻。胃溃疡的另外一个症状就是反酸和嗳气还有腹泻，这也是提示着你正处于胃溃疡的活动期。
患有胃溃疡的人通常体重都会慢慢的减轻，因为胃部处于溃疡的状态，热量摄取就会变少，导致体重下降。一般患有胃溃疡的人在进食之后就会出现胃部疼痛或者是腹痛的情况，有的人为了避免这种疼痛而选择少吃或者不吃从而导致体重减轻。其实食物的品种跟数量与疼痛的程度是有关联的，病人可以选择一些适合自己吃的食物，减少疼痛的发生。如果长期用不吃或者少吃的行动来减轻疼痛是会引起自身营养不良，从而导致病情加剧，这反而对病情没有好处。
胃溃疡的患者一定要多吃一些养胃的食物，如蜂蜜、莲藕、鸡蛋还有大枣等。蜂蜜可以养胃相信很多人都会知道，它含有丰富的果糖、葡萄糖、酵母和有机酸等多种维生素和微量元素，对保护胃粘膜中的溃疡面。莲藕里面的淀粉可以促进肠胃的蠕动，可以帮助恢复胃溃疡。而鸡蛋里面的蛋黄则可以保护胃粘膜，大枣具有补脾养胃的功能，对胃溃疡有一定的防止作用。
在饮食中要加强品类的选择，一定要选择一些容易消化而且有营养的食物，蛋白质和维生素都必须足够，可以多吃牛奶，面条、鸡蛋、瘦肉和豆制品，这些食物都很容易消化而且含有足够的热量，对胃溃疡患者来说是最佳的食物选择。
另外还要多吃含有丰富维生素A、B、C的食物，蔬菜和水果就是最佳的选择，这些食物本来对人体就有好处，多吃可以有效的帮助修复胃溃疡。
可以用新鲜的莲藕加上蜂蜜蒸来吃，先把藕的一端切开，然后注入蜂蜜盖上，用筷子固定，然后蒸熟把汤和藕一起吃掉。另外再取一节莲藕，切碎之后加上适量的水，煎服，这个对治疗胃出血特别有效，但是适宜放凉后服用。
还可以用30克新鲜的马兰头根用水煎服，每日一次，对治疗胃溃疡也是挺好的。
莲子粥对治疗脾胃虚弱的胃溃疡也很有效。用30克的莲子，100克大米，按照平常煮粥的方法来煮，每天都要吃，连续吃一个月，一个月之后效果可见。
1、胃液分析和胃酸测定是最常用的一种方法，这种方法对于诊断和治疗胃十二指肠溃疡都非常有帮助。
2、大便隐血试验：这也是比较常见的方法之一，如果同时合并出血的胃溃疡就可能是阳性，如果大便隐血试验一直都呈阳性就应该考虑为胃恶性病变。
3、网织红细胞计数、血红蛋白、出血和凝血时间和红细胞比容都可以检查出胃溃疡合并出血的情况。。
4、希林试验：这个试验在广泛萎缩性胃炎患者作测定维生素B12。
5、幽门螺杆菌检查：这个检查虽然不可以作为检测胃溃疡的依据，但是因为幽门螺杆菌与胃溃疡有密切的关系，所以如果此检测为阳性应该要用药物治疗，避免发生胃溃疡。
6、胃镜加活检：这个检查的准确性非常高，而且操作的灵敏性也比较好，一般都是用这个检查作为确诊。胃镜加活检可以有效的检查出胃溃疡的部位，溃疡部位的大小和出血的情况，还可以知道是在活动期还是静止期，溃疡是处于恶性还是阳性，同时还可以检测到是否受到幽门螺杆菌的感染，还可以惊醒局部止血的治疗。
7、CT检查：虽然这个检查不是经常使用，而且不是首选的检查，但是在鉴别诊断胃溃疡还是有一定的意义存在。通过CT检查，可以很容易的发现胃溃疡的病灶，如果不发现病灶对于诊断鉴别会有一定的影响，同时可以鉴别出胃癌，具有重要的医学价值。
胃溃疡的患者多数都是烟民，因此戒烟是预防胃溃疡最好的一个办法。吸烟喝酒、咖啡、浓茶、可口可乐等饮料都会导致胃酸分泌增多，很容易会引起溃疡病，另外一些经常吃精制食物和低纤维素食物者的患病率也会相对的高，因此想要预防胃溃疡的发生可以多吃高纤维的食物，少烟少酒，少吃刺激性食物和少喝碳酸饮料。
另外一些长期处于精神紧张或者患是焦虑感比较强、情绪波动的人都是比较容易患胃溃疡的，因为人处于应激状态时，胃分泌和胃部的运动功能就会增强，胃酸分泌就会随之增多，加速了胃部的排空，进而削弱了黏膜自身的防御功能，因此容易患胃溃疡。胃溃疡是一种比较典型的心身疾病，心理因素和胃溃疡的发病率呈正关系，如果精神越紧张情绪波动比较大的，患有胃溃疡的机率就会增大，相反就会减少，想要降低溃疡的发生就应该保持轻松的心情。
一些生活规律不正常，作息不正常的人群会比那些生活作息有规律三餐定时的人患病率高。平常的生活一定要有规律，不可以经常三餐不定时，劳逸需要恰当，平常要多锻炼身体，气候发生变化的时候要记得增添衣物，这样才可以降低胃溃疡的发生。
长期口服非甾体类抗炎药的人群都比较容易还有胃溃疡，这些药物会削弱黏膜对胃部的保护作用，能够破粘膜的屏障。