维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝,其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中,如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等,在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。
孕妇能吃鱼肝油吗?虽然鱼肝油的中维生素A和维生素D的对胎儿发育有好处,但其主要成果能在日常食物中足量摄取,而过量摄入鱼肝油会引起多种不良后果。
我们建议,孕期应谨慎服用鱼肝油。孕妇在怀孕过程中注意营养的均衡补充才是重点。
孕妇吃鱼肝油好吗?既然鱼肝油中的主要成分在食物中都能充分摄取,正常情况下,孕妇没有必要为此额外服用鱼肝油。孕妇尤其需要注意的是,过量摄取鱼肝油,容易造成鱼肝油中毒。
1、过量摄入鱼肝油对孕妇危害
长期大量食用鱼肝油和钙质食品,会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等。同时血中钙浓度过高,会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等。
2、过量摄入鱼肝油对胎儿危害
有的胎儿生下时已萌出牙齿,一个可能是由于婴儿早熟的缘故,另一个可能是由于孕妇在妊娠期间,大量服用维生素A和钙制剂或含钙质的食品,使胎儿的牙滤泡在宫内过早钙化而萌出。因此,孕妇不要随意服用大量鱼肝油和钙制剂。
为使后代健康成长,孕妇需要谨慎服用鱼肝油,如果一定要服用,请在医生嘱咐下服用。此外,孕妈应该避免过量食用动物肝脏这种富含维生素A的食物,这样等同于过量食用维生素A。
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D。鱼肝油对胎儿发育的作用主要在于维生素A能促进上皮分化,帮助机体组织的生子发育和健康,鱼肝油中的维生素D还能促进钙的吸收。
维生素A能够促进上皮的分化,维持皮肤和粘膜的健康;其次,它还可以维持正常视力,预防夜盲症、干眼症症等;此外,它还能帮助机体组织生长发育和复原。
而维生素D主要的作用是促进钙质的吸收,让骨骼钙化,保证骨骼和牙齿正常发育以及维持正常代谢。
误区1:鱼肝油能补充DHA
很多孕妈热衷于补充鱼肝油,认为鱼肝油能够补充DHA,让宝宝脑部发育得更好。而事实上,她们是把鱼肝油和鱼油的主要成分和作用混淆了。
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D,如果生产品牌没有额外添加DHA成分进去,鱼肝油是不会起到DHA的作用的。鱼油和鱼肝油只有一字之差,但鱼油却含有丰富的DHA。孕妇在购买鱼肝油之前,最好先明确自己的购买需求,再进行选购。
误区2:鱼肝油滋补营养,孕期服用能“进补
实际上,鱼肝油只是简单的营养补充品,并没有人们想象中的“滋补”作用。在国外,鱼肝油是作为一种维生素缺乏症的治疗药物而存在。在国内由于偏见和误解,滥用鱼肝油的现象较为普遍。