苹果是碱性食物吗？食物可以分为酸性食物和碱性食物，苹果是最佳的碱性食物。吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，达到使人体酸碱平衡的目的，从而增强体力和抗病能力。
苹果是碱性食物吗
苹果是碱性食物吗？水果是食物中最容易消化的，也是最好的体内清洁剂。在水果中，苹果被称为最佳的碱性食物，它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡，研究分析还表明：常吃苹果有利于减肥，这是因为苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
碱性食品是指食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高的食物。食物酸碱食物摄入不平衡将会使血液pH值偏离正常值范围，就容易引起人体生理上酸碱失调，这就是酸碱失衡。食品中氯、硫、磷等非金属元素的含量较高，在体内分解代谢后，最终产生酸性物质，这类食品就称为酸性食品(或酸性食物，或成酸食品)。常见的酸性食物有：猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼类、奶酪、奶油、各种畜禽类、各种蛋及蛋制品、大米、面粉、酒类、甜食类等。食品中钙、铁、钾、镁、锌等金属元素含量较高，在体内经过分解代谢后最终产生碱性物质，这类食品就叫碱性食品(或称碱性食物、或成碱食品)。常见的碱性食品有：蔬菜、水果、豆类及其制品、杏仁、椰子、茶叶、海带、柠檬、洋葱、豆腐等。
吃碱性食物可以影响生男生女吗
吃碱性食物能生男孩这个说法有一定道理的，你要想增加生出男孩的机率，就要多吃一些碱性的食物，其中包括青菜、水果、牛奶、面粉制品、茶、海带等等。这类的食物可以平衡一下你身体的酸碱度，使你体内呈现碱性的状态，增加Y精子顺利与卵子受精结合的机会。按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可分为以下几种：
1、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。
2、中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。
3、弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。
事实上，食物存在就有他的合理性，吃碱性食物可以影响生男生女这只是老一辈的经验，而这个经验的来历可能是很长一段时间经历的积累，的确，碱性的食物适合Y精子的存活，所以就会有这个说法，碱性食物到胃里后会遇到胃酸，中和后会成为中性的食物了，而精子只在阴道里，所以阴道的酸碱读食物是不能调节的，因此这个偏方是错误的。
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