一直以来,强调日常多吃水果、蔬菜是健康养生保健中的主要内容。而巧吃水果还可以帮助提高免疫力,减少疾病的困扰。宝宝6个月后开始吃辅食,那么,究竟吃什么水果可以帮助宝宝提高免疫力呢?
1、西瓜
西瓜汁中含有蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解暑、除烦止渴的功效。维生素A在西瓜中的含最十分可观,每百克大约含590国际单位,比其他一些水果要高。所以,宝宝可以进食西瓜汁,从中摄取天然的维生素A增强免疫功力,但不宜多吃。
2、猕猴桃
猕猴桃果实中的维生素C、镁及微量元素含量最高,可以适量给宝宝添加,但是添加猕猴桃时一定要从少量开始,注意观察有无过敏反应,有些宝宝会出现腹胀、腹痛、腹泻的症状。
3、樱桃
樱桃的维生素C含量很是丰富,日常多吃可预防感冒。应该注意的是,樱桃性温味酸,不可多食,身体阴虚火旺、有鼻衄等症及患热病宝宝应忌食。
4、木瓜
木瓜果肉滑、味甜,它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说:“杏一益,梨二益,木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。但是先给宝宝吃一点,不过敏的话再慢慢增加分量。
5、香蕉
香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养。而且香蕉易消化吸收,是婴幼儿理想的食品。但是给婴儿吃也要适量,不可多吃。
6、葡萄
临床应用证明葡萄柚补血、清血、补气、健身和增强免疫功能的作用。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,但是给宝宝吃的时候需去皮去籽。
7、雪梨
梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。现代科学证实,梨的益处有助消化、调整肠道功能,特别适合宝宝食用。
8、苹果
研究表明,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒为低,得急性感染为少。苹果泥、苹果汁父母都可以给宝宝多吃一些。
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7、香菇
香菇含有丰富的蛋白质与维生素,而且热量不高,非常适合宝宝食用。香菇能提供宝宝身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进宝宝体内钙的吸收。
1、燕麦和大麦
康纤维抗氧化。燕麦和大麦都含有β葡聚糖,这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦,可以增强免疫力,加速伤口愈合,还能帮助抗生素发挥更佳效果。
2、红薯
红薯含有大量的抗氧化剂,植物化学物质,包括β-胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康,其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。
3、薏米
对易感冒、口臭、舌苔腻的宝宝很适用。薏米又称苡仁、米仁,含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。
4、麦芽
麦芽是小麦种子的一部分,可以营养小麦的幼苗,这说明其富含营养,包括锌,抗氧化物,和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素,蛋白质和不饱和脂肪。因此在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。
免疫力变差后,许多宝宝会出现感冒、手脚冰冷、脾胃虚弱等症状,此时可以适当进补采用姜或菠菜做的粥,增强免疫力。
宝宝强健脾胃——姜枣小米粥
原料:鲜姜10克,大枣4枚,小米30克。
做法:先把鲜姜切片,和大枣一起加水适量,共煮约15分钟;捞出鲜姜,将大枣剥皮去核,再加入小米煮约30分钟即可。
适合人群:8个月以上的宝宝
功效:调和脾胃、解表中和。
小提示:脾胃不和、容易呕吐、腹泻的宝宝,较适合服用这道粥调理。
增强宝宝代谢能力——菠菜粥
原料:菠菜100克,粳米30克。
做法:菠菜择净清洗,切细碎备用。先煮粳米粥,将要熟时放入菠菜,再煮沸即可。
适合人群:8个月以上的宝宝
功效:和中通便。
小提示:适用于消化不良、大便不通的宝宝。
宝宝感冒调理——姜糖粥
原料:生姜15克,红糖15克,粳米20克。
做法:生姜洗净切片,把粳米先煮烂,再加入生姜和红糖,再煮约5分钟,捞出生姜即可。
适合人群:8个月以上的宝宝
功效:解表散寒,温中降逆。
小提示:在宝宝风寒感冒初起,有发热怕冷、头疼和身上疼,不想喝水的症状时喝这款粥,可以缓解感冒症状和缩短病程。妈咪应让宝宝尽可能趁热一次喝下,喝完后卧床盖被取汗,以微微汗出为好。
