1、双豆带子蒸豆腐。材料：新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。
做法：将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水，减轻咸味；然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。将潮州咸豆酱加糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉调味备用。起热锅，将广东豆豉翻炒一下，放入糖、麻油、鸡精、蒜蓉等调料，盛起备用。将豆腐放入蒸笼隔水蒸至微微出水后，放上处理过后的澳洲带子，然后分别淋上潮洲咸豆酱和广东豆豉，蒸6分钟后下少许熟油及葱花即可。将菜叶洗净后过水放置两旁作装饰点缀。在家蒸豆腐，上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉，就可以黏实上面的材料了。
2、牛奶菠菜汤。主料： 牛奶 250克 菠菜 300克 土豆 200克
辅料：吉士粉 25克。调料： 香叶 2克 葱白 5克 盐 3克 胡椒粉 1克 黄油 15克
制作：将葱白切成末；土豆削皮洗净，切成0.5厘米见方的丁；菠菜放开水锅内烫透捞出，控去水，剁成泥；锅上火倒入鸡汤，用旺火煮开；另起锅放入牛奶，煮沸后离火；在鸡汤锅内放黄油烧热，加入葱白末和香叶，转微火焖2分钟，再加入精盐、胡椒粉调匀，倒入菠菜泥；汤沸离火，盛入汤盘内，撒上吉士粉，趁热食用。
友情提示:：牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经；具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。
3、六味鸡汤。材料：鸡腿一只、山菜英、熟地、丹皮、泽泻、苻苓、山药。
调味料：盐、酒
作法：鸡腿洗净切块，入热水中滚烫捞起沥干。药材清水快速冲净，沥干。将药材及鸡腿加水熬汤，大火开后转小火约煮20分钟即可滤去药渣加调味料和匀即可。
功效：改善精液稀薄、增加体力。
4、沙茶羊肉片。材料：羊肉片、沙茶酱。
调味料：酱油、糖、油
作法：油热锅，放入沙茶酱炒香。再放入羊肉片爆炒，加调味料快炒和匀即可盛盘，不宜久炒以免羊肉变老。
功效：适合夏日常坐办公室、手脚冰冷、遗精、尿白的男性使用。
