1、乳糖不耐受症
有些宝宝喝牛奶拉肚子，那是因为体内缺少或体内不足的能分解牛奶中乳糖的乳糖酶所致，称为“乳糖不耐受症”。
乳制品中的主要碳水化合物就是乳糖。正常人喝完牛奶后，乳糖会经小肠乳糖酶分解，被人体吸收。但患有乳糖不耐受症的人体内缺少乳糖酶，导致乳糖到达下部肠道，造成肠道渗透压增高，同时细菌将乳糖分解，产生大量的氢和二氧化碳等产物，刺激肠道，引起腹痛、腹胀和腹泻。
2、牛奶过敏
对牛奶过敏的孩子，会出现喝了几次牛奶后，涌现呕吐、腹痛、腹泻，大便稀，有时还带血，往往同时还涌现湿疹、荨麻疹、哮喘等症状。这是由于孩子肠道的通透性高，牛奶中的蛋白质透过肠黏膜上皮，使黏膜下的免疫细胞发生过敏，再次喝牛奶时，致敏的细胞就会发生过敏反应的缘故。
1、针对乳糖不耐受症的解决方法：
（1）可以通过少量多次摄入乳制品，比如用水将牛奶稀释后再食用，或者将牛奶配着其他食物一起食用，来减轻乳糖不耐受症状。
（2）用发酵乳（酸奶）代替牛奶，因为发酵乳中20%-30%的乳糖已被降解，易于消化吸收。而且，乳酸菌能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质，促进消化。
（3）试着少量多次，渐渐适应。具体方法是：每天喝牛奶5-10毫升，一个星期后再逐渐增长饮用量。这样不仅可以减轻或避免乳糖不耐受，而且可刺激和提高小肠黏膜合成乳糖酶的才华，逐渐排除乳糖不耐受症。
2、针对牛奶过敏的解决方法：
（1）改吃其他的代乳品，如羊奶、豆奶、养分米粉等。
（2）试用脱敏疗法。牛奶先烧开煮透，使其中的蛋白质充分变性，最初每天只喝10毫升，如果没有不良反应。连喝三天后增长到天天15毫升；假如仍无不良反应，再喝三天后增长到20毫升。奶量不断增长，间隔时间也可逐步缩短。假如症状不再出现，说明脱敏有效，
以后便可过渡到正常喂养；假如症状仍然参观一下，而且越来越重，则不要再强求了。