可以吃的。鸭子性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病和多种炎症。所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对宝宝都是有好处的。但由于鸭子比较肥腻,如果宝宝感冒发烧,拉肚子之类的则不建议吃鸭。
鸭子作为最常见的肉食之一,一般人都是适合吃的。鸭子性凉,有清虚火的作用。鸭肉粥既可以有效地缓解水肿的症状,又不用担心有副作用。但并不说明这种食物对宝宝来说就是安全的,例如有些宝宝天生就是虚寒体质的则应少食;感冒发烧患者也不宜食用。所以在宝宝进食之前,妈妈要了解宝宝的身体情况哦。有以下症状的宝宝就要注意少吃或者不吃鸭子哦。
1、虚寒体质
鸭子性偏凉,对于素体虚寒的宝宝,受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀都应少食。
2、过敏体质
有些人吃了鸭会产生过敏现象,这是高蛋白肉食过敏的一种。食物过敏是人体免疫系统对特定食物产生不正常的免疫反应。如吃了过敏源食物会造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。如果宝宝曾经做过过敏源测试并得知是具有此种肉食高蛋白过敏的则不能吃。
宝宝吃鸭的好处在于补充蛋白质和微量有益元素。鸭子含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸既有利于宝宝吸收,又可以为宝宝提供能量。而且鸭肉凉补,对于虚不受补的宝宝有更好的进补作用。鸭肉中还含有丰富的铁、锌、铜等元素,有利于宝宝健康成长。
由于宝宝还小,肠胃功能发育还不够健全,所以在宝宝的饮食上妈妈们需要更多的注意。鸭虽然是生活中常见的普通肉食,但宝宝在食用的时候也需要注意以下几个地方哦。
1、宝宝生病可以吃鸭吗
拉肚子或感冒发烧生病的最好不要吃,生病的宝宝肠胃消化能力相对较低,而鸭子偏油腻,不易消化,此时宝宝的饮食最好清淡为主。另外受寒引起的病最好也不要吃,因为鸭子性寒,但如果是风热上火引起的病可以斟酌饮食,也可以方便降火。
2、宝宝可以吃鸭肝吗
宝宝太小肠胃功能还不够健全,而鸭子的肝脏是毒素运行排泄的地方,病菌较多,所以建议少吃或者不要吃。
鸭是生活中常见的普通肉食,在宝宝开始正常饮食后,爸妈也可以开始给宝宝尝尝鸭肉。那怎样才能保证宝宝吃的鸭子是健康又安全的?一起来看看吧!
1、妈妈巧用心,宝宝吃得多
宝宝肠胃的消化能力随着年龄的增加越来越完善,妈妈们在给宝宝做鸭的食物时,按照宝宝的发育特点来制作美食更能令宝宝吃得开心吃得多。年龄小的宝宝,妈妈们可以把鸭肉做成丝状或小粒状方便宝宝进食和吸收,年龄大点的则可以切成小块状。
2、口味宜轻不宜重
舌头上与生俱来的味蕾能分辨出酸、甜、苦、辣、咸等味觉。宝宝在经过五种味觉的接触与训练后,会慢慢增加接受的程度。如果宝宝经常吃口味重的食物,慢慢就会形成偏食、挑食的不良习惯。而且宝宝的口味习惯是影响一生的,如果长期摄入重口味的食物就难逃肥胖、龋齿,甚至高血压、糖尿病等疾病的魔掌了。所以妈妈们在煮鸭的时候在这些方面要多多注意和把控了。