月子期间，产妇奶水的质量和数量会受到很多方面的影响，愉快的心情、规律的生活、健康的饮食等都能大大提升产妇奶水质量，而其中最重要的就是产妇的营养状况。食补是最有效的催乳方法，食补安全有效，而且许多催乳的食物同时还有美容的功效，对产妇身体恢复十分有益。产妇催乳可多吃以下食物：
1、水+蛋白质：母乳中有70%-80%为水分，母乳充足的要诀就在于水和蛋白质的摄取量要充足。产妇可以多吃鸡、鸭、肉、鱼类等富含优质蛋白质的食物，最好能将这些食物炖或熬煮，食用时同时喝汤，既增加营养，还可促进乳汁分泌。
2、猪蹄、花生、鲫鱼：猪蹄和花生都是催奶的好汤料，花生不仅能保持乳腺畅通、还兼顾养血止血之功效；猪蹄富含胶原蛋白，在催乳的同时还能帮助产妇保持胸部曲线，非常适合产妇食用。鲫鱼的营养价值很高，鲫鱼汤一直被视为催奶圣品，煮鲫鱼的时候不要煮得太久，以免鱼肉的营养大量流失。
通草猪蹄催乳汤 食材：新鲜猪蹄1只，通草3克，配料若干。做法：先把猪蹄洗净，刮干净皮毛，与通草一同放在砂锅里，加1.5千克清水煮成汤。煮汤的时候先用大火烧开，然后改成慢火熬煮，煮2个小时即可。每天喝2次，连续喝3-5天。
营养小贴士：猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪，具有较强的补血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不仅通乳效果好，还可促进产妇尽快康复。
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剖腹产后饮食第2步：软质食物
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