桔子是碱性食物吗?桔子进入人体后,在人体里会生成许多的K+,Na+等离子,生成对应的碱,因此认为桔子是属于碱性食物。桔子有许多的营养成分,适合孕妇食用。
桔子是碱性食物吗
橘子本身的PH值是小于7,是酸性,但人们公认它是碱性食物。因为它进入人体时给人体增加K+,Na+等离子,生成对应的碱,而大部分的有机酸,如柠檬酸等,都被分解掉了,人体的PH会升高。所以我们一般称橘子是碱性食物。
碱性食物主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性,这类食物称为碱性食物。要多吃碱性食物:新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。每餐碱性食物(蔬果)占75%,剩25%可吃五谷类、蛋白质、天然油脂等。
桔子有哪些作用
桔子可谓全身是宝,其果肉、皮、核、络均可入药。
1、桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好,故名陈皮)。
2、而橘瓤上面的白色网状丝络,叫“橘络”,含有一定量的维生素P,有通络、化痰、理气、消滞等功效。桔核性味苦、无毒,有理气止痛的作用,可以用来治疗疝气、腰痛等症。
3、就连桔根、桔叶等也可入药,具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
4、桔子的果肉还是轻工业的重要原料,可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖,还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中,可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精 油,橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。
5、桔子皮在日常生活中也有很多巧用,妙用,它可以美容护肤,清洁有茶锈的瓷器,除臭,还能当肥料。
孕妇吃桔子可以补充维生素C,对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。尤其是父母皮肤偏黑的,孕妇可以多吃桔子,这类富含维生素C的水果,能使胎儿出生后皮肤白皙柔嫩哦。
桔子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以冠心病、血脂高的孕妇多吃桔子很有好处。
怀孕初期,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等怀孕的症状。
而孕妇吃桔子不仅能改善胃肠道不适症状,还可以增进食欲,加强营养,有利于胎儿的生长,一举多得。
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