乳胶安抚奶嘴：天然乳胶是一种极具弹性且柔软的物料，弹力非常好，容易回复原状，可以抵抗拉扯，极具弹性，亦对环境无害。不过，也由于乳胶天然的材质，可能会有些橡胶的味道，使用期限较短，容易老化。更需要小心存放，避免阳光直射且需存放在阴凉干燥的地方。乳胶安抚奶嘴通常是黄色的。
硅胶安抚奶嘴：是高质量的塑类制成。硅胶可抵御温度变化，可经煮沸、表面光滑、透明、无味。不过，硅胶的弹性不及乳胶，一旦表面有破损，很容易会撕裂。硅胶比较脆弱，如果经常使用，就应该小心检查表面有没有破损。硅胶安抚奶嘴如果有任何老化迹象，如暗纹、刮痕、牙印或小孔，就应立即更换。硅胶奶嘴通常是无色透明的。
所以，安抚奶嘴到底是硅胶好还是乳胶好其实没有一定的说法，两种材质各有特色——乳胶的触感近似皮肤，弹性很好，主要用作安抚奶嘴的材质，但容易老化变质，发出异味；硅胶虽然相对来说耐用性较好，但是缺乏弹性、容易断裂，可能会被婴幼儿误食。目前市面上大都是硅胶的安抚奶嘴。
购买安抚奶嘴的时候，要注意安抚奶嘴的形状，形状要逼真，最好与妈妈的乳头、奶瓶奶嘴一样精致，在外形上要近似乳头，可以完好的与宝宝的小嘴“接轨”，这样才可以促进婴儿上下颚、脸部肌肉的发育及舌头伸展，同时避免吸入过量空气，导致腹痛。
另外在宝宝2岁以后尽量选择扁形奶嘴，以减轻对口腔发育的影响。
选购安抚奶嘴时，要注意奶嘴的整体性，最好选择一体化的奶嘴，即奶嘴与底托一次成型的，以防不甚脱落，造成误食，从而引起窒息，并且要有气孔。
另外应尽可能选择不同形状大小的安抚奶嘴，宝宝的尝试是最重要的，以他的喜好为选择标准之一。