山楂是很多人都喜欢吃的一种水果,也是很多食物的制作的一种佐料,其制作出来的食物还是很多人喜欢吃的,那想知道的是山楂苹果汤的做法。
山楂苹果汤的做法
具体做法:先用山楂煮水,如果没有新鲜山楂,将山楂糕切成小块,用水煮化,红亮亮、酸溜溜的山楂汤就做好了,将苹果洗净削皮后,切成小块,放进山楂汤再煮一小会儿,还可以再加入一点儿粉芡,这样山楂苹果汤会更加黏稠,若要口感更好,还可以加入少量冰糖。山楂苹果汤的做法步骤:
1. 准备工作,山楂糕切丁,苹果切片(也可切丁,根据爱好吧)。
2. 锅中水开后,放进山楂糕,完全煮化之后。可以选择勾一点薄芡,若不喜欢稠稠的,也可以不弄得。
3. 出锅后,放苹果和糖(根据自己的爱好选择多少)。
山楂枸杞茶的功效是什么
山楂能够开胃消食、活血化瘀,还能提高人体免疫力,抗衰老、调节血糖和血脂。枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。二者冲泡同饮,具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用,而且在养颜美容方面也有辅助作用,山楂枸杞茶的功效:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。适用于眩晕症、慢性胃炎、神经衰弱治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精等病症。所以可以从某个层次说山楂枸杞茶是全能的滋补茶,男女皆宜。
但值得注意的就是孕妇,刚怀孕想喝些红枣枸茶式山楂茶是没问题的,只要喝了不会反胃是可以的,但是由于孕妇吃山楂是有一定的危害的。
联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。如果怀孕期间不小心吃了山楂的话,如果是少量则不必太在意,可继续妊娠的,后续不要再食用就可以了。如果过多食用山楂片有导致流产的可能,需引起注意,如果有异常情况应及时到医院确诊。
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