通草是一种中药,也被叫做木通、附支,性味苦,凉,属利水渗湿药,能利尿通淋。主治小便赤涩,淋浊,水肿,胸中烦热,喉痹咽痛,遍身拘痛,妇女经闭,乳汁不通。内无湿热,津亏,气弱,精滑及孕妇忌服。
通草是常绿灌木或者小乔木,一般是高约1到3.5米左右。有着粗壮的茎,幼时它的表面有许多黄色的星状毛或者灰黄色的柔毛。树皮是深棕色的,带有一些皱裂的痕迹,而新枝上有很明显的叶痕和大型的皮孔,互生的大叶子长在茎顶。叶子的叶片是纸质或者薄革质的,带有呈现倒卵状长圆形且边缘粗齿的裂片。在10到12月份通草会迎来它的花期,1到2月是它的果期。
通草喜温暖湿润带有阳光照射的环境,不耐寒,早春用种子育苗,越冬时温度应该保持在5℃以上,应该用肥沃的砂质壤土栽培。它的地下茎萌发力强,到了秋天的时候可以进行采收,对于成长三年以上的植株,割取它的地上茎,切段后捅出贿心,弄直后晒干就成为药用通草了。
通草的功效和作用主要是清热利水,下乳通窍,治产后乳少,乳汁不下。
通草用治湿温病症,通草可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服;通草与鲫鱼或猪脚一起煲烫,下奶效果更佳;通草加上两只海马,用沙布包好,放在老母鸡肚子使劲煮,下奶效果最佳。通草用于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛之症,但气味俱薄,作用缓弱,可配木通、滑石等同用;用治湿温病症,可配薏苡仁、蔻仁;竹叶等同用。用于乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。
不论是中成药还是西药,在治疗的同时都有其副作用,所有药物均可产生毒副作用,轻者仅有人体不适感,重者可危及生命。药物副作用是最常见的药物不良反应,它是指药物在治疗剂量下出现的与治疗目的无关的作用。可给病人带来不适或痛苦,一般都较轻微,大多是可以恢复的功能性变化,停药后即行消失。
当然通草也是有副作用的,通草有利尿作用,并能明显增加尿钾排出量,有促进乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定调节免疫和抗氧化的作用,通草能利水,通乳,常用于母乳不足,但有的女性长期食用,会造成一定的副作用。因为通草是一味利尿药,久服损伤肾脏。如果需食用,应该在医生指导下服用。因此对于气阴两虚,内无湿热及孕妇慎服通草。了解到通草的副作用,为了大家能够安全用药,必须要在医生指导下服用通草。
通草不仅可以与其它的中药搭配来服用,还有它独特的药膳吃法,那通草怎么吃?先来了解通草的药膳吃法。
一、三仙通草汤
功效:通草味甘而淡,性微寒,主要功效为清热利尿、通气下乳;墨鱼干味咸性温,鸡腿味甘性温,猪手味甘咸性平。四者合炖,除可和胃补脾、温中益气、补精添髓、通利小便外,更适合用于产后断乳、缺乳及产后身体虚弱时饮用。
材料:猪手1只,鸡腿2只,墨鱼干50克,通草3克。配料:盐5克,香菜头10克,胡椒粉少许。
做法:
1、猪手、鸡腿洗净斩件,用沸水飞去血秽,装入炖盅,加入盐。
2、墨鱼干洗净,置放于面上,加入香菜头、通草和适量沸水,隔水约炖90分钟,至烂即成。
3、起锅时除去药渣和香菜头,撒下胡椒粉。
二、通草猪蹄汤
材料:通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙。
作法:
1、猪蹄洗净切半,香菇去蒂、切半备用。
2、滚水中加姜片,快速烫过猪蹄,捞起备用。
3、通草以清水快速冲洗干净、沥干,装入棉袋中。
4、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅,对五、六碗水炖煮,以大火烧滚后,转小火慢炖一小时,待蹄肉熟透,加盐调味,熄火。
5、将通草捞起丢弃,饮汤吃猪脚。
三、花生通草粥
功效:治产后食欲欠佳、乳汁不足、便秘。
材料:花生米50克,通草8克, 王不留行14克,大米50克。
做法:先将通草、王不留行另熬水,去渣留汁,再将花生米捣烂,与大米及药汁共煮粥。待将粥煮稠后加适量红糖即可食用。
通草的药膳吃法比较多,以上只是几种最常用的,而通草的这些食用方法,对疾病能起到辅助治疗的作用。