苋菜是碱性食物吗

　　苋菜是碱性食物吗？苋菜是碱性食物，在备孕期间或者怀孕期间都是可以吃的，另外如果想生男孩的女性可以多吃一些碱性的食物，如海带、大豆、豆类等等都是可以的，但不可以保证吃了就会生男孩哦。

苋菜是碱性食物吗

　　苋菜是碱性食物，苋菜叶多质嫩、茎细柔软，既可炒食、做汤，又可稍烫切短凉拌，均清爽可口，易于消化吸收;若将苋菜先入冷锅中，不放油在火上炒熟盛起，再将生油炼熟，倒入苋菜酌加蒜泥拌食，更加鲜嫩、风味独特。苋菜叶里含有高浓度赖氨酸，可补充谷物氨基酸组成的缺陷，很适宜婴幼儿和青少年食用，对促进生长发育具有良好的作用，尤对用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的婴儿有益。

碱性食物有哪些

　　大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为味道酸的食物就是酸性食物，味道涩的就是碱性食物;也有人用石蕊试纸检测食物汁液，根据试纸呈红色或呈蓝色来判断酸碱性。其实恰恰相反，很多味道酸的食物，如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等，进入人体后，食物中的有机酸分解为二氧化碳、水和大部分阳离子，代谢产物大多数为碱性物质，因此属于碱性食物。

　　按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可分为以下几种：

　　1、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。

　　2、中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。

　　3、弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。

碱性食物对生男生女的影响

　　食物对生男生女可能存在一定的影响，但这种影响并非是绝对的。

　　1、生男孩：想要生男宝宝的女性，在饮食上可以多安排一些碱性食物。当然，女性朋友也无需强求，不建议盲目进食碱性食物，甚至饮用苏打水等。

　　2、生女孩：想要生女孩的女性，要尽量少吃碱性食物，多吃酸性食物。

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