含铁高的蔬菜有哪些?

  含铁高的蔬菜有哪些?为什么宝宝需要铁?假如之前为宝宝准备辅食时,爸爸妈妈没有注意宝宝摄入铁的问题,没有为宝宝准备含铁量高的食物,那么就要赶紧留意一下咯,避免宝宝因为缺乏铁而影响了正常生长发育哦。

含铁高的蔬菜有哪些?

  一般动物血、动物肝、蛋黄含铁量会比较高,而蔬菜中含铁量比较高的有:芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克等。想要通过蔬菜来补充铁质的朋友,应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收,而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收,所以膳食应注意食物合理搭配,以增加铁的吸收。

为什么宝宝需要铁?

  宝宝的身体是需要铁来促进大脑发育、帮助提高对传染病的提抗力记忆、帮助把氧气通过血液输送到全身的。到6个月的时候,婴儿出生时体内所含有的铁开始用完,你需要在食物中给婴儿提供铁。在这个初期阶段,婴儿可能还不会吃很多红色肉类(铁的最好来源之一),因此要保证在婴儿的饮食中提供足够的高铁食物。

  另一方面,假如儿童身体缺乏铁,是会引起疾病的。儿童易患营养性缺铁性贫血,并且发病率较高,根据我国不同地区经济发展水平和饮食习惯不同,儿童的缺铁性贫血患病率大约在10%~40%之间。儿童缺铁会导致抵抗力下降,容易疲劳,面色苍白,易烦躁哭闹或精神不振,不爱活动,食欲减退。年长儿可诉头晕、眼前发黑,耳鸣等。

  贫血诊断比较容易,化验血常规结合病史和体检就可初步确定诊断,铁剂是治疗缺铁性贫血的特效药,由于铁剂对胃肠道粘膜具有一定剌激作用,小儿多不用片剂,而服用糖浆,配合维生素C可促进铁的吸收,疗程通常需3个月左右,以补足储备铁。

  临床上很多孩子治疗1个月后症状显著好转,父母就擅自停药,结果容易导致复发。因此,即使症状好转,也要继续补充铁剂,同时合理喂养,及时添加辅食,改善膳食结构,多增加富含铁的精肉、动物血等食物,必要时进行驱虫治疗。

2024-12-15 02:01:21

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含铁高的水果和蔬菜都有哪些

在怀孕的时候,很多妈妈都会有贫血的情况出现,一般如果贫血就需要补铁,这样才可以很在孕期当中有足够的铁质.在平常的生活中妈妈应该多吃一些含铁高的食物,那么含铁高的水果和蔬菜都有哪些呢? 含铁高的水果和蔬菜都有哪些 含铁高的食物中有猪肝.猪血.瘦肉.木耳.红枣.菠菜等.动物性食物中含铁量最高的是猪肝,其次为鱼.瘦猪肉.牛肉.羊肉等.在植物性食物中,以大豆的含量为最高. 含铁高的水果有樱桃.葡萄.桃子等.肉类和素类食物一起进食是可以相互促进铁的吸收的,特别是含维生素C的果类和蔬菜可以提高铁质吸收.鸭血

含铁高的食物有哪些

含铁高的食物有哪些 我们日常的食物中多数含铁量较少,有的基本测不到,有些含铁食物,不利于吸收.一般食物铁的吸收率在1%-22%.所以很容易引起铁缺乏性疾病.但有如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高: 1.动物血含铁量最高约340毫克,吸收率也最高,为10%-76%. 2.动物肝如猪肝含铁25毫克,牛肝含9,0毫克,猪瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%. 3.蛋黄含铁量亦较高,但吸收率仅3%. 其它含铁较高的食物有,芝麻50毫克.芥菜12毫克.芹菜8.5毫克.紫菜33.2毫克.木耳18

孕妇宜吃含铁高的食物有哪些

怀孕的时候有很多妈妈都会有贫血的情况出现,如果妈妈不及时的改善贫血的情况就会越发严重,甚至对胎儿造成营养.一般在早期的时候孕妈妈可以选择食疗来改善.那么孕妇宜吃含铁高的食物有哪些呢? 孕妇宜吃含铁高的食物有哪些 在妊娠前半期对铁的需求增长不多.从孕20周开始,由于母体红细胞总量扩充加快和胎儿发育需求增多,每日需铁量增至5-10毫克.因此,妊娠13周待早期妊娠反应消失,饮食恢复正常后,就应多含铁丰富的食物,如猪肝,每100克含铁25毫克,吸收率也高,最好每周能吃2-3次,每次100-150克.另外

