从现在开始到分娩,应该增加谷物和豆类的摄入量,因为胎儿需要更多的营养。富含纤维的食品中B族维生素的含量很高,对胎宝宝大脑的生长发育有重要作用,而且可以预防便秘。比如:全麦面包及其他全麦食品、豆类食品、粗粮等,孕妈妈都可以多吃一些。
夏季孕妇的饮食原则是清淡而有营养。首先,牛奶和鸡蛋是必不可少的,因为它们含有丰富的蛋白质,一般妇女每天约需蛋白质60克,而孕妇则需80克。其次,粗、细粮兼用。再次,夏季蔬菜水果丰富,宜多吃,因为瓜果蔬菜中含有丰富的维生素。另外,为了解暑,也可吃些绿豆汤。夏季补充营养很重要,但也不要营养过头了。切忌口渴才饮水,应每隔两小时喝1次。同时孕妇一定要注意饮食卫生,饮食不洁会引起消化道感染。
在整个怀孕期间,准妈妈如果能有意识地吃某些食物,会对腹中的宝宝发育起到很微妙的作用,科学地调配饮食,均衡营养,会帮助准妈妈们生个漂亮聪明的宝宝。
如何生个皮肤好的宝宝
如果妈妈想要宝宝皮肤白些呢,就可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用,从而可以减少黑色素的沉淀,生下的宝宝皮肤会白嫩细腻。含维生素C丰富的食物有西红柿、菜花、冬瓜、洋葱这些日常比较常见的蔬菜,柑橘、苹果、鲜枣这些水果也含有很多的维生素C,其中苹果是最佳的食物。准妈妈还应该经常吃些富含维生素A的食物,因为维生素能保护皮肤上皮细胞,使日后宝宝的皮肤细腻有光泽。
拥有明亮的眼睛
如果想让宝宝拥有一双明亮的大眼睛,准妈妈可以在孕期多吃些富含维生素A的食物,富含维生素A的食物有动物的肝脏、蛋黄、牛奶、胡箩卜、番茄以及绿色蔬菜、水果、干果和植物油等。其中鸡肝中含的维生素A为最多,胡箩卜还可以促进血色素的增加,从而提高血液的浓度,是我国民间常用的补血养血佳品。
拥有聪明的大脑
相信所有的爸妈都希望自己的宝宝聪明伶俐,那么,准妈妈就应该在怀孕期间多吃些含碘丰富的食物,比如海带等海产品,用以补充胎儿对碘的需要,促进胎儿甲状腺的合成,也有利于胎儿大脑的良好发育。
这类食品中尤以海带为最佳,海带含有丰富的蛋白质、脂肪酸和钙、铁等微量元素。食用海带不仅可以补碘,还可以促进人体新陈代谢、提高机体抗感染能力,起到补脑健脑的作用。
另外妊娠后三个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的敏感期”。在这个时期,准妈妈一定要注意增加蛋白质、磷脂、和维生素的摄入,应多吃奶类、蛋类、瘦肉、肝、鱼、豆类、制品和青菜,保证食品的充足供应。
1.红薯粳米枣粥
营养分析:红薯和粳米含有优质的膳食纤维,同时红枣、红薯含有维生素、铁等营养素。十分适合孕期妈妈食用。
制作方法:
1、 将红薯去皮,洗净,切成小丁;红枣洗净;
2、将锅置火上,加适量清水,放入粳米、红枣、红薯,先用旺火煮开,后改用文火煮至饭熟即成。
2.黄豆芽小鱼
营养分析:此菜含丰富钙质,并改善缺钙引起的抽筋等不适症状。
制作方法:
2、锅中放水、小鱼干及柴鱼片,熬煮至香味释出;
3、放胡萝卜、黄豆芽、炸豆腐,煮至熟软,加盐调味即可。