每天补充维生素B族好吗?维生素B族也就是维生素B大家族,这个家族里面可不单纯只有一种维生素,从维生素B1、到维生素B12,它们不仅名字不同,作用也是有所区别了,假如缺乏了其中一种,都有可能诱发疾病哦。
每天补充维生素B族好吗
补充维生素B族对预防疾病、增强身体抵抗能力是有好处的。维生素B家族最经常的成员有B1、B2、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6、B11(叶酸)B12(钴胺素)。它们的作用分述如下:
1、是糖代谢过程中关键性的物质。身体的肌肉和神经所需能量主要由糖类提供,所以最易受累。VB充足,则神经细胞能量充沛,可以缓解忧虑、紧张,增加对噪音等的承受力;反之,导致应对压力的能力衰退,甚至引发神经炎。
心脏功能由于丙酮酸、乳酸的沉积而受影响。肠胃匮缺能量,蠕动无力,消化功能减弱,且产生便秘。严重时引发脚气病。它的演化过程是:体虚—疲倦—烦躁、情绪低落—便秘—神经炎—心痛—心衰—水肿。1897年荷兰医生发现食用精米可导致脚气病,主要是因为缺乏维生素B1,所以B1也叫做抗脚气病维生素。
2、和糖、蛋白质、脂肪的代谢密切相关。维持和改善上皮组织,如眼睛的上皮组织、消化道黏膜组织的健康。严重缺乏时会有视力疲劳、角膜充血、口角炎等。当口角炎时医生常常会要患者服用核黄素,也就是B2。
3、脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮,补充维生素B有很好的效果。
4、缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良,造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。
5、帮助身体组织利用氧气,促进皮肤、指甲、毛发组织的获氧量,祛除或改善头皮屑。
6、解除酒精和尼古丁等毒素,舒缓头痛、偏头痛。
7、如在怀孕头3个月内缺乏B11(叶酸),可导致胎儿神经管畸形,从而增加裂脑儿,无脑儿的发生率。
备孕期间需要补充哪些维生素
维生素的种类繁多,面对这样一篇汪洋大海,备孕的朋友们多少都有点犯愁吧。其实维生素的补充并不是补得种类越多越好,对于备孕的女性来说,最重要的维生素有三种::维生素A、维生素C、维生素B1。
维生素A:维生素A能够保证我们皮肤组织的正常形态和功能,维持正常的骨骼发育,对于备孕的女性来说,尤其压力大或者常熬夜的女性,维生素A的补充必不可少,要摄取维生素A,除全乳制品、动物肝脏、肾脏、蛋、鱼肝油之外,多食用色泽鲜艳的蔬菜和深绿色蔬菜,例如芹菜、南瓜、萝卜等皆含有丰富的维生素A,其中胡萝卜更是佼佼者,多吃不但令粗糙皮肤恢复正常,也能治夜盲症和降低血压。
维生素C:能够有效帮助备孕女性改善铁、钙和叶酸的利用,如摄取充分的维生素C便能抑制色素母细胞分泌过量的色素,而只产生必要的量,并且能将多余的色素迅速排出体外,以维持正常的新陈代谢。此外,维生素C的还原作用也能促使色素还原成无色。要补充维生素C,建议在日常饮食中注意这些水果蔬菜的摄入:樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。
维生素B1:对于一些经常在外面吃饭的白领女性来说,维生素B1可能是我们普遍缺乏的营养元素,这主要是因为因为外面的面类等食物中所含的维生素B1几乎是零。维生素B1的功能主要是维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常,保证肌体的正常运作。在平时我们可以多食用酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。
其他相对来说也需要根据个人体质进行补充的维生素有:
维生素E:是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。
生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
维生素D:维生素D主要是补钙作用,怀孕后不少妈妈出现缺钙的现象,因此孕前适量补充维生素D也是很重要的一项工作。值得注意的是,维生素D的补充,成人的建议每日摄取量是5μg。
妊娠期和哺乳期女性应当增加1倍左右的摄入量。除强化食品外,通常天然食物中维生素D含量较低,动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D,而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活性。
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