食材:
面包150g、大蒜150g、鸡脯肉150g、橄榄油45ml、盐10g 、鸡汤1500ml、番茄1个(约400g)、鸡蛋2个、柠檬汁15ml、法香碎1茶匙。
做法:
1、在肉馅中调入法香碎、挤入柠檬汁,拌匀备用。
2、将蒜瓣放入锅中,用橄榄油慢慢煎成焦黄色。
3、将拌好的肉馅放入锅中,用中火慢慢翻炒至熟。
4、锅中放入橄榄油,小火炒香后放入番茄碎翻炒片刻,加入鸡汤大火煮开。
5、待汤煮开后,依次放入炒好的蒜瓣、肉馅和切好的面包片,然后将汤保持微沸,再煮制15-20分钟。
功效:
番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入,减少脂肪积聚。能让宝宝不积聚脂肪,还能有效预防感冒,让宝宝更强壮。