医学上所说的免疫力，它是人体免疫系统进行自我保护的一种能力，主要的任务之一是身体抵抗细菌或病毒等感染的能力。简而言之，机体识别和清除抗原性异物的整个过程，叫免疫。
健全的免疫系统三大功能：
1、防御功能：保护机体不受损害，帮助机体消灭外来的细菌、病毒以及避免发生疾病。
2、稳定清洁功能：不断清除衰老死亡的细胞，保持体内的净化更新。
3、监控功能：及时识别和清除染色体畸变或基因突变的细胞，防止癌瘤的发生。
免疫系统是一个由许多环节共同发挥作用的系统，不同环节起到不同的作用，人的免疫力有一部分是与生俱来的，另外一部分则需要经过后天不断完善、成熟。宝宝出生后的免疫力变化：
宝宝出生后，由于各系统的发育还未完全，其免疫系统需要2-3年的时间才能被真正激活而发挥作用，所以在这段时间内，孩子自身的免疫功能相当低，很容易被病原体乘虚而入。但母乳喂养的孩子极少生病，这是因为母体的免疫球蛋白（抗体）可以通过乳汁，主要是初乳传递给宝宝，使宝宝具有抵抗疾病的能力。
此外，宝宝在胎儿期从母亲胎盘也可获得一部分抗体。所以一般来说，6个月以内的宝宝是不容易生病的。而6个月以后，宝宝体内来自母体的免疫球蛋白的浓度逐渐下降到最低点，同时自身的免疫系统还没有被激活，进入了医学上所称的“生理上的免疫功能不全期”，这个时期的宝宝体内免疫物质含量很低，抵抗力比较差，极易受到疾病的侵袭。
所谓免疫缺陷，是指机体免疫系统某些方面因素，由于先天发育不全，或后天损害而造成的免疫功能障碍。由此而产生的一组临床综合征，称为免疫缺陷病。
小儿免疫缺陷病一般可分为两种，一种是先天性免疫缺陷病，这是由于孕妇在怀孕初期感染了病毒，并通过胎盘引起胎儿的宫内感染，从而导致胎儿免疫系统先天性发育不良。
另一种是因后天受某些因素刺激、疾病及某些药物作用而导致免疫功能低下，这称为继发性免疫缺陷病。
先天性免疫缺陷病大多有遗传倾向，患者从婴幼儿开始起病。临床特征为全身抗感染功能低下，容易反复出现各种系统的感染，其中以呼吸系统感染最为常见。
此外，也有些患儿会出现合并湿疹、血小板减少症、贫血、手足抽搐、癫痫、心血管畸形、过敏性疾病等。而且年龄越小，病情越重，抗生素治疗效果欠佳，治疗难度较大。
免疫力的评估主要靠两方面，一是临床表现，二是免疫功能的实验室检测。
1、较轻的免疫力降低，主要靠临床表现来判断。当人体免疫功能失调，或者免疫系统不健全时，感冒、扁桃体炎、哮喘、支气管炎、肺炎、腹泻、过敏等疾病就会反复发作，此时最好就医检查宝宝的免疫力了。
其次，医生也可能会让宝宝做一些化验，包括免疫五项、化验查血锌铜等微量元素检测、以及血常规。
2、重的免疫力低下，也就是医学所说的免疫缺陷。免疫缺陷可以通过实验室检测出来，并且检测的实验室指标是客观的。通过细胞免疫、体液免疫、吞噬功能等三方面的检测，80%的免疫缺陷都可以被发现。免疫缺陷主要有三大临床表现：反复感染、易发生自身免疫性疾病、易患恶性肿瘤。这与一般意义上的免疫力低下，也就是人们常说的“容易生病”不同。
需要说明的是，宝宝的免疫力不能单纯以是否“容易生病”或者感染的次数多少来衡量。以感冒为例，不能说1年患10次感冒的宝宝就比1年患1-2次感冒的宝宝在免疫力方面有问题。一般情况下，正常人感冒通常3-5天就好了，而免疫力有问题的人往往不易恢复，可能还会发展成肺炎；正常人感冒，用几天药后就好了，而免疫力有问题的人治疗效果差。另外，反复发生中耳炎、反复皮肤感染、其他反复感染，影响到生长发育，要注意有免疫力问题。
1、多喝水，保持黏膜湿润，使其成为抵挡细菌的重要防线。大约36 公斤(80磅)以下的宝宝，一天应喝的水量是每10 磅体重对应250 毫升( 也就是体重18 公斤的宝宝每天该喝1000毫升的水) 。
2、加强营养， 增强宝宝抗病能力。宝宝刚断奶时，要注意选择营养丰富、荤素搭配、容易消化的食物，如肉、鱼、蛋、豆类和新鲜蔬菜等。开始应喂些烂饭、软饭，菜要切碎、鱼要去刺。饮食要定时，除一日三餐外，可适当加1-2 次饼干、豆浆、牛奶、水果等。
