刚刚生完宝宝,产妇需要进补,那么,产妇吃什么好呢?其实均衡饮食为首要。特别是要避免油腻、重口味与辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜,并多选用蒸、煮、卤等低油的烹调方式,对产妇很有帮助。
产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。
产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常,可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。在产后1个月内,宜一日多餐,每日餐次以5-6次为宜。
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产后第一天膳食安排 对于顺产妈妈,一般来说,分娩后1-3天,应该吃容易消化、比较清淡的饭菜,例如煮烂的米粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜、鲜鱼或者蛋类食品,有利于身体恢复。当然,妈妈营养丰富,母乳的质量也会更好。
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产后喝汤要分四步走 中国人向来非常重视坐月子,尤其是饮食方面,大家似乎都有这样的一个共识:月子护理得好不好会对女性一生健康产生重的影响。坐月子当然少不了喝汤,坐月子如何正确喝汤呢?月子喝汤要分四步走。
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宝宝1个月妈咪营养食谱 宝宝1个月也是妈妈的月子期,这段时期对调养身体非常关键,饮食上首先要清淡容易消化,然后可吃些下奶的食物,例如鲫鱼、鲤鱼、猪蹄、山药等。
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剖腹产产妇在排气前可吃些流质的汤水 可有助于肠道蠕动促进排气减少腹胀,排气后,流质改为半流质,烂面条,烂粥等,帮助摄入营养恢复体质。不宜过早开始吃催乳的或油腻的食物。
剖腹产后7—10天后,产妇可视恢复情况开始增加各种排恶露、补气血、利愈合、催乳水的食物,比如鲈鱼利愈合、黄豆猪蹄催乳等等。
最重要的,剖腹产产后饮食都需要做到营养丰富全面,结构平衡合理,尽量跟随自身的口感心情,宁愿多吃普通平常的食材但是搭配丰富,也不要乱吃补品。
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剖腹产后饮食第1步:流质食物 “渐进式”的饮食方式比较适合剖腹产产妇。也就是在排气后,肠道恢复蠕动时,再开始进食。以流质食物→软质食物→固体食物的进食顺序渐进。刚开始可以先喝开水、果汁、汤类等流质食物。
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剖腹产后饮食第2步:软质食物 剖腹产后先经过流质食物饮食,新妈妈如果没有腹胀、呕吐现象,再依序进食粥品、软饭、面条,以及青菜。
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剖腹产后饮食第3步:固体食物 剖腹产新妈们在经过第二阶段的软质食物大概1-3天之后,如果排便正常,则可以恢复进食一般固体食物,但仍须以清淡、不油腻为饮食原则。建议可以多吃木瓜、橙、香蕉、葡萄等富含纤维素的果蔬,促进肠道蠕动。同时要注意多吃含铁食物。
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产后饮食首先要保证优质蛋白质,充足的维生素和无机盐的供给,尤其是应补充足够的铁质,以预防贫血的发生。
食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品,乳类,大枣,莲子,新鲜水果和蔬菜。
不吃或少吃油腻生冷食物,不宜食萝卜,山楂,苦瓜,橘子等有理气、活血、寒凉性食物,应多吃易于消化的食物。补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱,体质差,失血多的话,可以适当延长补养时间。
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产后特餐为新妈妈补钙 钙对产后妈妈仍然有十分重要的作用,如果不注意,产妇容易钙流失,对于自身身体的恢复和母乳喂养的宝宝均有影响。所以哺乳期妈妈要注意在饮食中摄取一定量的钙质,膳食搭配要做好。
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哺乳期补钙食谱 产后由于妈咪要哺乳,母乳中含有供孩子成长所需的钙质,所以体内会流失部分钙,因此产后就更需要有意识地补钙,提高泌乳量,尽快恢复身体。牛奶、虾皮、海带、紫菜、木耳、银耳、核桃的含钙量较好,是产妇理想的补钙食材。另外,产后一定要注意多休息,多晒太阳。
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哺乳期补碘食谱 哺乳期补碘仍然需要继续,因为宝宝完全依靠母乳来摄取碘,宝宝需要每日90到100微克的碘。哺乳期补碘可以多吃含碘的食物,例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品等。
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小编为大家收集了孕妇产后食谱大全,一起来看看吧!
栗子莲藕汤
1、将莲藕表面洗净,皮用刀背刮去薄膜后,切0.5公分的片状,藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
2、将莲藕、栗子与水入煲,放到炉火上加热至沸后,改中火煲40分钟。
3、加入葡萄干,再煲5分钟,加入调料即可。
素炒萝卜丝
1、将白萝卜洗净去皮,切成细丝,姜切姜末;
2、炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入姜末炒出香味;
3、放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;
4、加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;
5、出锅装盘。
鲫鱼砂锅
1、玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。
2、姜切片,河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至金黄色取出。
3、炒锅置上火,下油加热,放入姜片炒香。掺白汤,放河鲫鱼,加入调味,烧沸,去尽浮沫,倒入锅内,上台即可。
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微胖美妈 美食进行时 产后想瘦不能瘦,要哺乳营养要到位。不少美妈想为瘦身而发愁,不过美妈就在微胖界,现在健康的微胖美成了时尚,美妈们在保证健康营养的同时可以享受美食,岂不美哉。
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宝宝2个月妈咪营养食谱
合理的产后饮食,不但有利于产妇恢复身体,而且对母乳喂养的婴儿生长发育也有利。产后饮食调养得好,妈妈健康、营养状况良好,乳汁成分就好,这样有利于婴儿的生长发育,反之则会影响宝宝的成长。 -
宝宝3个月妈咪营养食谱 哺乳期妈妈们吃的食物会通过乳汁影响宝宝,所以这个时期的饮食也不能掉以轻心。有些食物要远离,例如酒类饮料、含咖啡因饮料等,有些食物则要少吃,像菜花这类容易引起胀气的食物。妈妈们还可以根据自己的体质来选择哺乳期的食物。
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花生:花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。
茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用,有较好的催乳作用。
豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
豆腐:豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
汤水:都说汤水足,有利于下奶。可以根据妈妈的口味选择不同的催乳汤,如花生炖猪脚、鲫鱼汤,山药炖母鸡汤、清炖乌鸡汤、酒酿蛋花汤等。但是妈妈要注意哦,不要饮用麦乳精等含有麦芽的饮品,因为会导致回奶的。
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豆腐营养餐为新妈催乳 豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效,是一种最有效的催乳食物之一。如果产后妈妈胃口还不全开,又想乳汁快下,吃点豆腐是不错的选择。
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月子吃鸡肉 有助提高乳汁质量 鸡肉是月子期妈妈重要的优质蛋白来源。产后疲累,食用富含蛋白质的鸡肉,有助于补充产妇体力,同时可以提升哺喂母乳的质量和泌乳量。
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月子吃紫米有助乳汁分泌 紫米是坐月子妈妈不可缺少的营养食材之一。紫米有补血功效,可以协助人体储存热量,有助于产后恢复体力,而且紫米性温,有助于乳汁分泌。
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产妇在坐月子时,正是分娩后的恢复期,体质比较虚弱,应忌食一些不利健康的食品。
1、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对婴儿也不利。而且孕妇产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。 刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
3、忌食酸涩收敛食品:孕妇产后,淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
4、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。
5、忌食过咸食品:过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,所以排出的盐分也增多,需要补充一定量的盐来维持水电解质的平衡。
6、忌食过硬、不易消化的食物:产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。
7、忌食过饱:产妇胃肠功能较弱,过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐,每天可进食5—6次。