相信很多新手爸妈们在面对宝宝食谱方面都不是很了解,尤其是宝宝在每一个成长阶段,所需要吸收的营养都不一样的。所以,宝妈们在日常生活中一定要多加的关注的宝宝食谱方面的知识。那么,宝宝一岁能吃米饭吗?
宝宝一岁能吃米饭吗
一般一周岁以后可以吃米饭了。但是吃米饭也得有个过程,由稀到稠,由稠到柔,由柔到硬。
宝宝食谱推荐:
一、鱼蓉鲜奶蒸豆腐(补锌)
原料:鲮鱼或武昌鱼脊肉1条,鲜豆腐1块,鲜牛奶半杯,鲜鸡蛋清2只,火腿肉适量(切成丝),炒熟的蔬菜少许,淀粉1茶匙,盐和胡椒粉少许。
制法:先将鱼肉洗净、沥干水,然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净,与鱼肉一同放入碗中,用准备好的调味料拌匀后,加入鸡蛋清和鲜奶拌匀;然后放进一个较深的盘子里,以中慢火上锅蒸8分钟;再放入火腿丝和炒熟的蔬菜,蒸上1分钟即成。
二、甜杏冰糖水(适合1岁以上的宝贝)
原料:甜熟的鲜杏3-5个,冰糖1小勺。
制作:先把鲜杏反复用清水洗净,然后去核,用清水把鲜杏煮烂,加少许冰糖调味即成。
营养小秘密:甜杏冰糖水夏天给宝贝饮用,具有生津止渴、防暑解暑的功效,而且还可以预防夏季肠道传染病。但一次不宜过多食用。
营养小秘诀:番茄富含丰富的维生素,有助于缓解夏季口舌生疮、热病后口渴及食欲不振等不适,是夏季保健佳品。
三、鸡肉南瓜泥(1岁以上)
原料:南瓜末1大勺,鸡肉小丁50克,海米、虾皮适量
制法:南瓜末加少许开水煮软,再加鸡肉小丁稍煮,最后加入海米或虾皮,汤煮至黏稠即可。
提示:这道菜肴可以帮助摄取丰富的维生素A等营养素,对宝贝生长发育,提高免疫力很有帮助。
四、洋葱虾泥(1岁以上)
原料:虾仁30克,蛋清1个,洋葱20克,沙茶酱适量。
制法:虾仁挑去肠泥,洗净,沥干水分剁碎,加入蛋清调匀,洋葱洗净后切丁,剁碎拌入虾泥中。将拌好的洋葱虾泥上锅蒸5分钟,取出后用沙茶酱拌匀即可。提示:洋葱富含锌、大蒜素、硫化合物等抗氧化物质,具有增强宝贝的免疫力,促进肠胃蠕动的功效。虾肉有丰富的蛋白质、脂肪和DHA,是宝贝极佳的健脑食品。
五、蛋皮寿司(1岁以上)
原料:鸡蛋1个,胡萝卜1/4根,洋葱半个,米饭半碗,番茄半个,盐少许。
制法:先调蛋皮1张,并把所有的蔬菜切末,在炒锅中加油炒胡萝卜末和洋葱末,再放入软米饭和番茄,用少许盐调味,平铺蛋皮,把米饭摊在上面,卷好后切成小段即成。
孩子不爱吃饭怎么办
1、对于正常发展的短时减速以及自主性格的萌芽,可以等待,思想上知道了就行了。
2、吃饭以前三五分钟给他洗手、戴围嘴,离开玩玩具的地方,坐在一个安静的,很少分心的地方喂他吃,也不要有别人看着他吃。
3、要耐心,把吃的东西切碎,撕小,一次喂一小口,等他吃完了,再喂第二口,不要让他噎住,给他可怕的经验。
4、饭菜的口味要掌握好,不要太淡或太咸,不要用味精,要注意色、香、味。
5、他坐的位子要适合你喂食的高度,最好能有一点约束,比如坐在前面带横板的高脚椅子、有圈的小椅子里面等。
6、不要催赶,不要让他产生厌恶吃饭的心理。
7、不要太固守吃饭的时间,灵活掌握,在你认为他应该吃饭的时候(比如距上一次吃饭三个小时)给他吃,他不想吃,可以推迟半小时到一小时试试,或者反之,也可以提前给他吃。
8、要做吃饭的榜样。当你吃饭时,兴致勃勃,什么都爱吃,让他看在眼里,记在心上。
9、在他疲倦,情绪不好时,不要勉强他吃,可以等待他恢复精神,情绪正常时再吃。
10、如果怀疑他有病,可带他到医院检查,吃一点帮助消化的药也好。
11、只要孩子身长,体重合乎标准,吃得少一点也不要紧,不必太耽心,过一段时间他会好的。
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