3、锻炼身体，让宝宝多接触阳光、新鲜空气和冷水。对于刚出生7、8个月的婴儿来说，让他多爬是最好的锻炼方法. 幼儿则需要进行适量的全面锻炼，每天运动1.5小时为宜，经常晒太阳以预防佝偻病。经常接触冷水，可促进幼儿体温调节的反应性，增强机体适应天气变化的能力。
4、注意随时给宝宝增减衣服。
5、保证宝宝有充足的睡眠。
6、传染病流行期间，尽量不带宝宝去公共场所，以减少感染机会。
7、一定要让宝宝参加全程全量的计划免疫。
8、适当为宝宝减压，教给宝宝放松的技巧，适当安排活动，别让压力压垮宝宝。
1、水：人体最重要的成分是什么？不是硬梆梆的骨头，而是柔柔软软的水。婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要补充水分。水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。
2、黄、绿色蔬菜：天天五份蔬果，不只是成人饮食的信条，也适合推广到幼儿身上。纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜，可以将它剁碎，混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨，就容易接受了。
3、菇类：菇类能预防及改善许多心血管系统的富贵病，例如高血压、动脉硬化。菇类还能增强免疫力，预防及对抗癌症，还含有丰富维生素B群，能纾解压力，带来好心情。
4、糙米、薏仁：五谷类是人类的主食，在婴儿添加副食品时，首先要尝试的是米粉、麦粉。断乳之后，替代食物也是谷类。全谷类含胚芽和多醣，维生素B和E都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。
5、牛奶、黄豆：牛奶和黄豆都属于高蛋白食品，有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用，能防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成人体内的抗体。
6、坚果：坚果含有大量的脂肪、蛋白质以及纤维，硒，维生素E和维生素A等营养素，这些都有助于提高人体免疫力，小部分坚果还能增加能量和克服饥饿。
7、深水鱼：深水鱼等脂质鱼含有大量的OMEGA-3脂肪酸，可以对抗疾病，协助减低血内脂肪量，同时也可以预防与心脏病有关的血凝。这些鱼包括大马哈鱼、金枪鱼等，可以在家中烤熟或煮熟给宝宝吃，鲜美又营养。
8、蕃茄：蕃茄可说是活力食品，含有多种抗氧化强效因子，如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E，可保护视力，保护细胞不受伤害，还能修补已经受损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄榄油，能溶解更多蕃茄红素，效果更佳。
9、优酪乳：婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要，幼儿则要到满一岁以后才能喝。
贴士：若想提升宝宝的免疫力，请拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品。多吃天然食品，多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果，此外，不要让宝宝偏食而导致营养失调。均衡、优质的营养，才能造就宝宝优质的免疫力，轻轻松松远离病菌。
1、乌鸡汤抗感冒、防癌
鸡汤可加快咽喉部及支气管粘膜的血液循环，增强粘液分泌，及时清除呼吸道病毒，加速咳嗽、喉痛等症的缓解，对感冒、支气管炎等防治效果较好。
