蛇皮果果肉香甜多汁,而且富含多种微量元素,所以蛇皮果一直广受人们喜爱。现在蛇皮果开始慢慢进入到内地的许多地方,人们面对这种外形怪异的水果不知道如何应对,下面就教大家蛇皮果怎么剥皮。
蛇皮果怎么剥皮
吃蛇皮果不需要用刀,用手将尖头的一端撕开,然后顺势剥皮即可。虽然蛇皮果的皮看上去很硬,但实际上掌握方法后,剥起来并不难。如果将蛇皮果放入冰箱中冷冻后再剥皮,它的皮就会破碎成一片一片的,感觉像是在剥凉了的熟鸡蛋。
蛇皮果果实里面有三瓣果肉,颜色类似乳白色的奶油,看样子就像剥了皮的超大号大蒜。每瓣果肉里面都有一个黑棕色的籽,但这些籽是不能吃的。
一般来说,蛇皮果都是生吃的,但也可以腌着吃,或者用热糖浆像蘸糖葫芦一样蘸着吃。也可以将籽去掉,把果肉夹到馅饼里,吃起来像苹果一样爽脆,又有菠萝的味道。
大部分人都适合吃蛇皮果,特别是长时间用脑的人群,以及有美容需求的女性。但是蛇皮果属于高热量水果,由虚热引起的咳嗽症患者不宜食用。
蛇皮果的功效作用
1、蛇皮果具有补充人体矿物质的功效
蛇皮果中含有多种矿物成分,其中钙与钾的含量最大,而钙是加强人体骨骼密度的重要成份,人们食用之后可以预防缺钙症状的发生,增加自体的骨骼强度。另外钾也是人体最需要的一种矿物质,人体在钾缺乏时会引发多种疾症,而食用蛇皮果就可以减少因钾缺乏而导致疾病发生的机率。
2、蛇皮果具有美容的功效
蛇皮果的果肉不但营养成分很高,可以满足人体多器官的营养需求,这种水果的果肉对于人体的皮肤也有很好的滋养作用,用它直接涂抹皮肤,能起到美白和去除皱纹的多种功效,另外把蛇皮果制成面膜使用,还有很好的补水和保湿功效。
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