怀孕38周精选食谱

推荐食谱一:双耳牡蛎汤 食材: 水发木耳,牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,味精.醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克. 做法: 1.将木耳.银耳撕成小块. 2.牡蛎入锅沸水中焯一下捞出. 3.另在锅内加高汤烧热,放入木耳.银耳.料酒.葱姜汁.鸡精煮约15分钟. 4.下入焯好的牡蛎,加入精盐.醋煮熟,加入味精.胡椒粉调匀,出锅装碗即成. 功效: 双耳牡蛎汤味道鲜美,并且含有丰富的钙.铁.锌,能够满足孕前.孕期和月子妈妈的营养需求.

推荐食谱一:荸荠荷兰豆炒木耳 食材: 荸荠300克.荷兰豆50克.木耳(水发).红椒30克.水淀粉适量.精盐适量.元贞糖1克.蒸鱼豉油10毫升.麻油适量. 做法: 1.荸荠去皮切片,用开水焯烫一下过凉备用.木耳用清水发好备用. 2.把荷兰豆去老筋洗净也焯烫一下,过凉备用. 3.木耳洗干净,泡水备用. 4.炒锅倒油爆香葱姜,倒入荸荠翻炒片刻. 5.在加入木耳继续翻炒,加入糖和盐,加入蒸鱼豉油. 6.倒入荷兰豆和红椒继续翻炒,淋入水淀粉和香油翻炒均匀关火. 功效: 荷兰豆嫩荚质脆清香,营养价值很高,

推荐食谱一:笋烧鸭腿 食材: 鸭腿500克.春笋适量.色拉油适量.食盐适量.冰糖适量.姜适量.生抽适量.老抽适量.五香粉适量.料酒适量. 做法: 1.春笋切块. 2.放入沸水锅焯水,捞出控水备用. 3.鸭腿剁小块. 4.入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫,捞出清洗干净沥水. 5.热锅上油,油热后下入焯过水的鸭块,中小火炒至出油且表面微黄,加入姜末煸炒. 6.调入生抽.老抽.冰糖.五香粉翻匀,加开水,大火烧开后转小火煮约25分钟. 7.煮好笋块,往锅里倒入笋块,加盐调味,再煮10分钟左右,转大

推荐食谱一:滑蛋牛肉 食材: 牛肉200克.鸡蛋5个.色拉油适量.食盐1茶勺.生抽1大勺.香油2茶勺.淀粉2茶勺.小葱适量.白糖半茶勺.胡椒粉1茶勺.苏打粉1/3茶勺.水少许. 做法: 1.牛肉用刀背拍松,切成薄片,加生抽.糖.葱花.苏打粉.淀粉.少许清水.1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟. 2.炒锅中倒入植物油,烧至4成热时下牛肉片至8分熟,捞出. 3.鸡蛋打散,加入葱花.盐.胡椒粉.1茶勺芝麻油.少许清水调匀备用. 4.将炒好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀. 5.锅中留少许油烧至温热,倒入以拌匀蛋液的牛

推荐食谱一:橙香小排 食材: 猪小排500克.橙子2个.食盐适量.酱油适量.柠檬汁少许.植物油适量.白糖适量. 做法: 1.新鲜橙子(也可以用橙汁代替)用搅拌机榨汁. 2.将排骨洗净去掉血水然后剁小块. 3.排骨凉水下锅,开锅后煮大约四.五分钟,边煮边撇去浮沫,捞出排骨用热水将排骨冲洗干净.锅内放入榨好的橙汁,加入少许橙皮及一大碗开水煮开. 4.倒入排骨改小火炖45分钟,再倒入用盐.糖.酱油和柠檬汁调成的料汁. 5.改小火慢慢让橙汁裹在排骨上,排骨炖的骨酥肉烂.撒入新鲜橙皮切得细丝体味排骨入口既

推荐食谱一:鲜虾芒果沙拉 食材: 基围虾适量.芒果1个.沙拉酱适量.食盐适量.姜适量.小葱适量. 做法: 1.虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干. 2.芒果切粒. 3.锅内水煮开,加姜片.葱.盐,稍煮一会. 4.倒入虾仁煮开,变色后立即关火. 5.虾仁沥干水份,放凉备用,虾仁加沙拉酱拌匀,装盘加切丁的芒果即可. 功效: 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,为人体补充丰富营养,提高机体抵抗力.芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果.

推荐食谱一:苦瓜胡萝卜煎蛋 食材:苦瓜小半根.胡萝卜一段.鸡蛋两个.葱花少量.盐.料酒少许. 做法: 1.苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁. 2.胡萝卜切小丁.葱切末. 3.鸡蛋打散. 4.放入苦瓜丁.胡萝卜丁.葱末. 5.放入盐.料酒少许. 6.锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面.倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上.小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可. 功效:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,是孕期挑食的最佳选择之一.

推荐食谱一:椰香咖喱蔬菜烩饭 食材:土豆1个.米饭适量.胡萝卜适量.西兰花适量.彩椒适量.洋葱适量.色拉油适量.食盐适量.咖喱适量.椰浆适量.白糖适量.水适量 做法: 1.土豆和胡萝卜去皮洗净,切成大小均匀的块状.洋葱半颗切丁. 2.青椒和红彩椒各半个洗净去蒂切小块;西兰花半个掰成小朵加几滴油和少许盐提前焯水;预留出几片胡萝卜,用模具扣出蝴蝶形状. 3.炒锅加热倒入适量食用油,放入洋葱丁炒香,待洋葱香味出来后放土豆.胡萝卜,大火翻炒.待土豆胡萝卜吃油后放2-3小块咖喱,关小火翻炒,如感觉粘稠加适

推荐食谱一:杂蔬丸子 食材: 土豆300克.玉米(鲜)100克.红萝卜50克.香菇30克.芹菜10克.食盐1/2小匙.鸡粉1/2小匙.白糖1/2小匙.玉米淀粉50克. 做法: 1.将芹菜剁成未,将红萝卜.泡软的香菇切成小丁. 2.土豆去皮洗净切成簿片. 3.土豆放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状. 4.土豆泥中加入1/2小匙盐和1/2小匙糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜.香菇丁.芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆. 5.外层沾裹上玉米粒,依次将