2、骨汤抗衰老
骨汤中的钙质及胶原蛋白等可疏通微循环，延缓衰老，防止骨质疏松，多喝骨头汤可收到药物也难以达到的效果。
3、面汤增强记忆
人的记忆力与乙酰胆碱有关，补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物，面食中含丰富的卵磷脂，极易与水结合，故煮面条时，大量的卵磷脂溶于汤中，因此多喝面汤可健脑益智。
4、鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊脂肪酸，具有抗炎作用，可阻止呼吸道发炎，防止哮喘病发作。
5、菜汤抗污染
各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，可使体内血液呈弱碱性，清除细胞中的污染物或毒素。故蔬菜汤有“最佳人体清洁剂”的美称。
6、海带汤增强代谢、防癌
海带含有大量的微量元素碘，而碘元素有助于加快组织细胞的氧化过程，增强人体的新陈代谢，碘对预防乳腺癌也很有效;还可润肠通便，预防直肠癌的发生;海带中的U-岩藻多糖类物质，可能有杀灭癌细胞的作用。
7、萝卜奶汤补虚益胃
白萝卜汤含较多的维生素、鲜香可口，有补虚益胃、瘦身美容之功效;胡萝卜汤具中含有丰富的胡萝卜素，有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能，胡萝卜对肺部也有保护作用。
8、蘑菇汤增强免疫、抗癌
猴头菇汤对多种癌细胞均有抑制作用，能提高淋巴细胞转化率，升提白细胞，增强人体免疫功能，对胃癌、食道癌疗效较好;香菇汤富含维生素B群及多量的钾、铁，可降低血中胆固醇及预防高血压、肾脏病，更能增加抵抗力，香菇多糖对胃癌、结肠癌、乳腺癌等有较好的临床疗效。
9、鱼汤补中健胃、防癌抗癌
黄花鱼汤味甘性温，含有蛋白质、多种氨基酸等，能补中健胃、防癌抗癌的作用，特别是对食道癌、胃癌治疗效果。
10、猪肉山药汤
猪肉有养血生精、长肌壮体、补益脏腑的功效;山药能够增强机体免疫力，有补中益气、强壮筋骨、健胃止咳等功效。食用此汤可补肺益气，养血健体。
香菇食用营养好，可以增强宝宝免疫力。富含维生素C的蔬菜对宝宝的营养含量极其的丰富，宝宝适当的食用一些可以抵抗病菌的侵扰，对宝宝生长发育有帮助。5种增强免疫力的食谱如下：
-
冬季巧搭膳食提高宝贝免疫力 冬季是孩子多发感冒的季节，而妈妈们都希望自己的孩子能够健健康康地快乐成长，那么如何才能够让孩子提高免疫力呢？这里有精选的冬季膳食搭配供妈妈们选择哦，让孩子吃得健康。
营养不良 小儿便秘 宝宝补铁 宝宝补维生素 蔬菜 -
吃出高免疫力 为BB入园做准备 进入8月中旬，宝宝很快就要进入幼儿园生活了。暑假期间有些宝宝饮食不注意，不像上幼儿园那样精心安排每日膳食。而对于“新生”宝宝来说，进入新的环境，首先就要吃出一个棒棒的身体，为入园做好营养准备。
宝宝食谱 儿童营养食谱 蔬菜 胡萝卜 玉米 -
吃金针菇 有助提高BB免疫力 金针菇四季都能吃，特别是流感季节，建议可增加金针菇等菇类的摄入，来增强身体免疫力和抗病毒能力，对于孩子来说更是如此。将金针菇做成美味的菜肴可不是难事，妈妈们都来试试看吧。
宝宝食谱 宝宝补维生素 菌藻类 金针菇 黑木耳 -
应季美食 春季增强宝宝抵抗力 春节虽然气温回暖，但是仍然偏冷，气候多变，忽冷忽热，这个季节小朋友非常容易生病，特别是患呼吸道传染疾病，所以这个时候要供给给孩子足够的营养，以提高小朋友抵抗疾病的能力。
宝宝食谱 宝宝补蛋白质 蔬菜 莲藕 韭菜 -
春季多吃豆 提高小朋友抵抗力 豆类营养丰富，有助于提高机体免疫力。对于免疫系统尚不完善的宝宝来说，春季更要多吃豆，因为基本上豆类都可以帮助小朋友提高抵抗力，帮助孩子春季少生病，而不同豆类又各有功效和营养，在春季为孩子烹饪豆餐，营养又美味。
宝宝食谱 宝宝补微量元素 豆类及制品 赤豆 红豆
