宝宝1岁6个月精选食谱：奶酪鲜蔬泥

食材: 西兰花200克.熟鹌鹑蛋4个.香油适量.盐适量.胡萝卜适量.海苔适量. 做法: 1.将鹌鹑蛋去壳备用.将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净,然后下锅煮熟. 2.捞出沥干水分后将西兰花搅拌成泥,加入适量香油拌匀.找一半圆容器填满西兰花泥. 3.取几个鹌鹑蛋切掉一半,将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛. 4.海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置. 5.把胡萝卜切几个圆形做腮红. 功效: 鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿.肥胖型高血压.糖尿病.贫血.肝大.肝硬化.腹水等多种疾病.鹌鹑蛋含丰富的卵磷脂和脑磷脂

食材: 淀粉150克.鳕鱼300克.胡萝卜50克.西兰花50克.鸡蛋白20克.色拉油适量.食盐适量. 做法: 1.将鳕鱼去掉鱼皮揭掉黑色薄膜备用,将鳕鱼搅拌成鱼肉泥,打入一个蛋清,加入淀粉搅拌均匀. 2.将胡萝卜.西兰花切碎末.西兰花和胡萝卜放入鱼泥里,加入少量食盐一起搅拌均匀. 3.平底锅薄薄涂一层油,倒入适量鳕鱼面糊摊成两面金黄的薄饼. 4.用星星模具刻出形状,用剩下的边角料再用小模具压出花朵,摆盘造型即可. 功效: 鳕鱼含丰富蛋白质.维生素A.维生素D.钙.镁.硒等营养元素,营养丰富.肉味

食材: 火腿4片.奶酪少许.胡萝卜35克.卷心菜35克.洋葱35克.食盐少许.白胡椒少许. 做法: 1.蔬菜切粗丝.将除洋葱以外的蔬菜焯水,加入两勺盐,取出沥干.放入容器中,加盐和胡椒粉拌匀. 2.奶酪折一下切成条(用普通奶酪片也可以,用披萨专用的奶酪丝做成焗烤也可以). 3.将火腿摊平,放上拌好的蔬菜,在放上奶酪丝,顺势卷起,并用牙签固定. 4.做好的火腿卷可以用平底锅稍微加热,至里边的奶酪融化即可.还可以用微波加热,喜欢奶酪多的,可以在上边盖上一片,做成焗烤的. 功效: 火腿肉性温,味甘咸,

食材: 吐司1片.芝士少许.果酱少许.鱿鱼丝少许. 做法: 1.吐司剪成圆形. 2.在吐司旁边摆上鱿鱼丝. 3.芝士做成圆形. 4.芝士放于吐司上,用蓝莓酱点在芝士上作为眼睛. 5.草莓酱点缀八爪鱼的嘴巴跟腮红. 功效: 创意点心总是让宝宝欣喜若狂,八爪鱼及它的海不仅外形可爱,营养也很丰富.

食材: 鲜奶100毫升.淡忌廉100毫升.蛋黄2个.糖15克.天然香草香油1茶匙.自选鲜果适量. 做法: 1.烤箱预热至160度约15分钟.忌廉.鲜奶放入锅内煮热. 2.蛋黄和糖搅拌拌匀. 3.边拌边加入热奶. 4.加入香草香油拌匀.把蛋液过筛一次. 5.蛋糊分盛杯中,坐水焗约20-30分钟至凝固,即可趁热或待凉后伴鲜果享用. 功效: 香浓鲜奶炖蛋不仅味道香浓宜人,对宝宝大脑发育非常有利.

食材: 儿童细面10克,牛奶15毫升,嫩油菜叶10克. 做法: 1.嫩油菜叶洗净后放入滚水中汆烫熟,之后捞出,沥净水分. 2.菜叶放入搅拌机中,加入牛奶,搅打成菜糊. 3.大火烧开小煮锅中的水,放入儿童细面条,大火煮至熟软捞出. 4.将煮熟的面条捣烂,将菜糊倒入面条中. 5.拌匀即可. 功效: 宝宝要想全面补充营养,妈咪们不妨将蔬菜加入宝宝的主食中.美味又营养哦!

食材: 胡萝卜1/10个.面粉1小匙.卷心菜10克.酸奶1大匙.肉汤3大匙.黄油若干. 做法: 1.将玉米掰成粒. 2.将胡萝卜切成丝 3.将卷心菜切成丝. 4.用黄油将面粉略炒一下. 5.加入肉汤.蔬菜煮,并轻搅. 6.将炖好的材料冷却后与酸奶拌好. 功效: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,宝宝适当食用,可以保护视力.

食材: 杏鲍菇1根.土豆1个.胡萝卜1根.洋葱1个.梗米饭1碗.海苔1包.火腿1根.色拉油适量.咖喱适量.水适量. 做法: 1.杏鲍菇.土豆.胡萝卜都切成小丁,元葱也切成丁. 2.将一部分米饭用保鲜膜团成椭圆形,放在盘子里,再用部分米饭做成长条形,接在下面. 3.将一片脆海苔剪成细丝做头发,再剪出两个大眼睛. 4.用火腿片剪出鼻子和脸蛋. 5.锅内放少许油烧热,放入元葱炒出香味,加入杏鲍菇丁.土豆丁.胡萝卜丁翻炒,添入适量清水烧开后,转中小火将原料煮熟,关火,加入黄金咖喱块. 6.待咖喱块完全融

食材: 菠菜200克.土豆100克.食盐.淡奶油50克.橄榄油适量. 做法: 1.锅内水烧开后,放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水.土豆切块后蒸熟. 2.菠菜和土豆入搅拌机中. 3.加少许水打成浆.水不要太多,只要够把蔬菜打碎即可,水也可以换成牛奶或淡奶油,成品味道更浓郁. 4.打好的菠菜浆倒入砂锅,加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度. 5.煮开后加盐调味,出锅前调入橄榄油. 功效: 菠菜含有丰富的维生素,同时能够改善宝宝便秘问题.