推荐食谱一：豌豆虾丸汤
食材：豌豆(煮)适量、虾仁(红)适量、色拉油少许、食盐适量、鸡蛋白适量、水适量、胡椒粉少量、白糖适量。
做法：
1、豌豆洗净，焯水。
2、鲜虾去壳、洗净。
3、将豌豆和虾仁分别剁成泥。
4、将虾泥和豌豆泥混合，加蛋清、盐、胡椒粉、糖往同一方向搅拌上劲。用清水加姜片煮开，加少许色拉油转小火。
5、用挖冰淇淋的圆勺，把虾泥舀进汤里。圆勺可事先抹层油，这样不会粘。
6、虾丸全部入水后，再转大火煮至虾丸浮起即可。
7、最后可加少许盐调味。
功效：豌豆营养丰富，尤其是蛋白质，经常食用对孩子的生长发育大有益处。