1、宝宝处于和好奇的阶段,给宝宝烹饪食物时,要做得小巧,可爱,餐具也要很卡通、这样才能引起孩子的食欲。
2、色、香、味要俱佳。符合幼儿喜欢鲜美、可口、清淡的口味,偶尔可以加点糖醋味,可以增加孩子的好奇、兴趣和食欲。
3、烹饪食物时要尽量避免营养素的流失,蔬菜要快炒、少放盐;煮米饭宜用热水,淘洗要简单,对含脂溶性维生素的蔬菜如炒胡萝卜丝时,要适当放多点油,炖排骨时可以在堂内稍加点醋,是钙溶解在汤中,更有利于小儿补钙。
1、宝宝处于和好奇的阶段,给宝宝烹饪食物时,要做得小巧,可爱,餐具也要很卡通、这样才能引起孩子的食欲。
2、色、香、味要俱佳。符合幼儿喜欢鲜美、可口、清淡的口味,偶尔可以加点糖醋味,可以增加孩子的好奇、兴趣和食欲。
3、烹饪食物时要尽量避免营养素的流失,蔬菜要快炒、少放盐;煮米饭宜用热水,淘洗要简单,对含脂溶性维生素的蔬菜如炒胡萝卜丝时,要适当放多点油,炖排骨时可以在堂内稍加点醋,是钙溶解在汤中,更有利于小儿补钙。