生活中常见含铁高的食物有哪些

有很多女性本来就有贫血的情况,一旦怀孕了情况会更加严重.一般来说补铁都是建议通过饮食来补充,不建议用药物,有贫血的妈妈可以多吃补血补铁的食物.那么生活中常见含铁高的食物有哪些? 生活中常见含铁高的食物有哪些 粗粮含铁量高于细粮:干豆中黄豆.蛋豆.豇豆含铁多.如粗粮细做使其能适应儿童的消化能力,是供应铁质的好方法.有些蔬菜,特别是绿叶菜,如小白菜.油菜.荠菜.茴香.芹菜等,不但含铁质,还含有维生素C和胡萝卜素.后者可在体内转变为维生素A,而维生素C还可促进铁质的吸收和利用.鲜毛豆.豌豆苗.甜菜头.

含铁高的水果有哪些?

含铁高的水果有哪些?不少朋友应该都知道,动物肝脏是含铁量最高的食物,但有的朋友可能因为接受不了动物肝脏的味道不太喜欢吃动物肝脏,这该怎么办呢?不喜欢吃动物肝脏补铁的朋友可以尝试吃含铁量高的这些水果哦. 含铁高的水果有哪些? 1.桃子 桃子素有"寿桃"和"仙桃"的美称,因其肉质鲜美,又被称为"天下第一果".桃肉含蛋白质.脂肪.碳水化合物.粗纤维.钙.磷.铁.胡萝卜素.维生素B1.以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸).糖分(主要是葡萄糖.果糖.蔗糖.木

产妇宜吃含铁高的食物有哪些

在产后妈妈的身体都比较微弱,因此需要靠食物来补充营养.同时因为在生产的过程中消耗了很多血,因此在产后的饮食当中都需要适当的补充铁质.那么产妇宜吃含铁高的食物有哪些呢? 产妇宜吃含铁高的食物有哪些 1.猪肝.每100克猪肝中含铁31.1毫克,蛋白质20.8毫克.猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面.但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多. 2.牛肉.每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克.牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,要煮透.煮烂. 3.猪肉.每100克

含钾高的蔬菜有哪些

1.海带 每100克干海带中含钾4.36克,另外含钙2.25克,磷0.21克,铁0.15克,碘0.34克,另外还含有锶,钛,钒,锰,锌,钴,铜等大量的微量元素,所以说海带的含钾量十分高. 海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用:海带氨酸及钾盐有降压作用:藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用:热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,并能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,昆布多糖能防治高血糖. 2.紫菜 海藻中钾含量居各种蔬果之首,其钠元素含

含钠高的蔬菜

最高钠蔬菜:茴香.芹菜.茼蒿,不用放盐.中高钠蔬菜:各种萝卜.白菜.小白菜.圆白菜.油菜.香菜.菠菜等(40-100mg),可少放盐. 低钠蔬菜:生菜.油麦菜.菜花.西兰花.苋菜.莴笋(10-40mg). 极低钠蔬菜:各种豆类.各种瓜类.茄科蔬菜(番茄青椒茄子土豆).竹笋.芦笋等(10mg以下). 100g芹菜杆的钠含量约为160mg,相当于0.4g食盐.茴香.茼蒿的含钠量也与此相近.日常烹调放盐量通常在1%左右,所以,吃高钠蔬菜时,只要不放盐,并不妨碍控制血压:但如果按正常量放盐,就必定会盐过

含钾高的食物有哪些

含钾高的食物有哪些 含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣.柑桔.柿子.杏子以及猕猴桃.刺梨.沙棘.黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素. 含钾较高的食物:玉米.韭菜.黄豆芽.莴苣.鲤鱼.鲢鱼.黄鳝.瘦猪肉.羊肉.牛肉.猪腰.红枣.香蕉等,每百克食品中含钾量在270-500毫克之间. 含钾很高的食物:各类豆类.豆腐皮.莲子.落花生米.蘑菇.紫菜.海带.榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上.其次是山芋.马铃薯.笋.菠菜.黑枣.木耳.火腿.猪肉松.鳗鱼等,每百克食品中含钾量