润肺银耳羹
材料:银耳5克,冰糖50克。
制法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头,拣去杂质,将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
功效:提高免疫功能的作用。
桑白皮百合排骨清肺汤
材料:桑白皮50克,百合75克,排骨500克
制法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放入煲内煮沸,煲1.5小时。
功效:适合于肺燥、干咳者通过养肺气来达到提高免疫功能的作用。
银耳莲子百合排骨汤
材料:银耳75克,百合100克,排骨500克。
制法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时即可。
功效:适合于肺燥、干咳者通过养肺气来达到提高免疫功能的作用。
火腿冬瓜汤
材料:火腿片、冬瓜片。配料:葱丝、姜丝、虾皮、盐、糖、麻油。
制法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅。出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
功效:此汤清新可口,有去燥润肺之效,提高免疫功能的作用。
毛肚鸭血汤
材料:鸭血300克,毛肚150克。配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
制法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用沸水焯一下待用。再用少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开。汤汁熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟。
功效:提高免疫功能的作用。
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一般来说,宝宝6个月后可以开始添加辅食,这个时候父母可以制作一些有助于增强免疫力的辅食给宝宝吃。在准备辅食时,注意添加富含以下几种物质的食物,可以帮助宝宝提高免疫力。
1、摄取优质的蛋白质
蛋白质是构成身体细胞的主要成分,人体的免疫系统当然也需要它才能正常运作。鸡蛋高含低价高质的蛋白质,可以为宝宝提供足够的蛋白质。
2、、富含维生素C的食物
维生素C会刺激身体制造干扰素(一种与免疫功能有关的物质)来破坏病毒,另外,也帮助胶原蛋白生成,让细胞之间互相紧聚在一起,减少细菌及病毒入侵的机会。在添加辅食的时候,父母可以制作富含维C的如橘子汁、西瓜汁等给宝宝吃。
3、、少吃甜食
单糖类(如葡萄糖、果糖)和甜食会影响人体制造白血球,也影响它的活动力,降低身体抵抗疾病的能力。在添加辅食时,父母尽量保证食物的原味,最好不要加料进去。
香菇食用营养好,可以增强宝宝免疫力。富含维生素C的蔬菜对宝宝的营养含量极其的丰富,宝宝适当的食用一些可以抵抗病菌的侵扰,对宝宝生长发育有帮助。5种增强免疫力的食谱如下:
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冬季巧搭膳食提高宝贝免疫力 冬季是孩子多发感冒的季节,而妈妈们都希望自己的孩子能够健健康康地快乐成长,那么如何才能够让孩子提高免疫力呢?这里有精选的冬季膳食搭配供妈妈们选择哦,让孩子吃得健康。
营养不良 小儿便秘 宝宝补铁 宝宝补维生素 蔬菜 -
吃出高免疫力 为BB入园做准备 进入8月中旬,宝宝很快就要进入幼儿园生活了。暑假期间有些宝宝饮食不注意,不像上幼儿园那样精心安排每日膳食。而对于“新生”宝宝来说,进入新的环境,首先就要吃出一个棒棒的身体,为入园做好营养准备。
宝宝食谱 儿童营养食谱 蔬菜 胡萝卜 玉米 -
吃金针菇 有助提高BB免疫力 金针菇四季都能吃,特别是流感季节,建议可增加金针菇等菇类的摄入,来增强身体免疫力和抗病毒能力,对于孩子来说更是如此。将金针菇做成美味的菜肴可不是难事,妈妈们都来试试看吧。
宝宝食谱 宝宝补维生素 菌藻类 金针菇 黑木耳 -
应季美食 春季增强宝宝抵抗力 春节虽然气温回暖,但是仍然偏冷,气候多变,忽冷忽热,这个季节小朋友非常容易生病,特别是患呼吸道传染疾病,所以这个时候要供给给孩子足够的营养,以提高小朋友抵抗疾病的能力。
宝宝食谱 宝宝补蛋白质 蔬菜 莲藕 韭菜 -
春季多吃豆 提高小朋友抵抗力 豆类营养丰富,有助于提高机体免疫力。对于免疫系统尚不完善的宝宝来说,春季更要多吃豆,因为基本上豆类都可以帮助小朋友提高抵抗力,帮助孩子春季少生病,而不同豆类又各有功效和营养,在春季为孩子烹饪豆餐,营养又美味。
宝宝食谱 宝宝补微量元素 豆类及制品 赤豆 红豆