哺乳期妈妈希望在哺乳期保持充足的奶水,让宝宝健康成长。妈妈可以通过饮食来帮助催奶,例如莴笋、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白质和维生素的有汤食物,浓茶、酒类等刺激性东西应该避免。生活要有规律,宜保持心情舒畅,避免过于疲劳。多喝汤水如酒酿蛋,火腿鲫鱼汤,黄豆猪蹄汤等可促进发奶。所以,哺乳期妈妈吃什么奶水多,不妨就选择以下介绍的食物吧。
1、莴笋:莴笋是很好的催奶食物。它分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”。莴笋有很好的催奶功效,哺乳期内的妈妈可以用莴笋烧猪蹄,这种食法不仅能够减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。需要注意的是,据分析,莴笋除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此妈妈在食用莴笋时,最好不要将叶子弃而不食。
2、豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效,也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
3、花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
4、豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
5、茭白:茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、通草,同煮食用,有较好的催乳作用。但也要提醒妈妈,由于茭白性冷,脾胃虚寒的妈妈不要过多食用。另外,茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
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豆腐营养餐为新妈催乳 豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效,是一种最有效的催乳食物之一。如果产后妈妈胃口还不全开,又想乳汁快下,吃点豆腐是不错的选择。
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月子吃鸡肉 有助提高乳汁质量 鸡肉是月子期妈妈重要的优质蛋白来源。产后疲累,食用富含蛋白质的鸡肉,有助于补充产妇体力,同时可以提升哺喂母乳的质量和泌乳量。
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月子吃紫米有助乳汁分泌 紫米是坐月子妈妈不可缺少的营养食材之一。紫米有补血功效,可以协助人体储存热量,有助于产后恢复体力,而且紫米性温,有助于乳汁分泌。
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1、炖豆腐猪蹄香菇
原料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝5克,味精3克。
制作:净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。将丝瓜削去外皮,清水冲洗净,切成薄片。把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。
应用:豆腐和猪蹄都具有有效的催乳作用,豆腐作为一种催乳食物,有益气和中,生津润燥,清热解毒的作用;猪蹄填精血,滋阴液充乳汁,诸味合用,气味芳香,通中有补,不滋腻碍胃,是下乳的常用食疗等。两者配合一起,能促进乳汁分泌。
2、沙锅鲫鱼
原料:鲜鲫鱼2条(约600克),猪肥膘肉30克,粉条30克,盐、料酒、醋、白糖、姜、味精各适量。
制作:将鲫鱼刮鳞去鳃,取出内脏,洗净,在鱼身两侧斜切成十字花刀,放入沸水锅内烫一下,捞出,控干水。将猪肥膘肉洗净,切成小丁;香菜择洗净,切成末;粉条用温水泡软;葱去皮洗净,切成丝;姜洗净,切丝。洗净沙锅,放入鲫鱼、肥肉丁、粉条,添汤,加盐、料酒、醋、白糖、姜丝,盖上盖,将锅置于火上,烧开后撇去浮沫,改用小火炖30分钟,加味精即成。
应用:沙锅鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素,能促进乳汁的分泌。
3、鲜鲤鱼汤
原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。
制作:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。
应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。
4、黄豆汤
原料:猪猪蹄蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。
制作:猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。
应用:猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方,它适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。 适合产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软的产妇。
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月子补充维生素 催乳提高免疫力 对于新妈来说,维生素的摄取与乳汁的质量息息相关,产后尤其要多摄入维生素B1、C、D。蔬菜中,富含维生素的以深绿色蔬菜,如菠菜、芥菜、青椒含量较高。水果中,番石榴、橙、葡萄、木瓜、樱桃等含量较好。
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产后喝小米粥 促进乳汁养身体 小米粥的营养价值会比大米粥高出许多,产妇分娩后喝小米粥,不仅可以补养身体,还可以促进乳汁分泌。
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巧吃蔬菜也有助新妈催乳 除了为大家熟悉的鲫鱼、猪手这些肉类催乳食材之外,蔬菜界中也不乏有助哺乳妈妈下奶的品种,像莴笋、黄花菜、莲藕、茭白等就是催乳高手。新妈们搭配食用,有助变身“大奶牛”哦。
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1、哺乳期选戴合适文胸。一般情况下,哺乳期的妈妈胸部会比产前的要丰满一些,为了保护好乳房,不让乳房受到压迫,保证奶水充足,最好是专门为哺乳妈妈设计的哺乳文胸。应根据乳房的尺寸及重量的增加变换尺寸,这样不仅方便哺乳,还有利于身材的恢复。
2、喂奶前后护理乳房。哺乳期妈妈在给宝宝喂奶的时候,喂奶前后的乳房护理是十分重要的。第一次哺乳前,用清洁的植物油涂在乳头上,使乳头的痂垢变软,再用清水将乳房洗净。每次喂奶前,都要洗净双手、乳头及乳晕,洗去乳房与衣服可能污染的细菌。喂奶后要用温水清洗,以防宝宝鼻咽传播细菌。
3、保护好乳头。乳头应保持清洁,如发生乳头裂伤,应暂停直接喂奶,可将乳汁挤出或吸出消毒后再喂给宝宝;也可以用鱼肝油软膏或蓖麻油铋剂涂于乳头上,防止感染,促使痊愈。
4、防止乳房变形。通过运动保持胸部健美。产后妈妈到哺乳期结束后,适当进行游泳,或者进行扩胸运动,有助于防止乳房变形。游泳能通过水的压力对胸部起到按摩的作用,有助于胸肌均匀,平时看电视时,做一做扩胸运动,可锻练胸部肌肉,使胸部结实。
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产后巧吃鱼有助调养催乳 鱼对产后妈妈来说有着十分重要的作用,产后如果能够善于用鱼搭配各类食材,不仅可以有助产后妈妈恢复体力,更有着催乳的效果。鲫鱼、鲤鱼、鳝鱼、草鱼都非常适合产妇。
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产后高效催乳的美味汤品 产后很多妈妈都会由于各种原因导致产后缺乳,这种情况下,妈妈要在喂乳的时候注意各种小细节同时也可以多吃一些有助于催乳的食物,尤其要喝一些催乳汤水,既能补充营养,也有助于下奶。
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产后催乳 4类食材不能少 红豆、黑芝麻、鲫鱼、豆腐是哺乳期妈妈下奶的四大“神器”,不仅有助于下奶,还能提高乳汁质量,哺乳期妈妈们的膳食可别少了这四大催乳功臣。
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哺乳期妈妈为了宝宝的健康,往往都十分注意奶水的质量和是否足够,因此,要了解哺乳期吃什么下奶外, 还需要注意哺乳期下奶注意事项,这样有助于帮助宝宝更好地喂奶,同时也让妈妈更健康。下奶的工作不能急于求成,哺乳期下奶注意事项有以下两点:
1、哺乳妈妈对水分的补充也应相当重视。由于妈妈常会感到口渴,可在喂奶时补充水分,或是多喝鲜鱼汤、鸡汤、鲜奶及开水等汤汁饮品。水分补充适度即可,这样乳汁的供给才会既充足又富营养。
2、为了恢复身材而急于减肥的妈妈很难保证奶水的供应。在此建议哺乳妈妈最好能等哺乳期结束以后,再控制饮食减肥。其实喂奶已经消耗了很多热量,只要妈妈们饮食不过量,再配合着做一些产后运动,就能避免脂肪的囤积。