人体需要量少、新生儿却极易缺乏的维生素K，是促进血液正常凝固及骨骼生长的重要维生素。深绿色蔬菜及优酪乳是日常饮食中容易取得的维生素K补给品。
维生素 K 能减少生理期大量出血，还可防止内出血及痔疮。经常流鼻血的人，应该多从天然食物中摄取维生素K。
维生素K分为二大类，一类是脂溶性维生素，即从绿色植物中提取的维生素K1和肠道细菌(如大肠杆菌)合成的维生素K2。另一类是水溶性的维生素，由人工合成即维生素K3和K4。最重要的是维生素K1和K2。 脂溶性维生素K吸收需要胆汁协助，水溶性维生素K吸收不需要胆汁。
孕妇平时若能做到膳食平衡、饮食多样化，搭配得当，那么从食物获得就行了，酸奶酪、紫花苜蓿、蛋黄、红花油、大豆油、鱼肝油、海藻类、绿叶蔬菜。都含有维生素K，孕妇不用特意吃维生素K补充剂，虽然孕中晚期所需维生素增加，但孕妇的食量也会相应增加，因此只要饮食合理正常，是足够满足增加的维生素需求量的。但如果孕妇的饮食都不太合理，需要适当补充维生素K的药剂。
孕妇补充维生素K，应从在孕中、晚期开始补充，以食物为主要补充来源，维生素营养制剂应小剂量补充，需要多少补充多少，如果饮食来源少，就需每天补充，如饮食中已含有一部分，则无需每天补充。以叶酸为例，如果孕妇饮食中绿色蔬菜、肉和牛奶充足，每天需要的600微克叶酸，食物来源已能满足一大半，每天补充200微克或400微克已足够，而叶酸片一片大概是400微克，这种情况下隔天服用已足够。
孕妇在妊娠后期服用维生素K，因为有相当部分可以在肠道自己合成。如果是长期患胃肠道疾病，长期服用磺胺制剂或抗生素者剂量可略增。孕妇如患肝病会影响凝血酶原的产生，使维生素K不能充分发挥凝血作用，在分娩之前应做凝血因子的检查，并与医生商讨对策。
维生素K1为天然维生素K的氧化物，毒性低，可用5～10毫克肌注而不产生高胆红素血症。较常用的维生素K3为合成品，合成的维生素K3如果一次量超过10毫克可致溶血性贫血、高胆红素血症，早产儿会并发核黄疸、抽风而影响智力，所以，孕妇补充维生素K一定要适量。