喝蜂蜜水有什么好处？花的品种不同，采蜜的季节不同，蜂蜜的功效也会不尽相同。市面上销售的蜂蜜品种繁多，常见的有枣花蜜、梨花蜜、紫云英花蜜、葵花蜜、槐花蜜等等。
1、蜂蜜有败火的功效，如槐花蜜、黄连蜜、枇杷蜜、紫云英花蜜。
2、蜂蜜有美容养颜的功效，如益母草蜜、苕子蜜、野玫瑰蜜。
3、蜂蜜具有养肺润肺的功效，如柑橘蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
4、蜂蜜具有养胃的功效，如芝麻蜜、枣花蜜、桂花蜜。
5、蜂蜜具有治疗失眠、改善睡眠的功效，如蜂王浆、五昧子蜜、龙眼蜜。
6、基本上所有的蜂蜜具有润滑肠道、缓解便秘的功效。
7、蜂蜜具有提高免疫力的功效，还可以治疗感冒和咽喉炎。
8、蜂蜜具有保肝的功效，能修复损伤的干细胞，刺激肝组织再生。
9、蜂蜜具有抗疲劳和解乏的作用，尤其是在熬夜之后，一杯蜂蜜水可以帮助人体提神。
10、蜂蜜还可以促进儿童发育，这是因为蜂蜜不仅能提供儿童成长过程中所需要的大量营养，还能改善睡眠，防止佝偻病等等。
喝蜂蜜水既有好处，又有坏处，这里的坏处，蜂蜜如果食用不当的话，不仅起不到养生的效果，还会适得其反。喝蜂蜜水的坏处有哪些呢？
1、晨起第一杯水不适宜喝蜂蜜水，因为早上第一杯水需要清洁肠道，这样才能把腹中的垃圾顺利排出体外。如果喝的是蜂蜜水的话，蜂蜜中的果糖需要转化为葡萄糖之后才能被人体所吸收，此过程无法帮助清洁肠道，会降低其排毒功效，也无法有效地补充水分。
如果身体里面得有害物质还没有被完全排出体外，却又要接受新的物质，不仅难以吸收蜂蜜中全部的营养，残渣的再次消化和代谢也不利于人体健康。
2、晚上睡前不适宜喝蜂蜜水
蜂蜜中有糖分，这是众所周知的事情，睡前一杯蜂蜜水，会导致热量在体内堆积，形成发胖的隐患；再者，如果刷过牙再喝蜂蜜水，糖分会在口腔中积累，容易造成蛀牙。
3、水温过高冲食蜂蜜
蜂蜜营养丰富，但是在高温下，这些营养成分很容易被破坏殆尽，一般来说，水温一旦到达67摄氏度，蜂蜜中淀粉酶就会分解，而且维C也会破坏20%到50%。
4、过量食用会引发糖尿病和龋齿
蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可以直接被人体所吸收，一次性食用过多容易导致血糖快速上升，使胰岛素分泌不足，从而诱发糖尿病。
此外，蜂蜜的含糖量较高，而且制作精细，较为粘稠，过量食用容易引发龋齿。
喝蜂蜜对胃有好处吗？答案当然是肯定的，尤其是芝麻蜜、枣花蜜、桂花蜜等蜂蜜，具有特殊的养胃功效。但是，要想使蜂蜜达到最好的养胃功效，在食用的时间和方法方面，需要注意以下几点。
1、蜂蜜一般在饭前一个半小时或者饭后两个小时左右为宜，有助于抑制胃酸分泌，如果饭后立即食用蜂蜜，会刺激胃酸分泌，不利于身体健康。
2、冲食蜂蜜最好用40摄氏度以下的温开水，水温过高容易破坏其中的营养成分，冷水冲食则会刺激胃液分泌，容易引起腹泻。
3、尤其是胃肠有疾病的人，比如胃溃疡或者是十二指肠溃疡，需要在饭前1小时饮用蜂蜜水，可以降低胃酸分泌，从而减少对胃黏膜的刺激；如果是胃酸缺乏患者，可以在蜂蜜水冷却以后再饮用。
所以，蜂蜜对胃有好处，但是个人应根据体质和实际情况酌情调整饮用时间和饮用方法。
蜂蜜虽然是一种最天然的营养品，但有的人在饮用蜂蜜水或接触蜂蜜之后就会出现发痒等过敏现象，这并不能说明蜂蜜是有害的，只是某些体质的人会对蜂蜜产生排斥现象。喝蜂蜜过敏怎么办？
1、如果确定蜂蜜就是过敏原的话，最直接的办法就是以后避免接触此类物质。
2、如果要改善过敏体质，可以尝试进行脱敏治疗，比如在喝蜂蜜水之前，可以吃一点钙片、维生素C和扑尔敏，然后少量喝蜂蜜水；如果还有过敏反应，就要再加大药量；如果没有过敏，可以增加蜂蜜水的摄入量。
3、如果过敏严重，则需要立即就医，注射一些脱敏的药。
绝大多数人不会对蜂蜜过敏，造成蜂蜜过敏的主要原因是蜂蜜中含有花粉，如果对花粉过敏，也可能会对蜂蜜过敏。
